Agricultura Urbana e Soberania Alimentar

Agricultura Urbana e Soberania Alimentar Junia Marise de Souza, vinculado ao Dep. de Economia Domestica da UFV.
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Esta página foi criada a partir do Projeto de Extensão Muda Viçosa - Agricultura Urbana e Soberania Alimentar, em 2014, por Cristiana Silva, sob orientação da Prof. O intuito da página é discutir o melhor aproveitamento de espaços urbanos, por meio do cultivo de frutas, hortaliças e plantas medicinais, além de regatar saberes populares dos raizeiros, erveiros e outros agentes populares de saúde, e

também resgatar antigos hábitos de consumo a hortaliças, hoje denominadas PANC's (Plantas Alimentícias Não Convencionais). Siga também nossa página parceira ABC da Farmácia Viva
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17/02/2022
https://youtu.be/GEK_X6D9bBU
14/02/2022

https://youtu.be/GEK_X6D9bBU

Espaço: Conhecimentos Tradicionais e Conhecimentos Acadêmicos: métodos e técnicas na Pesquisa Etnobotânica e Etnoecologia, com participação da Profª Maria Cr...

09/02/2022

Já está disponível em nossa página do Youtube, o vídeo "Farmácia Viva: Resgatando memórias e tradições orais de velhas práticas". O video tem como intuito valorizar o conhecimento tradicional sobre plantas medicinais, passados de geração para geração, por raizeiros, erveiros e rezadores, considerados Agentes Populares de Saúde. Conhecimentos estes que correm o risco de se perderem caso não haja a conservação da biodiversidade e a perpetuação desses saberes entre os mais jovens.

Direção: Cristiana Silva
Produção: Cristiana Silva e Yuri Tomaz
Filmagem: Yuri Tomaz
Arte visual: Crisitiana Silva

Este vídeo foi produzido com recursos da Lei 14017-2020 - Lei Aldir Blanc, por meio de editais da Secretaria de Cultura, Patrimônio Histórico e Esportes - Prefeitura Municipal de Viçosa, com recursos da Secretaria Especial de Cultura - Ministério do Turismo - Governo Federal.

Link para assistir:
https://youtu.be/YsHebv8VuXw

Amanhã, dia 08/02, a partir das 18h, estará disponível em nossa página do Youtube, o vídeo "Farmácia Viva: Resgatando me...
07/02/2022

Amanhã, dia 08/02, a partir das 18h, estará disponível em nossa página do Youtube, o vídeo "Farmácia Viva: Resgatando memórias e tradições orais de velhas práticas". O video tem como intuito valorizar o conhecimento tradicional sobre plantas medicinais, passados de geração para geração, por raizeiros, erveiros e rezadores, considerados Agentes Populares de Saúde. Conhecimentos estes que correm o risco de se perderem caso não haja a conservação da biodiversidade e a perpetuação desses saberes entre os mais jovens.

Este vídeo foi produzido com recursos da Lei 14017-2020 - Lei Aldir Blanc, por meio de editais da Secretaria de Cultura, Patrimônio Histórico e Esportes - Prefeitura Municipal de Viçosa, com recursos da Secretaria Especial de Cultura - Ministério do Turismo - Governo Federal.

01/02/2022

REFORÇO DO SISTEMA IMUNITÁRIO

❖ ALHO CRU

O alho e o seu sumo é um dos melhores meios naturais para combater: gripes, bronquite, diarreia, calcificação das artérias, hemorróidas, varizes, perturbações dos rins, da bexiga e da vista, dôres de cabeça, enxaquecas, obesidade, herpes, melancolia, reumatismo, prisão de ventre, tosse, rouquidão entre outros.O alho tem propriedades anti-bacterianas, anti-virais e anti-inflamatórias, sendo um excelente anti-séptico do organismo.

❖ EQUINÁCEA

Ajuda a combater bactérias, vírus, fungos e outros micróbios causadores de doenças. É um estimulante do sistema imunitário.

Um tratamento de 1 a 3 meses é o suficiente. Deve ser usada apenas pontualmente.

❖ GENGIBRE

Utilizado na produção de xaropes para curar dôres de garganta, tem uma acção anti-séptica e anti-inflamatória. Possui também propriedades analgésicas. É um estimulante do sistema imunitário.

❖ CEBOLINHO

É uma boa fonte de vitamina A e C, sendo bom no combate à gripe e às doenças respiratórias em geral.

❖ MEL, PROPÓLIS, PÓLEN DE ABELHA E PRODUTOS DA COLMEIA

Podem ser usados tanto na prevenção como no tratamento da gripe, asma, bronquite e constipações. O seu uso já é consagrado no tratamento de sinusites, amigdalites e rinites.

O mel ajuda a eliminar as toxinas favorecendo a digestão, é bactericida, anti-séptico, anti-reumático, vasodilatador e diurético.

O propólis é um produto com grande capacidade antibiótica natural, sendo um excelente anti-séptico do organismo, actuando também no reforço do sistema imunitário tal como o pólen de abelha que é de particular eficácia no reforço do sistema imunitário das pessoas.

* Deve fazer curas de pólen de abelha na mudança de estação para reforço do sistema imunitário e atacar estados infecciosos com propólis.

❖ AÇAFRÃO DA ÍNDIA

Tem propriedades anti-espasmódicas, anti-sépticas, anti-bacterianas e sedativas. Como infusão usa-se no tratamento da asma, tosse convulsa, cálculos dos rins, fígado e bexiga. No combate às hemorróidas é usado como cataplasma quente. Ajuda no reforço do sistema imunitário.

Na Imagem vem muitos outros que contribuem para o reforço do sistema Imunitário! ***

21/10/2021

Erva-de-são-joão (Hypericum perforatum)

Vegetais que florescem no mês de junho costumam receber esse nome no Brasil por causa das festas juninas. Mas a espécie com efeito medicinal vem da Europa.

Contraindicação – Crianças, grávidas, mulheres que estão amamentando, alérgicos ou sensíveis a algum componente do remédio e, principalmente, depressivos graves.

21/10/2021

Abundante no Cerrado brasileiro, era chamado pelos índios de ibá timbó, cujo significado é “árvore que aperta”. Isso tem a ver com a capacidade adstringente encontrada na casca da árvore. Sua semente é altamente tóxica.

Contraindicação – Não deve ser usada quando há necessidade de retirar fluidos corporais por meio de drenos inseridos na pele.

Algumas sugestões de hortas verticais. Não vai ser por falta de espaço que você vao deixar de plantar. Basta ter um luga...
21/10/2021

Algumas sugestões de hortas verticais. Não vai ser por falta de espaço que você vao deixar de plantar. Basta ter um lugar que bata sol pelo menos meio período do dia.

Endereço

Viçosa, MG

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