Breitenburger Milchzentrale

Name: Breitenburger Milchzentrale
Address: De-Vos-Straße 12, Itzehoe, 25524, DE
Telephone: +49482189080

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Breitenburger Milchzentrale

Production of cheeses, butter and concentrates. Cooperative, member farmers from the North of Germany, Schleswig - Holstein.

01/06/2026

Grundnahrungsmittel mit großer Bedeutung 🥛🧀

Am 1. Juni wird weltweit der Internationale Tag der Milch gefeiert. Seit 1957 macht dieser Aktionstag auf die Bedeutung von Milch als wichtiges Lebensmittel aufmerksam, zeigt die Vielfalt der Milchprodukte und würdigt die Arbeit der Milchbäuerinnen und Milchbauern. 👨‍🌾👩‍🌾

Auch in Deutschland wird der Tag mit zahlreichen Aktionen begleitet – von Hoftouren bis zu Informationsveranstaltungen rund um Milch und Milchprodukte.
Für uns als Meierei in Schleswig-Holstein ist dieser Tag etwas Besonderes. 🌾🧀 Die hochwertige Milch aus unserer Region bildet die Grundlage für unsere Käsespezialitäten, die wir auf internationalen Märkten vertreiben. So bringen wir ein Stück norddeutsche Milchwirtschaft in die Welt. 🌍

Der Tag der Milch erinnert daran, wie viel Engagement, Know-how und Leidenschaft hinter jedem Milchprodukt steckt. Dafür sagen wir heute Danke – an unsere Milcherzeuger, Partner und Mitarbeitenden, die täglich ihren Beitrag zu hochwertigen Produkten und einer starken Milchwirtschaft leisten. 🙌

🥛🧀🌍

28/05/2026

Gestern Abend fand unsere diesjährige Mitgliederversammlung statt. Eingeladen waren unsere Milchlieferanten ins Colosseum in Wilster (Colosseum Wilster).

Bei sommerlichem Wetter ☀️ und trotz laufender „Silo-Hochsaison“ 🌱🚜 durften wir uns über eine sehr gute Beteiligung und großes Interesse freuen. Vielen Dank an alle Landwirtinnen und Landwirte für ihre Teilnahme!

Im Rahmen der Versammlung wurden der Jahresabschluss sowie der Lagebericht für das Geschäftsjahr 2025 vorgestellt – es war wieder ein sehr erfolgreiches Jahr für die Breitenburger Milchzentrale eG. 💪🏻

Neben der Abstimmung zur Änderung der Milchlieferungsordnung standen außerdem satzungsgemäße Wahlen im Ehrenamt auf der Agenda. Dabei wurde unser Vorstandsvorsitzender Jan Willmann erneut gewählt und in seinem Amt bestätigt. Auch Susanne Lühr, Karsten Starck und Arne Harders wurden wiedergewählt und bleiben weiterhin Mitglieder des Aufsichtsrats. Wir gratulieren herzlich und freuen uns auf die weitere konstruktive Zusammenarbeit! 🚀

21/05/2026

Wir suchen Unterstützung bei der Organisation und Steuerung unseres gesamten Fuhrparks samt Fahrerteams. 🚛📆🛠️

Das Aufgabengebiet:
- Planung und Koordination von Touren unter Berücksichtigung wirtschaftlicher und gesetzlicher Vorgaben
- Sicherstellung der Einsatzbereitschaft aller Fahrzeuge (Wartung, Reparaturen, Prüfungen)
- Durchführung eigenständiger „Kleinst-Reparaturen“
- Überwachung von Kosten, Verbrauch und Effizienz des Fuhrparks
- Ansprechpartner für Fahrerinnen und Fahrer sowie externe Dienstleister
- Mitwirkung bei der Optimierung logistischer Prozesse
- Eigenständiges Fahren von Touren
- Erfassung der Rohmilch bei den Milcherzeugern
- Ordnungsgemäße Durchführung der Probeentnahmen
- Ordnungsgemäßes Führen aller relevanten Dokumente und Aufzeichnungen
- Vertretung des Fuhrparkleiters bei Abwesenheit
- Ansprechpartner der landwirtschaftlichen Betriebe für umdisponierte Milchabholungen

Für weitere Informationen zur Stelle, was Bewerber*innen an Fähigkeiten und Eigenschaften mitbringen sollten und die Breitenburger Milchzentrale eG als Arbeitgeber bietet, schauen Sie bitte auf unserer Webseite im Karriere-Bereich nach (Link in der Bio!)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

19/05/2026

Liebe Kundinnen & Kunden,

bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten im Barverkauf.
Im Zeitraum vom 18. Mai - 19. Juni haben wir wie folgt geöffnet:

➡ Montags - Freitags von 07.00 - 12.00 Uhr.

📢Zudem bleibt unser Barverkauf am Freitag den 22.05. geschlossen.

