Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 12:00 12:30 - 16:00 Dienstag 08:00 - 12:00 12:30 - 16:00 Mittwoch 08:00 - 12:00 12:30 - 16:00 Donnerstag 08:00 - 12:00 12:30 - 16:00 Freitag 08:00 - 12:00

Johannes Giesser Messerfabrik GmbH / Giesser Messer

Name: Johannes Giesser Messerfabrik GmbH / Giesser Messer
Address: Johannes-Giesser-Straße 1, Winnenden, 71364, DE
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Johannes Giesser Messerfabrik GmbH / Giesser Messer

Messer für Küche, BBQ und Fleischerei. Made in Germany 🇩🇪.
🛒 Zum Online-Shop: www.giesser.shop I PrimeLine I BestCut I PremiumCut

Dies ist die offizielle Fanseite von Giesser Messer.

16/06/2026

🔥 Grillfans, aufgepasst ❗️

Hier kommt unser unschlagbares Angebot des Monats:

Das PremiumCut Set Nr. III
jetzt für 246,50 € - statt 290,00 €

Erhältlich in den Farben Spicy Orange oder Red Diamond.

Ein sensationelles Profi-Set für alle, die beim Grillen, Kochen und Zubereiten keine Kompromisse machen möchten.

Präzise Schnitte, hochwertige Materialien und Messer, auf die man sich bei jedem Einsatz verlassen kann.

👉 Erhältlich in unserem Onlineshop:
www.giesser.shop (Link in Bio)

Angebot gültig bis 30.06.2026, solange Vorrat reicht.

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🔥Attention BBQ fans ❗️

Here comes our Deal of the Month:

Get the PremiumCut Set No. III for
€246.50 instead of €290.00!

Available in Spicy Orange or Red Diamond.

A sensational professional knife set for everyone who refuses to compromise when it comes to grilling, cooking and food preparation.

Outstanding cutting performance, premium materials and knives you can rely on every single day.

👉 Available now at www.giesser.shop (link in bio)

Offer valid until June 30, 2026, while stocks last.

MadeInGermany

13/06/2026

Herzlichen Glückwunsch an die beiden Gewinner unserer Verlosung! 🎉

Eure PremiumCut Messersets sind auf die Reise gegangen.

Heute möchten wir aber vor allem euch allen Danke sagen.

Danke für eure Unterstützung.
Danke für eure Kommentare.
Danke für eure geteilten Beiträge.
Danke für eure Begeisterung für unsere Messer.

Die letzten Wochen haben uns gezeigt, was für eine großartige Community wir haben.

Die 10.000 Follower sind nicht einfach nur eine Zahl.

Sie sind ein Zeichen dafür, was man gemeinsam erreichen kann.

Ihr seid einfach die beste Community, die wir uns wünschen können. ❤️

Vielen Dank, dass ihr Teil der 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫-Familie seid!

⸻

Congratulations to the two winners of our giveaway! 🎉

Your PremiumCut knife sets are on their way.

But most of all, we would like to say thank you to all of you.

Thank you for your support.
Thank you for your comments.
Thank you for sharing our posts.
Thank you for your passion for our knives.

The last few weeks have shown us what an amazing community we have.

10,000 followers are more than just a number.

They are proof of what can be achieved together.

You are simply the best community we could wish for. ❤️

Thank you for being part of the 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫 family!

01/06/2026

Mein Herz ❤️ schlägt für 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫

Enikö Gref – oder wie wir sie alle nennen: Susanna – gehört seit unglaublichen 25 Jahren zur 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫-Familie.

Fragt man sie, warum sie nach einem Vierteljahrhundert immer noch so gerne hier arbeitet, kommt die Antwort direkt aus dem Herzen:

„Ich bin einfach stolz darauf, ein Teil von 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫 zu sein.“

Genau darum geht es in unserer Serie „Mein Herz schlägt für 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫“

Um die Menschen, die unsere Messerfabrik Tag für Tag mit Leben, Leidenschaft und Zusammenhalt füllen.

Liebe Susanna, wir sind stolz, dich seit 25 Jahren an unserer Seite zu haben und freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre. ❤️

Worauf seid ihr in eurem Berufsleben besonders stolz? Schreibt es uns in die Kommentare.👇

❤️🔪

———————

My Heart ❤️ Beats for 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫

Enikö Gref – or as we all know her: Susanna – has been part of the 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫 family for an incredible 25 years.

When asked why she still enjoys being here after a quarter of a century, her answer comes straight from the heart:

“I’m simply proud to be part of 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫.”

That’s exactly what our series “My Heart Beats for 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫” is all about.

The people who bring our knife factory to life every single day with their passion, dedication and team spirit.

Dear Susanna, we are proud to have had you by our side for the past 25 years and look forward to many more years together. ❤️

What are you particularly proud of in your professional life? Let us know in the comments. 👇

29/05/2026

10.000. 🎉 Wir haben es tatsächlich geschafft. 🤩

Noch vor unserem Stichtag am 1. Juni haben wir gemeinsam die magische Marke von 10.000 Followern geknackt.

Und ehrlich gesagt:
Viele hätten gesagt, das ist unmöglich.

In so kurzer Zeit mehrere Tausend neue Menschen zu erreichen, eine Community aufzubauen und diese Marke zu knacken, ist auf Social Media alles andere als selbstverständlich.

Aber ihr habt uns gezeigt, was möglich ist.

Ihr habt unsere Beiträge geteilt.
Ihr habt Freunde auf uns aufmerksam gemacht.
Ihr habt kommentiert, geliked, diskutiert und unsere Leidenschaft für richtig gute Messer weitergetragen.

Dafür möchten wir einfach von Herzen Danke sagen. ❤️

Was als mutige Vision unseres Marketing- und Vertriebsteams begann, wurde durch euch Realität.

