15/10/2026
Přestože Česko patří mezi evropské premianty v třídění odpadu, v plnění recyklačních cílů zaostává. Míra recyklace komunálního odpadu se pohybuje kolem 45 %, zatímco cíl pro rok 2025 činí 55 %.
Proč?
Protože nestačí odpad vytřídit. Je třeba ho skutečně recyklovat a využít.
Jednou z největších překážek je biologicky rozložitelný odpad. Ten podle fyzických analýz tvoří 30–40 % směsného komunálního odpadu a stále končí na skládkách namísto materiálového či energetického využití. Přitom právě důsledný sběr a zpracování biologicky rozložitelných odpadů včetně kuchyňských zbytků může být jedním z nejrychlejších a nejefektivnějších kroků ke zvýšení recyklace.
Řešení přitom máme doslova pod nohama.
Pokud je biologicky rozložitelný odpad odděleně sbírán a zpracován v bioplynových stanicích, vzniká elektřina, teplo a biometan, tedy obnovitelný plyn, který může nahradit část spotřeby fosilního zemního plynu.
Jinými slovy: zbytky z kuchyní, restaurací a domácností mohou v rámci cirkulární ekonomiky sloužit jako zdroje pro výrobu energie.
✅ Vyšší míra recyklace
✅ Nižší množství skládkovaného odpadu
✅ Nižší emise metanu ze skládek
✅ Výroba obnovitelné energie