Südstärke GmbH

11/08/2026

06/08/2026

Am Mittwoch, den 05. August 2026 fand der dritte und somit letzte Feldtermin der Erzeugerring Intensivberatung Stärkekartoffeln für das Jahr 2026 im Werk Sünching statt.

Die Bestände auf beiden Veranstaltungsorten (Pfakofen und Aiterhofen) sehen gut aus und das Kartoffelkraut ist noch grün, aber die Knollenentwicklung im Boden ist auf einem sehr niedrigem Niveau.

Anfangs berichtete Hr. Ingerl von der Südstärke-Rohstoffabteilung in Pfakofen über die unterdurchschnittlichen Proberodungsergebnisse.

Im zweiten Teil informierten die Berater des Erzeugerrings Hr. Lorenz und Hr. Siebler ebenfalls über die schlechte Ertragslage. Die Trockenheit belastet die Stärkekartoffelbestände massiv.

Diskutiert wurde über die Ertragserwartung, dem Stärkegehalt, der Gesundheit der Pflanzen und dem Verhalten der Sorten unter Trockenstress.

Im dritten und letztem Teil standen die Sorten im Mittelpunkt. Die jeweiligen Züchtervertreter waren teilweise vor Ort und stellten ihre Sorten auf dem Versuchsfeld vor.

Ein großes Dankeschön an die beiden Berater, die Züchtervertreter und die beiden Landwirte Hr. Furthmeier und Hr. Haberl.

09/07/2026

Am Montag, den 06. Juli und am Mittwoch, den 08. Juli 2026 fand jeweils der 2. Feldtermin der Erzeugerring Intensivberatung Stärkekartoffeln 2026 statt. Die Erzeugerringberater gingen neben dem Thema Zikade auch auf das herausfordernde trockene und dazu sehr heiße Wetter ein und gaben den Landwirten Ratschläge, die Bestände fital zu halten um eine bestmögliche Ernte einfahren zu können. Die Termine an den Standorten Pfakofen und Aiterhofen waren wieder sehr gut besucht - ein besonderer Dank geht an dieser Stelle an die beiden Berater vom Erzeugerring Herrn Lorenz und Herrn Siebler und an die Landwirte Herrn Haberl und Herrn Furthmeier.

11/06/2026

Am Montag, den 08. Juni 2026 und am Dienstag, den 09. Juni 2026 fand der 1. Feldtermin der Erzeugerring Intensivberatung Stärkekartoffeln 2026 in Sünching statt.
Die Anbauer waren noch zahlreicher wie in den Vorjahren erschienen.
Eine Gruppe traf sich am Feld in der Nähe von Pfakofen noch bei trockenem Wetter und eine Gruppe in der Nähe von Aiterhofen an einem leicht regnerischen Tag. Das Wetter tat der Stimmung und der Zahl der Teilnehmer aber keinen Abbruch, zumal es für die Landwirte eine Wohltat war, dass sich die Feldböden wieder mit Feuchtigkeit speisen konnten.
Die zwei Erzeugerring-Berater informierten die Anbauer wie gewohnt sehr fundiert u. a. über die aktuelle Lage am Feld, die Pflanzenschutzmaßnahmen und auch sehr ausführlich über das Thema Zikaden.

21/05/2026

20/03/2026

14/01/2026

SET - SCHÜLER ENTDECKEN TECHNIK an der Grundschule Mühlried ⚙️

Der SET-Kurs an der Grundschule Mühlried fand in diesem Jahr bereits zum 8. Mal statt. Insgesamt 167 Schülerinnen und Schüler konnten seit 2019 beim Löten und Tüfteln ihre Begeisterung für Technik und fürs Selbermachen entdecken 👩‍🔬👨‍🔬.

Seit Beginn ist die Südstärke GmbH fester Partner: Das Unternehmen finanziert die Kurse und stellt Auszubildende als Tutoren bereit, die die Kinder engagiert und kompetent begleiten 🤝 Herzlichen Dank an Südstärke GmbH für die großartige Unterstützung!

SET ist inzwischen ein fester Bestandteil im Jahresplan der Schule. Vielen Dank an die Grundschule Mühlried für die gute Zusammenarbeit!

Alle Beteiligten freuen sich schon auf den nächsten Kurs – bei dem erneut die Weichen für zukünftige Techniker, Ingenieure und Handwerker gestellt werden 🌟.

10/12/2025

Der Geschäftsführer der Schrobenhausener Südstärke zeigt sich im Interview mit der Schrobenhausener Zeitung zufrieden mit der Ernte und der noch bis Weihnachten laufenden Kampagne. Die Schilfgras-Zikade...

29/11/2025

Die Südstärke hatte Gelegenheit, sich mit anderen genossenschaftlichen Unternehmen den Abgeordneten des Bayerischen Landtags zu präsentieren. Der Fokus lag auf unseren Aktivitäten als Ausbildungsbetrieb, vertreten durch unsere Ausbildungleiterin Laura Siegl, und unserer Produktinnovation vertreten durch die Forschungsverantwortlichen Dr. Thomas Frank und Dr. Evi Lang-Halter. Unser veganer Obazda aus heimischer Kartoffelstäre war der große Renner, auch bei MdL Zellmeier.