Cafeologist

27/07/2026

06/07/2026

Conviértete en experto en tueste de café en 3 dias de entrenamiento junto a Manuel Córdoba Váron, Q Grader, tostador profesional y consultor internacional en cafés especiales.

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25/06/2026

☕🎓 Conviértete en experto en cafés especiales con formación profesional

Aprende junto a Manuel Córdoba Váron, Q Grader, tostador profesional y consultor internacional en cafés especiales.

📚 PROGRAMAS DISPONIBLES

🔸 CURSOS DE TUESTE ROASTING INTERMEDIATE

Especialízate en:
✔️ Procesos y perfiles de tueste
✔️ Control de variables y curvas de tostión
✔️ Cambios físicos y químicos del café
✔️ Análisis sensorial aplicado al tueste
✔️ Tueste de muestras y control de calidad
✔️ Gestión y operación de tostadoras
✔️ Café verde, termodinámica y desarrollo de producto

🌎 Formación técnica y práctica con estándares internacionales SCA, enfocada en la excelencia del café colombiano.

🏆 Experiencia respaldada por reconocimientos internacionales, competencias mundiales y asesoría especializada para productores y marcas de café

22/06/2026

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14/06/2026

☕🔥 ROASTING INTERMEDIATE: Lleva tu tueste al siguiente nivel

¿Ya dominas los fundamentos del tueste y quieres obtener mayor control sobre tus perfiles? Este curso está diseñado para tostadores que buscan profundizar en la toma de decisiones durante el proceso y mejorar la consistencia de sus resultados.

📚 Aprenderás a:
✅ Interpretar curvas de tueste con mayor precisión.
✅ Analizar la transferencia de energía y el desarrollo del grano.
✅ Ajustar perfiles según origen, densidad y humedad.
✅ Identificar defectos de tueste y corregirlos.
✅ Optimizar la calidad en taza mediante decisiones basadas en datos.

👨‍🏫 Formación práctica, análisis de casos reales y herramientas aplicables a tu producción diaria.

📅 Próxima fecha: 11,12 y 13 de Julio del 2026
📍 Modalidad: Presencial
🎟️ Cupos limitados

¡Sigue desarrollando tu criterio como tostador y alcanza resultados más consistentes en cada lote!

CafeDeEspecialidad TuesteDeCafe

06/06/2026