Wir bitten um Kenntnisnahme und danken für Ihr Verständnis!

08/05/2026

Krankheitsbedingt müssen wir unsere Öffnungszeiten anpassen! Vom 18.05. - 19.06. haben wir von 07.00 Uhr bis 12.00 Uhr geöffnet. Gute Besserung für unsere Mitarbeiterin und danke für Ihr Verständnis.

30/04/2026

Ausflug Ehrenamt nach Hamburg 🌞🚢🧀

Am Dienstag ging es für unsere Mitglieder aus Vorstand und Aufsichtsrat – jeweils mit +1 – zu einem gemeinsamen Ausflug nach Hamburg. Ein Tag voller spannender Einblicke, guter Gespräche und maritimer Atmosphäre! ⚓

➡️ Hamburger Käselager🧀

Unser erster Stopp führte uns zu unserem Partner, dem Hamburger Käselager (HKL). Nach einem Rundgang durch die Räumlichkeiten gaben uns Fabian und Stefan spannende und sehr informative Einblicke in ihre Arbeit.

Das Hamburger Käselager betreut die Vermarktung unserer Traditionsmarke Gut von Holstein .von.holstein umso interessanter war es zu erfahren, welchen Herausforderungen der Einzelhandel aktuell begegnet und wie HKL mit besonderen Käseprodukten und gezielten Marketingmaßnahmen darauf reagiert.
Ein herzliches Dankeschön für eure Zeit, die interessanten Einblicke und die tolle Gastfreundschaft! 🙌

➡️ Barkassenfahrt durch Hamburg 🚢🌊

Weiter ging es zum Fähranleger Entenwerder, wo bereits die Barkasse „Seute Deern“ auf uns wartete. Bei herrlichem Sonnenschein führte uns die Fahrt vorbei an der Elbphilharmonie, durch die historische Speicherstadt und entlang der größten Containerschiffe der Welt – wirklich beeindruckend! 🌞⚓

➡️ Abschluss in der Haifischbar 🐟🍻

Am Fischmarkt angekommen, legten wir an und kehrten in die Haifischbar ein – eine der ältesten Seemannskneipen Hamburgs, mit der uns bereits seit vielen Jahren eine Freundschaft verbindet. Für uns ist sie inzwischen der offizielle Heimathafen der Breitenburger Milchzentrale. ⚓

Auf der Sonnenterrasse genossen wir den Blick auf den Hafen, während Marek & Team uns mit deftigen Bratkartoffeln und einem vielseitigen Fischbuffet versorgten. Beim Klönschnack, kühlen Getränken und bester Aussicht ließen wir den Tag entspannt ausklingen. 🌅

Ein rundum gelungener Ausflug mit vielen spannenden Gesprächen und tollen Eindrücken – vielen Dank an alle Beteiligten! 🙏

08/04/2026

Vom Milchsammelwagen in den Ruhestand 🚛➡️☕

Wir verabschieden uns von zwei unserer langjährigen Kollegen in den mehr als wohlverdienten Ruhestand. 🚛🥛

Über mehrere Jahrzehnte (!) waren sie als Milchsammelwagenfahrer für uns unterwegs – echte Profis hinter dem Steuer, die jede Strecke, jede Kurve und mit Sicherheit jeden Hof im Schlaf kannten. Unzählige Touren, frühe Starts im Morgengrauen, lange Tage „on the road“ und immer ein Auge auf Ladung, Technik und Verkehr – auf die Beiden war einfach Verlass. 💪🏻

Wer kann schon ausrechnen, wie viele Kilometer sie rund um Itzehoe tatsächlich zurückgelegt haben? Oder wie viele Liter Milch sie auf ihren Touren eingesammelt haben? Wahrscheinlich so viel, dass selbst der beste Taschenrechner irgendwann kapitulieren würde. 🧮🙃

Sie haben wirklich alles erlebt: Fahrten durch Marsch & Geest bei herrlichstem Sonnenschein, bei starkem Wind und Regen von der Seite, auf spiegelglatten Straßen und auch mal Schnee bis über die Radkästen. Und egal ob enge Hofeinfahrten, rangieren auf kleinstem Raum oder der kurze Plausch mit den Landwirten – sie hatten immer die nötige Ruhe, Erfahrung und das richtige Gespür.

Wir sagen von Herzen Danke – für eure jahrelange Treue, eure Loyalität und euren unermüdlichen Einsatz. Für jeden einzelnen gefahrenen Kilometer, jede sichere Fahrt und jeden Tag, an dem ihr für uns auf Achse wart.

