GAMA HOLDING Praha a.s.

GAMA HOLDING Praha a.s. Měníme svět vaření. Již déle než čtvrt století poskytujeme komplexní služby v profi gastronomii.

Poskytuje komplexní služby a odbornou pomoc při realizaci rozličných gastro provozů. Cílem vedení společnosti je patřit ke stabilním hráčům v oboru profesionální gastronomie a být dobrým partnerem pro široké spektrum zákazníků.

Se značkou Hoeller přinášíme řešení, která propojují design a funkčnost v každodenním provozu.Moderní bufetové systémy u...
30/04/2026

Se značkou Hoeller přinášíme řešení, která propojují design a funkčnost v každodenním provozu.

Moderní bufetové systémy umožňují kombinovat chlazené i vyhřívané sekce v jednom celku a udržet tak pokrmy v ideální kvalitě po celou dobu servisu.

Výsledkem je efektivnější obsluha, menší ztráty a vyšší komfort pro hosty i personál.

👉 Zajímá vás, jak může vypadat řešení pro váš provoz? Ozvěte se nám.

23/04/2026

Kombinace Cucimix a parní tlakové pece Moduline umožňuje rozdělit jednotlivé kroky přípravy tak, aby byl provoz kuchyně co nejplynulejší.

Rychlejší příprava, lepší využití zařízení a více prostoru pro další vaření během špičky, to jsou moderní technologie které dodáváme.

👉 Chcete vidět, jak může tato kombinace fungovat i ve vašem provozu? Ozvěte se nám.

Hotelový workshop zaměřený na snídaňové a bufetové provozy.Ve spolupráci se značkou Flora Professional připravujeme setk...
21/04/2026

Hotelový workshop zaměřený na snídaňové a bufetové provozy.

Ve spolupráci se značkou Flora Professional připravujeme setkání pro hotelové manažery, F&B manažery a šéfkuchaře, kteří chtějí posunout svůj provoz na vyšší úroveň.

Čekají vás aktuální trendy, praktické ukázky a konkrétní řešení zaměřená na efektivitu i nákladovost. Zároveň budete mít jako první možnost vidět novinky od značky HOELLER, které máme nově v GastroAtelieru.

👉 Zajímá vás účast? Ozvěte se nám pro více informací.

09/04/2026

Rychlost, přesnost a maximální využití surovin.
V parní tlakové peci Moduline je možné nejen rychle připravit jednotlivé suroviny, ale také dokončit celé jídlo.

Technologie, která zrychluje práci v kuchyni, zachovává chuť i strukturu surovin a umožňuje efektivní přípravu i během špičky.

👉 Chcete vidět, jak může parní tlaková pec zefektivnit i vaši kuchyni? Ozvěte se nám.

Pravidelně vyjíždíme za našimi klienty, abychom zjistili, jak se jim daří, co aktuálně řeší a kde můžeme pomoci. Tentokr...
07/04/2026

Pravidelně vyjíždíme za našimi klienty, abychom zjistili, jak se jim daří, co aktuálně řeší a kde můžeme pomoci. Tentokrát nás cesta zavedla do jižních Čech — na ZŠ Matice Školské v Českých Budějovicích.

A co jsme našli? Plně funkční technologie, spokojený personál a kuchyni, která funguje přesně tak, jak má. 😊

Myčka Comenda, konvektomat Eloma, technologie Firex — vše v provozu, vše spolehlivé.

Taková návštěva nás vždy potěší nejvíc. 👌

Věděli jste, že existují kuchyně, kde technologie Firex slouží nepřetržitě přes dvacet let? Jedna z nich je školní jídel...
02/04/2026

Věděli jste, že existují kuchyně, kde technologie Firex slouží nepřetržitě přes dvacet let? Jedna z nich je školní jídelna U Tří Lvů v Českých Budějovicích — a nejde jen o jeden stroj. Hned o několik.

