Wie sind die Öffnungszeiten?

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Fessmann GmbH und Co KG

Name: Fessmann GmbH und Co KG
Address: Herzog-Philipp-Strasse 39, Winnenden, 71364, DE
Telephone: +4971957010

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Fessmann GmbH und Co KG

FESSMANN GmbH und Co. KG ist Weltmarktführer für Heißräucheranlagen. Dieses Vertrauen in unsere Verfahrenstechnik ist unser Antrieb.

Die Anlagen von FESSMANN zum Räuchern, Kochen, Braten, Backen und Kühlen nehmen im internationalen Vergleich eine Spitzenposition ein. Seit über 90 Jahren steht FESSMANN für modernste Hightechanlagen zur Lebensmittelbehandlung in der Fleisch, Wurst und Fisch verarbeitenden Industrie. Der Erfolg des Familienunternehmens beruht auf der Leistung von 160 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie unseren

innovativen und technologisch auf höchstem Niveau produzierten Produkten. 1924 in Winnenden gegründet, ist FESSMANN heute in mehr als 50 Ländern auf allen Kontinenten vertreten. Über 80.000 Anlagen zum Räuchern, Kochen, Braten, Backen und Kühlen haben wir bereits ausgeliefert.

04/03/2026

Maximale Leistung. Gleichmäßige Ergebnisse. Premiumqualität. 🔥

Die RotathermCarat besticht durch außergewöhnliche Leistung und höchste Qualität.

Mit Temperaturen bis zu 250 °C werden Prozesszeiten und Gewichtsverluste minimiert. Die innovative Drehung des Wagens sorgt für eine gleichmäßige Farbgebung der Produkte und eliminiert dadurch die üblichen Unregelmäßigkeiten, die bei hohen Temperaturen auftreten können. 🥩💪

Die konstante Drehbewegung in Verbindung mit der speziellen Luftführung führt zu Premiumqualität und ermöglicht bis zu 100 % höhere Wagenbeladungen als bei herkömmlichen Backanlagen.

28/01/2026

Maximale Leistung. Minimale Kosten.
Die Autovent3000 konzentriert sich auf das, was wirklich zählt: perfekte Kochprozesse.
Schnellere Prozesszeiten, geringere Gewichtsverluste und konstant hohe Produktqualität bei minimalen Investitions- und Betriebskosten.
Eine Anlage für höchste Ansprüche. 💪

08/01/2026

Intensivkühlung bringt Qualität und Tempo zusammen: Unsere Kühlanlagen verkürzen die Kühlzeiten um bis zu 75 % gegenüber klassischen Kühlräumen und das bei deutlich geringerem Platzbedarf. Je nach Anwendungsgebiet bieten wir flexible Konfigurationsmöglichkeiten für unterschiedliche Anforderungen. ❄️💪🏻

Die IKi3000 ist unsere industrielle Lösung: Sie arbeitet besonders effizient, mit geringeren Gewichtsverlusten als in herkömmlichen Kühlräumen. Eine zuverlässige Anlage für Chargen ab 3 Wagen - ideal für maximale Leistung bei kürzesten Prozesszeiten. 🔥

12/12/2025

High-Performance trifft Weihnachtsstimmung ✨❄️

Unsere IK 3000 sorgt mit starker Kühlleistung und geringeren Gewichtsverlusten dafür, dass empfindliche Produkte zuverlässig frisch bleiben und das auf minimalem Raum. In der IK 3000 kann man aber nicht nur kühlen, sondern auch direkt kochen! So lassen sich Kochprozesse mit Dusche und Kühlung durchführen und die Produkte können sofort auf Verarbeitungstemperatur abgesenkt werden. ❄️
Auch einer unserer Kunden in Parsdorf setzt auf diese Power. Dort entstehen täglich frische Salate und gerade jetzt zur Weihnachtszeit natürlich besonders viel Kartoffelsalat. 🥔
Denn bei vielen Familien gehört an Heiligabend einfach eines zusammen: Kartoffelsalat und Würstchen. Wir freuen uns, dass unsere Technik ihren Teil dazu beiträgt, dass dieser Klassiker immer perfekt gelingt.

22/10/2025

Maximale Power für große Chargen: Das ist die Ti7000! ⚙️🔥

Unsere Industrieanlage steht für höchste Effizienz und modernste Technik:�Die doppelreihige Beladung ermöglicht die Verarbeitung besonders großer Chargen, während die intelligente Luftsteuerung für gleichmäßige Ergebnisse sorgt. So ist die Ti7000 ideal für liegende und hängende Produkte geeignet. 💨

Kompatibel mit FOOD.CON 2 und FES.APP ist die Ti7000 bereit für die digitale Zukunft der Lebensmittelverarbeitung. 🚀

17/09/2025

Die Ti3000 – Power für Ihre Produktion 🚀

Unsere Industrieanlagen sind entwickelt, um die hohen Ansprüche der Lebensmittelverarbeitung zuverlässig zu erfüllen. Mit höheren Wagenbeladungen und verkürzten Prozesszeiten erzielen Sie bis zu 1,5 % mehr Ertrag als mit Maschinen ähnlicher Größe – ein klarer Vorteil für Ihre Wirtschaftlichkeit. Die innovative Zentralaggregat-Technologie bringt zusätzliche Power und ermöglicht die kürzesten Prozesszeiten. Gleichzeitig garantiert die dampfdichte, vollständig isolierte Bauweise höchste Hygiene und Energieeffizienz. Besonders bei großen Chargen ab drei Wagen zeigt die Ti3000, was in ihr steckt: maximale Leistung für maximale Effizienz. 🔥💪

20/08/2025

Probleme kennen keinen Feierabend und genau deshalb ist unser Online Support & Notfallhilfe für euch da. 🌍💻 Ob schnelle Hilfe per Fernwartung oder der direkte Draht zu einem echten Ansprechpartner: Wir sorgen dafür, dass deine Produktion nicht stillsteht. 🚀

31/07/2025

Upgrade für Bestandsanlagen💡
Unsere Retrofit-Lösungen bringen ältere Systeme auf ein neues Level – technisch und wirtschaftlich. Statt komplett neu zu investieren, setzen wir gezielt auf Effizienzsteigerung, moderne Steuerungen und smarte Updates.✅

24/07/2025

Maximale Leistung, minimale Energie – das ist der Turbomat T3000! 🔥

Unsere Universalanlage bringt alles mit, was moderne Lebensmittelverarbeitung heute braucht: smarte Steuerung, energiesparende Technologie und ein durchdachtes Design. 💪🏻

Ob einfache Wartung, konstante Produktergebnisse oder niedriger Energieverbrauch. Unsere T3000 ist ein verlässlicher Partner für reibungslose Prozesse und höchste Qualität.🤩

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Herzog-Philipp-Strasse 39
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