02/06/2026
Kein Abzug über dem Kopf. Kein Kasten an der Wand.
Der Kochfeldabzug verschwindet im Kochfeld und zieht den Dunst direkt dort ab, wo er entsteht. Das Ergebnis ist eine Küche, die offen wirkt, viel Licht hat und gestalterisch kaum Kompromisse fordert.
Aber er ist nicht für jede Situation die richtige Wahl. Bei sehr intensivem Kochen, zum Beispiel im Wok oder mit Gas, stösst ein Kochfeldabzug schneller an seine Grenzen als eine klassische Haube. Und wer viel und heiss kocht, sollte das bei der Planung einrechnen.
Für wen lohnt er sich also? Für alle, die eine offene Küche planen, viel Wert auf Design legen und überwiegend auf Induktion kochen. Dort spielt er seine Stärken voll aus.
Mehr dazu im Ratgeber https://www.wesco.ch/service/ratgeber/kuechenlueftung/was-sind-die-vorteile-und-nachteile-vom-kochfeldabzug