Tamara Sostenible S.A.S

11/03/2026

Detrás de TAMARA Café, hay una empresa sólida: TAMARA SOSTENIBLE S.A.S. 🚀

​Somos una cadena completa de valor:

✅ Cultivamos con pasión.
✅ Transformamos con técnica.
✅ Comercializamos café de origen (propio y de aliados locales).
✅ Brindamos servicio de tueste para marcas aliadas.
​Orgullosamente desde Amalfi, transformando territorio. ☕️🔥



¿Ya conocías todo el proceso que hay detrás de tu taza de hoy?" o "Si tienes una marca de café y buscas un tueste profesional, ¡escríbenos!

08/03/2026

La historia del café en Amalfi se escribe con manos que transforman y mentes que lideran.

​Hoy en Támara Sostenible SAS conmemoramos el Día de la Mujer, reconociendo que detrás de cada grano hay una lucha constante por la formalidad y la excelencia. Saludamos a nuestras clientas aliadas: mujeres que no solo consumen café de origen, sino que han tomado las riendas de su propia cadena productiva, consolidando sus propias marcas y negocios.

​No celebramos; honramos la determinación de quienes, desde el cultivo hasta la comercialización, abren camino e inspiran las futuras generaciones de mujeres en el agro.

​ TámaraSostenible

11/02/2026

¡El arte de renacer para darte el mejor café! 🌱☕️

​En Tamara Sostenible, no solo cultivamos granos, cultivamos ciclos de vida. ¿Sabías que nuestros cafetos también necesitan un "reset"? Se llama Renovación por Zoca y aquí te contamos por qué es el secreto de nuestra calidad:

​✨ ¿Qué es la Zoca? Es como darle un retiro de rejuvenecimiento al árbol. Cortamos el tallo a unos 30 cm del suelo para que, con la fuerza de sus raíces antiguas, broten ramas nuevas y vigorosas. 🌳🔄

​🚀 ¿Por qué lo hacemos?

​Vigor Juvenil: Un árbol renovado produce granos más grandes y con sabores más intensos. 💎
​Salud Natural: Reducimos plagas de forma orgánica, manteniendo el cultivo sano sin químicos agresivos. 🛡️
​Eficiencia: ¡Más café de alta calidad en el mismo espacio! 📈

​🌍 Pura Sostenibilidad

Al renovar en lugar de arrancar, protegemos la estructura de nuestro suelo y aprovechamos la energía de la naturaleza. Es producir con respeto, garantizando café para hoy y para el futuro. ♻️💚

​La próxima vez que disfrutes una taza de Tamara Sostenible, recuerda: ¡estás probando la fuerza de un nuevo comienzo! ☕️✨

Comparto algunas fotos PARTE I

​

02/02/2026

Tres procesos, un mismo origen.
Lavado, honey y natural
Desde una café en Amalfi
hasta la naturaleza que abraza nuestros cafetales, cada taza guarda el sabor del campo y el cuidado de quienes lo cultivan
paratí

23/01/2026

Datos curiosos que quizás no sabias del café colombiano ☕ si amas en café, este video es para ti

15/01/2026

En la cotidianidad de la tierra querida, hay privilegios que no hacen ruido… pero lo dicen todo.
Prepararse un cafecito de origen, con las propias manos, a cualquier hora del día. ☕️

Es el ritual sencillo de moler, servir y esperar, mientras el aroma llena el hogar y el tiempo parece ir más lento. Es mirar el horizonte sin prisa, dejar que el cantar de los pájaros acompañe el momento y sentir que todo está en su lugar.

Cada taza nace del amor por lo nuestro, del cuidado hogareño, de la tradición que se vive y se honra a diario. Es un respiro para el alma, un abrazo caliente que conecta con la tierra, con la calma y con la gratitud.
Café TAMARA ☕️ — el sabor de casa y el orgullo de origen.

06/01/2026

Desde las montañas de Amalfi, Colombia, hasta los paisajes místicos de Tepoztlán, México, nuestro café sigue cumpliendo su propósito: llevar el nombre de nuestra tierra a cada rincón del mundo.

En esta imagen, dos culturas se encuentran. Amalfi se posa sobre el color, la artesanía y la magia que envuelven a Tepoztlán. Cada bolsa de café que viaja, cada taza que se sirve, lleva consigo una historia de origen, tradición y territorio.

Porque el café no solo se exporta… se comparte, se conversa y se honra.

Que Tamara siga creciendo, llevando en alto nuestro café, a nuestra región y a la identidad que nos hace únicos. Hoy más que nunca, reafirmamos que Amalfi tiene un sabor que merece ser contado al 🌏.

📷 Gracias a nuestro cliente Mexicano por la sesión de fotos compartida.🤝

CulturaQueViaja MontañasQueUnen AmalfiParaElMundo

31/12/2025

¡Simplemente gracias a los que han creído y en los que creen!

28/12/2025

❄️ Después de una nevada en Rhode Island (USA)… nada se siente mejor que una taza de café colombiano nacido en las montañas del Tigre – Amalfi.

“Lo mejor: un café de Colombia de la región del Tigre de Amalfi… TAMARA Café ☕️ para el mundo.”

Momentos como este —capturados y compartidos por nuestros clientes— son los que nos recuerdan por qué hacemos lo que hacemos. Gracias a ustedes, el nombre de Amalfi, Antioquia, su tradición cafetera y el esfuerzo de nuestras familias productoras están llegando a rincones inesperados del mundo. 🌎✨

Cada foto, cada taza, cada historia… nos ayuda a visibilizar lo bueno que nace de nuestra tierra.

Gracias por ser parte de este sueño y llevar el sabor de Amalfi a otras fronteras. 🇨🇴🇺🇲🌱☕️

25/12/2025