Vedoucí jídelny to říká na rovinu: "Jsou naprosto klíčovou součástí kuchyně. Bez nich bychom objem, který denně vaříme, prostě nezvládli."

Dvacet let každodenního provozu mluví za vše. 💪

Aktuálně z realizace 👨‍🍳Na ZŠ Kučery proběhlo zaškolení obsluhy technologie FIREX Baskett 250 l, která je součástí nové ...
31/03/2026

Aktuálně z realizace 👨‍🍳

Na ZŠ Kučery proběhlo zaškolení obsluhy technologie FIREX Baskett 250 l, která je součástí nové kuchyňské instalace.
Děkujeme za spolupráci také našemu velkoobchodnímu partnerovi AMEREX trade s.r.o..

👉 Zajímá vás, jak mohou technologie Firex fungovat i ve vašem provozu? Ozvěte se nám.

28/03/2026

Nově rozšiřujeme naše portfolio o bufetové systémy od společnosti Hoeller.
Tyto unikátní bufetové systémy kombinují chlazení i ohřev, takže pokrmy zůstávají po celou dobu servisu v ideální teplotě a kvalitě.
Elegantní a funkční řešení pro hotely, restaurace i catering, kde je důležitá nejen prezentace, ale i spolehlivý provoz.

👉 Zajímá vás, jak může tento systém pomoci ve vašem provozu? Ozvěte se nám.

Gratulujeme Jakubovi Gavorovi ze zmrzlinárny Ještě Jednu — je mezi 34 nejlepšími zmrzlináři světa na Gelato Festival Wor...
26/03/2026

Gratulujeme Jakubovi Gavorovi ze zmrzlinárny Ještě Jednu — je mezi 34 nejlepšími zmrzlináři světa na Gelato Festival World Masters 2026 v Las Vegas!

Jsme hrdí, že je Firex Cucimix díky Jakubovi a zmrzlinárně Ještě Jednu součástí téhle cesty a držíme mu moc palce! 🏆🇨🇿

📸 World Masters Gelato Festival

19/03/2026

V profesionální kuchyni rozhodují detaily – stabilita surovin, rychlost práce i spolehlivá technologie.

Když se spojí ingredience Flora Professional s technologiemi GAMA Holding, vzniká kombinace, která funguje i v náročném hotelovém provozu.

👉 Chcete vidět, jak fungují tyto technologie v praxi? Ozvěte se nám.

Nejlepší reference? Více než 15 let bez nutnosti měnit technologie. ✅Na ZŠ a MŠ Petra Strozziho v Praze 8 jsme před zahá...
17/03/2026

Nejlepší reference? Více než 15 let bez nutnosti měnit technologie. ✅

Na ZŠ a MŠ Petra Strozziho v Praze 8 jsme před zahájením školního roku realizovali obměnu technologií Firex — po více než 15 letech nepřetržitého provozu. Ne proto, že by stroje selhaly. Prostě proto, že přišel čas na novou generaci.

Taková životnost říká víc než jakýkoliv katalog. Kvalitní vybavení se vrátí — v ušetřených nákladech, v klidném provozu, v letech bez starostí. 📊

10/03/2026

Do školní jídelny U Tří lvů v Českých Budějovicích jsme dodali naše technologie a zajišťujeme i jejich servis.

Modernizace provozu znamená vyšší kapacitu, efektivnější přípravu a lepší podmínky pro každodenní vaření.

Ozvěte se nám a společně posuneme i váš provoz. 🙌

Adresa

Jesenice
25242

Otevírací doba

Pondělí 08:00 - 17:00
Úterý 08:00 - 17:00
Středa 08:00 - 17:00
Čtvrtek 08:00 - 17:00
Pátek 08:00 - 15:00

Telefon

+420737281514

Internetová stránka

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když GAMA HOLDING Praha a.s. zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Kontaktujte Společnost

Pošlete zprávu GAMA HOLDING Praha a.s.:

Sdílet