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Mehlbüdchen 1314

Name: Mehlbüdchen 1314
Address: In der Kohlwies 41, Neunkirchen, 66540, DE
Telephone: +4916090331721
Price range: ££

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Mehlbüdchen 1314

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Verkauf von regionalen Mehlen der Hasborner-Mühle. Die Auswahl und Preise können Sie den Posts oder Bildern entnehmen.

Bei Fragen schreiben Sie mir bitte eine Nachricht.

25/05/2025

Heute extra für euch getestet! 😍
Typo 00 Pizzamehl.

Unser Teig war 18h im Kühlschrank, mit nur 6g Hefe auf das ganze Kilogramm Mehl.
Ging super auf, lies sich gut verarbeiten und vom guten Geschmack brauchen wir gar nicht erst reden! 😍😍
1kg für 4€, aktuell erstmal auf Vorbestellung, kann sich aber ändern :-)

28/02/2025

Und hier zum ordentlich lesen :-)

28/02/2025

Es gibt Neuigkeiten 😍
Bisschen Werbung und die aktuellste Preisliste.

20/05/2024

HELPING TOGETHER!
Münchwieser helfen zusammen - um die Mitmenschen in den umliegenden Orten in der Not zu unterstützen schließen sich das Mehlbüdchen 1314 und Die Burgerbraterei zusammen!

Nach dem großen Hochwasser am vergangenen Wochenende hat sich das MEHLBÜDCHEN 1314 dazu entschieden, 18kg Mehl der Hasborner Mühle für den guten Zweck zu spenden.
Schnell war dazu auch der passende Partner vor Ort mit entsprechendem Equipment gefunden - DIE BURGERBRATEREI war sofort von der Idee angetan und mit im Boot und hat die restlichen Mittel sowie Räumlichkeiten und Personal zur Verfügung gestellt.

Gemeinsam wurden 18kg Mehl zu Teig und schlussendlich zu 24 kg Brot verarbeitet und in Wiebelskirchen in der Verteil- & Hilfestelle in der Schillerschule für die Hochwasserbetroffenen der Orte abgegeben.

21/12/2022

Es gibt noch weitere Neuigkeiten aus der Mühle.

Dinkel-Backmalz ;
wird dazu verwendet, um Weizen- und Dinkelteigen mehr Triebkraft zu verleihen. Dies geschieht dadurch, dass durch das Backmalz weiterer Zucker und Stärke in den Teig eingebracht wird, um die Hefe zusätzlich zu Füttern.
Weiterhin verfeinert es den Geruch und Geschmack der Backwaren.

Für weitere Infos bitte melden.

05/12/2022

Noch auf der Suche nach dem passenden Weihnachtsgeschenk?! 😋😉
Wie wäre es denn mal mit dem etwas anderen Gutschein?! 🥰

Ab sofort bei uns erhältlich! ☺️
Schreib uns einfach eine PN oder melde Dich über WhatsApp! 😉

27/11/2022

Losgeht es mit den Neuigkeiten!

Schon seit einiger Zeit gibt es drei neue Mehlsorten zu kaufen, zwei davon sogar in Bio-Qualität:

- Bio-Emmer Vollkornmehl
- Bio-Einkorn Vollkornmehl
- Weizen-Ruchmehl

Bei Bedarf gerne melden. :-)

14/11/2022

Ich war mal wieder für euch unterwegs! 🙂
Kofferraum voll mit bestem Mehl aus der Region!

Demnächst gibts wieder mehr Updates mit neuen Sorten.

03/06/2022

Hi Leute, auch wenn ihr aktuell (leider) nicht mehr jede Woche etwas von uns hört, geht unser Verkauf dennoch weiter! 🙂 🎉

Wir haben soweit immer alles im Vorrat. Sollte dennoch mal etwas ausgehen, wird es natürlich nachgeordert. Die gesamte Situation hat sich mittlerweile auch gebessert, so dass grundsätzlich alle Mehlsorten wieder besser zur Verfügung stehen.

Und denkt auch daran, wir haben Sonnenblumen- und Kürbiskerne. 🌻☀️

Jetzt auf jeden Fall ein schönes Pfingswochenende und im besten Fall sieht man sich demnächst, wenn euer Mehl leer ist 😉

Adresse

In Der Kohlwies 41
Neunkirchen
66540

Telefon

+4916090331721

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