Und ja…
unser Chef Hermann war am Ende tatsächlich beeindruckt. 😄

Dieser Meilenstein gehört nicht uns allein.
Er gehört unserer gesamten Community.

Danke an jeden einzelnen von euch, der uns auf diesem Weg begleitet hat.

Auf die nächsten 10.000!

——

10,000. 🎉

We actually did it.

Before our deadline on June 1st, we reached the magical milestone of 10,000 followers together.

To be honest:
Many people would have said it was impossible.

Growing by thousands of followers in such a short time is anything but easy on social media.

But you showed us what a strong community can achieve.

You shared our posts.
You told others about us.
You liked, commented, engaged and helped spread our passion for truly great knives.

For that, we want to say a heartfelt thank you. ❤️

What started as a bold vision from our marketing and sales team became reality because of you.

And yes…
even Hermann was impressed in the end. 😄

This milestone doesn’t belong to us alone.
It belongs to our entire community.

Thank you for being part of this journey.

Here’s to the next 10,000!

29/05/2026

☀️ Ferienzeit bei der 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫-Familie!

Wir haben mal bei einigen aus unserem Team nachgefragt, wo sie ihre freien Tage verbringen – allen voran bei unserem Chef Hermann Giesser. 😄

Jetzt sind wir neugierig:

👉 Wo verbringt ihr eure Ferien?
👉 Seid ihr unterwegs oder genießt ihr die freie Zeit daheim?

Schreibt es uns in die Kommentare! 👇

29/05/2026

🔴🫑 Unser 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫 PremiumCut VEGGIE NO 1 macht genau das, was ein richtig gutes Gemüsemesser tun soll:

→ Präzise und saubere Schnitte
→ Leicht und wendig in der Hand
→ Ideal für Obst, Gemüse und feine Vorbereitungsarbeiten

Das Universalgenie für alle, die gerne frisch kochen und Wert auf gutes Werkzeug legen.

👉 Jetzt entdecken: www.giesser.shop (Link in Bio)

🇩🇪

——

🔴🫑 Our 𝐆𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫 PremiumCut VEGGIE NO 1 does exactly what a great vegetable knife should do:

→ Precise, clean cuts
→ Light and agile handling
→ Perfect for fruits, vegetables and fine prep work

A true all-rounder for everyone who loves cooking with fresh ingredients and appreciates quality tools.

👉 Discover now: www.giesser.shop (Link in bio)

28/05/2026

Bitte helft uns 🙏

Nur noch knapp 200 Follower - bis zu den magischen 10.000. 🔪

Also:
👉 folgt uns .messer
👉 Beitrag teilen

Erzählt euren Freunden von uns, packt uns in eure Story und lasst uns gemeinsam die 10K knacken. 🙌

Der Chef glaubt übrigens immer noch nicht dran.

27/05/2026

Onglet 🥩

Dieses Fleisch kennt nicht jeder.
Aber wer es einmal richtig zubereitet hat, liebt es. 🔥

, Privatköchin, ausgezeichnet als „Beste Hobbyköchin Süddeutschlands 2024“ und Mitglied von , hat dieses echte Highlight auf den Grill gelegt.

Das Onglet — auch Hanging Tender oder Nierenzapfen genannt — ist ein besonders aromatisches Stück vom Rind.

Kräftiger Geschmack, unglaublich saftig — mit der richtigen Zubereitung einfach ein Traum vom Grill.

Connys Empfehlung zur Zubereitung:

Das Onglet von allen Sehnen befreien.
Sehr gut salzen und auf den sehr heißen Grill legen.
Von allen Seiten kräftig angrillen — es darf eine schöne Kruste entstehen.

Dann bei indirekter Hitze garen bis zu einer Kerntemperatur von 57 Grad.

Conny hat dabei Rosmarinzweige direkt auf das Fleisch gelegt.

Anschließend vom Grill nehmen und etwa 10 Minuten ruhen lassen.

Danach das Fleisch unbedingt gegen die Faser aufschneiden und mit frisch gemahlenem Pfeffer und Meersalz würzen.

Dazu kleine Kartoffeln.
Mehr braucht es manchmal gar nicht.

Wer von euch hat ein Onglet schon mal gegessen? 👇

26/05/2026

POV: Wenn es nach Sommer klingt. ☀️

Endlich wieder Zeit für knackig kalte Wassermelone. 🍉

Und mal ehrlich:
Gibt es bei diesen Temperaturen etwas Besseres?

👇 Was ist euer Lieblingsobst im Sommer?

🍉 Wassermelone
🍍 Ananas
🍓 Erdbeeren

… oder etwas ganz anderes?

——

POV: When it sounds like summer ☀️

Finally time again for ice-cold crunchy watermelon. 🍉

And honestly:
Is there anything better in this heat?

👇 What’s your favorite fruit in summer?

🍉 Watermelon
🍍 Pineapple
🍓 Strawberries
… or something completely different?

20/05/2026

Endspurt! 🚨

Nur noch wenige hundert Follower
bis zu den magischen 10.000. 🤩

Und es sind nur noch wenige
Tage bis zum 1. Juni.

Der Chef glaubt immer noch nicht,
dass wir es schaffen.

Wir sagen: Doch. Mit euch schon. 💪🏻

Danke für deinen Support!

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👉 Lasst uns gemeinsam die 10.000 voll machen

——————

Final sprint! 🚨

Only a few hundred followers left
until we hit the magical 10K. 🤩

And there are only a few days left until June 1st.

The boss still thinks
we won’t make it. 👀

We say:
With you — we will.

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👉 Let’s hit 10,000 together

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Johannes-Giesser-Straße 1
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