20/08/2026
Für Christopher und Ferdinand Steinbach war klar: Beim ersten neuen Verkaufsanhänger sollte alles genau zu ihrem Arbeitsalltag passen.
Entstanden ist ein Fischverkaufsanhänger, der Frischfischverkauf und Imbiss miteinander verbindet. Besonders praktisch: Eine gekühlte Saladette ist direkt in den Arbeitsschrank integriert. So sind die Zutaten für Fisch- und Backfischbrötchen sofort griffbereit, ohne ständig in die Kühltheke greifen zu müssen.
Auch der Imbissbereich wurde bewusst offen gestaltet. Eine große Scheibe und ein Klapptisch laden dazu ein, direkt am Anhänger zu bleiben und bei der frischen Zubereitung zuzuschauen.
Wenn es um das Sortiment geht, kennt Christopher fast kein Nein:
„Unsere Kunden können auch besondere Wünsche bestellen und später bei uns abholen. Wir können eigentlich fast alles besorgen.“ Ein individueller Service, den vor allem die Stammkunden zu schätzen wissen und der für Kundenbindung sorgt.
Mit dem neuen Anhänger stehen die beiden auf den Wochenmärkten in Schwachhausen und Brinkum sowie vor Famila Märkten im Raum Bremen unterwegs.
Ferdinand bringt das Projekt so auf den Punkt: „Wir wollten keine Kompromisse eingehen. Alles wurde genau so umgesetzt, wie wir uns das vorgestellt haben.“ Und Christopher ergänzt: „Für uns ist ein Anhänger einfach die beste Lösung. Wir sind flexibel, können ihn vor Ort mit dem Mover bewegen und haben deutlich weniger Wartungskosten als bei unserem alten Verkaufsmobil. “
Vielen Dank für euer Vertrauen und viel Erfolg mit dem neuen BORCO Verkaufsanhänger! Steinbachs Fischhandel