Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 16:00 Dienstag 08:00 - 16:00 Mittwoch 08:00 - 15:00 Donnerstag 08:00 - 16:00 Freitag 08:00 - 13:00

Martin Braun KG

Name: Martin Braun KG
Address: Tillystraße 17, Hanover, 30459, DE
Telephone: +49 (0) 511/4107-0
Price range: Not Applicable

Startseite
Deutschland
Hanover
Martin Braun KG

Backzutatenhersteller für die Bäckerei, Konditorei, Gastronomie & Industrie. Martin Braun ist ein führendes Unternehmen der Backmittelbranche

07/05/2026

Japanische Foodtrends sind längst mehr als ein Hype – und sie prägen moderne Backkonzepte wie kaum etwas anderes ✨

Von Matcha und Sakura über Mochi Desserts bis hin zu Hybrid Trends wie Matcha-Tiramisu ist alles dabei!
👉 In unserem Onlineshop findet ihr passend dazu unsere Produkt-Neuheiten Dessertpaste Matcha und Sakura!

Dessertpaste Matcha: https://eu1.hubs.ly/H0tYCmy0
Dessertpaste Sakura: https://eu1.hubs.ly/H0tYyxr0

05/05/2026

🎥 Q&A mit Andrea Schirmaier-Huber

Ihr habt gefragt – wir liefern die Antworten ✨
👉 Ich habe keine Zeit für Trends – wie kann ich trotzdem junge Zielgruppen erreichen?

01/05/2026

Japan-inspirierte Gebäckkonzepte setzen neue Maßstäbe in der modernen Backstube – clean, hochwertig und voller spannender Aromen✨

Ob Matcha, Sakura, Mochi oder kreative Fusion-Desserts: Die Kombination aus Ästhetik und überraschenden Texturen eröffnet ganz neue Möglichkeiten für euer Sortiment.

👉 Entdeckt im Onlineshop Rezeptideen & Produkte rund um moderne japanische Backtrends: https://eu1.hubs.ly/H0tYxhM0

29/04/2026

Der Dattel-Trend begeistert mit natürlicher Süße und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. 🤎

Unser Fruchtpüree Dattel gibt es in unserem Onlineshop: https://eu1.hubs.ly/H0tYyL50

24/04/2026

So temperiert ihr -Win! ✨

Wir zeigen euch, wie man unsere kakaofreie temperiert und was ihr dabei beachten solltet.

Detaillierte Informationen zum Deklarieren und Temperieren findet ihr in unserem Folder:
https://www.martinbraungruppe.com/fileadmin/Dokumente/Braun/Produktkataloge/Win-Win_Deklaration-und-Temperieren.pdf

24/04/2026

Knusprig und herzhaft – Grillgebäcke, die jedes BBQ auf ein neues Level heben! Ob würzig, fluffig oder gefüllt: Perfekt für die Sommerzeit.

Hier geht's zum Rezept: https://eu1.hubs.ly/H0tMwM-0

23/04/2026

Muttertags-Inspiration!💘

Unser Rezeptheft steckt voller kreativer Ideen passend zum

Hier geht's zum Rezept: https://eu1.hubs.ly/H0tMwJk0

23/04/2026

Sachsenback 2026 ✨🥐
Inspirierende Gespräche, wertvoller Austausch und große Begeisterung für unsere (Produkt-)Neuheiten – wir blicken auf erfolgreiche Messetage in Dresden zurück.

In unserer Theke präsentierten wir Neuheiten von und :
Von sommerlichen Gebäckideen über ‑ und Sakura‑Kreationen aus dem neuen JAPAN‑Trendkonzept bis hin zu modernen Neuinterpretationen von Klassikern wie und .

Ein besonderes Highlight war der Besuch von 17 Auszubildenden im Rahmen des Nachwuchsprogramms „Back dir die Zukunft“ – inklusive Verkostung und Blind‑Tasting unserer neuen Fruchti‑Top Produkte. 🙌

21/04/2026

Frühlingsfrisch, bunt und richtig knackig: So entsteht unser Karottenkönig 🥕👑
Wir zeigen euch Schritt für Schritt, wie dieser leichte Frühjahrssnack entsteht. Perfekt für eure April‑Theke! 🌿

20/04/2026

Wir sind das Marketing-Team von Martin Braun!
Kreative Köpfe, gute Laune und ganz viel Liebe für Backwaren✨

20/04/2026

Wir sind das Marketing-Team von Martin Braun!
Kreative Köpfe, gute Laune und ganz viel Liebe für Backwaren✨

Adresse

Tillystraße 17
Hanover
30459

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 16:00
Dienstag	08:00 - 16:00
Mittwoch	08:00 - 15:00
Donnerstag	08:00 - 16:00
Freitag	08:00 - 13:00

Telefon

+49 (0) 511/4107-0

Webseite

http://shop.martinbraun.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Martin Braun KG erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.