27/09/2024
Druhý život pro bioodpad. Hackathon Challenge Lab bude řešit využití kávových slupek i zbytků z výroby houbových kompozitů
V rámci programu EIT Food startuje unikátní hackathon zaměřený na hledání inovativních řešení v oblasti nakládání s bioodpady. Takzvaný Challenge Lab organizuje inovační agentura JIC ve spolupráci s Vysokou školou chemicko-technologickou a nabízí studentům, startupům a inovátorům příležitost řešit reálné výzvy v oblasti udržitelnosti a cirkulární ekonomiky. Obě se týkají bioodpadů – jedna zbytků z výroby kávy, druhá odpadu z výroby materiálů z houbových kompozitů. Hlásit se mohou jednotlivci i celé týmy do 28. října a vítěz si odnese 2000 eur.
Challenge Lab 2024 se koná od 4. listopadu do 17. prosince 2024. Program bude probíhat v hybridním formátu, kombinujícím osobní a online setkání. Týmy mohou vybírat ze dvou navrhovaných výzev. První výzva, ve spolupráci s brněnskou pražírnou Rebelbean, hledá inovativní využití pro kávovou slupku (chaff), vedlejší produkt pražení kávy. Ta druhá, ve spolupráci s firmou Myco, řeší problém kontaminovaných zbytků při výrobě houbových kompozitů. Kromě řešení samotné výzvy čeká na účastníky program plný workshopů, mentoringu i přednášek. Úvodní Kick-off party se koná 4. listopadu 2024, následují workshopy zaměřené na podnikatelské dovednosti a kompetence. Součástí budou i přednášky inspirativních osobností ze světa cirkulární ekonomiky a podnikání. Mezi hosty bude například zakladatel Biopekárny Zemanka Jan Zeman, podnikatel a filantrop Libor Hoření nebo Jakub Henni ze startupu Nesnězeno.
Přihlásit se můžou skupiny i jednotlivci do 28. října 2024 na www.jic.cz/challenge-lab