Und jetzt? Jetzt beginnt ein neuer Abschnitt:
⏰ Kein Wecker mehr
☕ Kaffeepausen dauern endlich so lange, wie sie sollen – ganz ohne Tourenplan
🚛 Stau gibt’s nur noch am Frühstückstisch
📅 Und der Terminkalender? Bleibt einfach mal leer…

Oder wie man so schön sagt:
„Im Ruhestand tauscht man den Tourenplan gegen Freizeit – und die einzige Ladung ist gute Laune.“ 😄

In diesem Sinne wünschen wir euch für diesen neuen Lebensabschnitt nur das Allerbeste – vor allem Gesundheit, viele schöne Momente und ganz viel gute Laune! Lasst es euch gut gehen – ihr habt es euch mehr als verdient! 🙌

26/03/2026

🎉 40+ Jahre im Einsatz – und der Zähler läuft weiter! 🎉

Ein 40-jähriges Betriebsjubiläum ist schon etwas ganz Besonderes – auch wenn wir zugeben müssen: Dieses Jubiläum liegt sogar schon wieder ein paar Tage zurück. Streng genommen sind es daher inzwischen bereits mehr als 40 Jahre! Laut inoffizieller Hochrechnung kommt unsere liebe Ellen auf mehr als 10.000 Arbeitstage, die sie insgesamt bei uns im Betrieb tätig ist – und sie sammelt weiter fleißig und lässt den Zähler laufen. 💪🏻

Liebe Ellen, wir sind unglaublich stolz und dankbar für so viel Loyalität, Engagement und Verlässlichkeit. Mehr als vier Jahrzehnte – das ist einfach Wahnsinn! Herzlichen Glückwunsch, auch noch mal auf diesem Wege, zu deinem außergewöhnlichen Jubiläum und von Herzen: Danke, für über 40 Jahre bei uns! 🙌

Bei der Breitenburger Milchzentrale hast du deine Ausbildung zur Molkereifachfrau 🥛💪🏻absolviert und danach viele Jahre bei uns in der Produktion gearbeitet. Nicht nur bei uns im Betrieb kennt dich jeder, denn deinen festen Platz hast du in unserem Barverkauf eingenommen und begegnest dort täglich unseren Kundinnen und Kunden. Wie viel Käse und Butter wohl in all den Jahren durch deine Hände über den Tresen gegangen sind? 🤔🧀🧈

Gefeiert wurde dieses besondere Jubiläum bereits Ende letzten Jahres – aber Glückwünsche gehen schließlich immer, und diese nimmt Ellen bestimmt weiterhin gerne entgegen. Also lasst die Kommentarspalte glühen ⬇️⬇️ oder gratuliert ihr beim nächsten Besuch im Barverkauf persönlich vor Ort!

23/03/2026

Unser Elektrik-Team wächst und sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt Unterstützung im Bereich der Betriebstechnik / Instandhaltung.

Das Aufgabengebiet:
• Sicherstellung der Funktionsbereitschaft hochautomatisierter Produktionsanlagen
• Schadensbasierte Reparaturen aufgrund von Störmeldungen im Betrieb und der Verwaltungsebene
• Durchführung vorbeugender Wartungen in den Produktionsanlagen
• Mitwirken bei der Inbetriebnahme von Neuanlagen
• Instandhaltung der Energieversorgung
• Durchführung gesetzlich vorgeschriebener Prüfungen und Messungen
• Mitwirkung im turnusmäßigen Bereitschaftsdienst
• Zeit- und Zustandsbasierte Kontrollen /Prüfungen
• Dokumentation der Einsätze im Wartungsprogramm
Für weitere Informationen zur Stelle, was Bewerber*innen an Fähigkeiten und Eigenschaften mitbringen sollten und die Breitenburger Milchzentrale eG als Arbeitgeber bietet, schauen Sie hier: --> https://bmzeg.de/unternehmen/karriere/betriebselektrikerin-fuer-betriebstechnik-/-instandhaltung-m/w/d-vollzeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

17/03/2026

🧀 Käse trifft Innovation – auf der INTERNORGA 2026 in Hamburg!

Am Freitag waren unsere Vertriebsleiterinnen Katharina Ilchen (Europa) und Sarina Naumann (Export) persönlich vor Ort auf der INTERNORGA – der internationalen Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt (13.03. - 17.03.2026).

Wenn sich die internationale Foodbranche in Hamburg trifft, ist das für uns als norddeutsches Unternehmen quasi eine Messe vor der Haustür – die perfekte Gelegenheit, spannende Eindrücke zu sammeln. Neben inspirierenden Trends, Innovationen und Produktpremieren konnten wir zahlreiche Kunden und Geschäftspartner persönlich treffen sowie neue wertvolle Kontakte knüpfen.

Besonders gefreut hat uns das große Interesse an unserem Käseportfolio: Unsere Produkte bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten und eignen sich ideal als Zutat – insbesondere für Kunden aus den Bereichen Bäckereien, Konditoreien und Gastronomie.

Wir freuen uns auf den weiteren Austausch und darauf, gemeinsam die Food-Welt von morgen mitzugestalten!

Adresse

De-Vos-Straße 12
Itzehoe
25524

Telefon

+49482189080

Webseite

http://www.bmzeg.de/

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