MKN_fr Du matériel de cuisson classique combiné avec des appareils multifonctionnels innovants. Enjoy the world of cooking.

Nos solutions intelligentes optimisent vos processus de production et se concentrent toujours sur l'intêret du client.

𝗠𝗞𝗡 é𝘁𝗮𝗶𝘁 𝗽𝗿é𝘀𝗲𝗻𝘁 𝗮𝘂 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝘆 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱 à 𝗣𝗮𝗿𝗶𝘀 !Du 11 au 14 septembre 2025, le Quai Jacques Chirac, ...
17/09/2025

𝗠𝗞𝗡 é𝘁𝗮𝗶𝘁 𝗽𝗿é𝘀𝗲𝗻𝘁 𝗮𝘂 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗚𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝘆 𝗩𝗶𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱 à 𝗣𝗮𝗿𝗶𝘀 !

Du 11 au 14 septembre 2025, le Quai Jacques Chirac, juste en contrebas de la tour Eiffel, s’est transformé en un véritable carrefour des cultures gustatives ! Plus de 60 pays y ont présenté leurs spécialités culinaires, accompagnées de dégustations, de démonstrations culinaires, d’ateliers et d’événements culturels.

Nous étions fiers de faire partie de cet événement exceptionnel – avec notre technologie de cuisson professionnelle haut de gamme installée dans les tentes, afin de soutenir au mieux les brigades internationales.

« 𝙉𝙤𝙩𝙧𝙚 𝙤𝙗𝙟𝙚𝙘𝙩𝙞𝙛 𝙚𝙨𝙩 𝙙'𝙖𝙞𝙙𝙚𝙧 𝙡𝙚𝙨 𝙥𝙧𝙤𝙛𝙚𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣𝙣𝙚𝙡𝙨 à 𝙩𝙧𝙖𝙫𝙖𝙞𝙡𝙡𝙚𝙧 𝙙𝙚 𝙢𝙖𝙣𝙞è𝙧𝙚 𝙥𝙡𝙪𝙨 𝙚𝙛𝙛𝙞𝙘𝙖𝙘𝙚, 𝙥𝙡𝙪𝙨 𝙨û𝙧𝙚 𝙚𝙩 𝙥𝙡𝙪𝙨 é𝙘𝙤𝙣𝙤𝙢𝙚 𝙚𝙣 é𝙣𝙚𝙧𝙜𝙞𝙚, 𝙨𝙖𝙣𝙨 𝙘𝙤𝙢𝙥𝙧𝙤𝙢𝙚𝙩𝙩𝙧𝙚 𝙡𝙖 𝙦𝙪𝙖𝙡𝙞𝙩é », explique Alexis Chalin, directeur des ventes en France.

Dans un environnement aussi international qu’exigeant, nous nous sommes considérés comme un membre solide des équipes en cuisine, apportant notre technologie intelligente et une véritable passion pour contribuer à faire rayonner l’excellence culinaire du monde entier.

Un grand merci pour cette belle collaboration, les expériences gustatives impressionnantes et une atmosphère unique en plein cœur de Paris !🗼🔹

𝗦𝗨𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦 𝗜𝗡 𝗔𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 : 𝗟’𝗮𝘂𝗯𝗲𝗿𝗴𝗲 𝗱𝗲 𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝘀𝘀𝗲 𝗱𝘂 𝗟𝘂𝘅𝗲𝗺𝗯𝗼𝘂𝗿𝗴 𝗺𝗶𝘀𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗠𝗞𝗡 𝗢𝗣𝗧𝗜𝗠𝗔 !La cuisine de l’auberge de jeun...
22/08/2025

𝗦𝗨𝗖𝗖𝗘𝗦𝗦 𝗜𝗡 𝗔𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡 : 𝗟’𝗮𝘂𝗯𝗲𝗿𝗴𝗲 𝗱𝗲 𝗷𝗲𝘂𝗻𝗲𝘀𝘀𝗲 𝗱𝘂 𝗟𝘂𝘅𝗲𝗺𝗯𝗼𝘂𝗿𝗴 𝗺𝗶𝘀𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗠𝗞𝗡 𝗢𝗣𝗧𝗜𝗠𝗔 !

La cuisine de l’auberge de jeunesse a été équipée du FlexiChef et de la marmite multifonction de la nouvelle gamme MKN OPTIMA – pour plus d’efficacité, une utilisation intuitive et une productivité accrue.

Dès la formation, une chose était évidente : la simplicité d’utilisation apporte un véritable plaisir à cuisiner – visible dans le sourire de l’équipe en cuisine !
Le FlexiChef prend en charge la cuisson, le rôtissage, la cuisson haute vitesse ou encore la friture – sur une surface réduite et avec
Notre marmite multifonction automatise le brassage, la cuisson et le refroidissement – pour une qualité constante, moins d’efforts et moins de déchets.

La nouvelle gamme OPTIMA – modulaire, durable, flexible. 100 % fabriquée en Allemagne et reconnue dans les cuisines professionnelles du monde entier.

Merci à l’auberge de jeunesse du Luxembourg pour sa confiance – et bon plaisir en cuisine !

𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗖𝗵𝗮𝘄𝗽 𝗦𝗵𝗼𝗽 à 𝗥𝗲𝗻𝗻𝗲𝘀: 𝗟𝗲𝘀 𝗻é𝗼𝗻𝘀 𝗿𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 𝘁𝗵𝗮ï𝗹𝗮𝗻𝗱𝗮𝗶𝘀𝗲 🍽️` `Un revêtement mural de couleur métall...
16/07/2025

𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 𝗖𝗵𝗮𝘄𝗽 𝗦𝗵𝗼𝗽 à 𝗥𝗲𝗻𝗻𝗲𝘀: 𝗟𝗲𝘀 𝗻é𝗼𝗻𝘀 𝗿𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 𝘁𝗵𝗮ï𝗹𝗮𝗻𝗱𝗮𝗶𝘀𝗲 🍽️` `

Un revêtement mural de couleur métallisée, des chaises en plastique en salle et des néons de différentes couleurs : tel est le style branché du restaurant Chawp Shop mis en place par le propriétaire et concepteur Tai N'Guyen à Rennes, en France.

Son établissement dans la capitale bretonne combine la cuisine thaïlandaise avec les spécialités de street food de Bangkok. Que vous recherchiez un bar ou un bistrot, il y en a pour tous les goûts. Une odeur alléchante de poulet frit et de traditionnel Pad Thai émane de la cuisine ouverte.

Le menu simple et authentique met l'accent sur des ingrédients régionaux et frais, un aspect particulièrement important pour le chef de talent et passionné de gastronomie. Il interprète la tradition de manière moderne et ne se contente pas de cuisiner au wok. Tai aime également travailler avec les fours mixtes MKN, car ils offrent davantage de possibilités pour créer de nouvelles interprétations de la cuisine thaïlandaise classique.

27/02/2025

𝗦𝗨𝗖𝗖𝗘𝗦 𝗜𝗡 𝗔𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡: 𝗕𝗿𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗣𝗮𝗶𝘅 à 𝗥𝗲𝗻𝗻𝗲𝘀
La tradition française dans l'air du temps

La Brasserie de la Paix à Rennes est aujourd'hui devenue un haut lieu du centre-ville. Ayant travaillé dans le secteur pendant près de 30 ans, sa forte expérience a pesé de manière significative sur le projet. Le résultat est une brasserie française à la fois traditionnelle et moderne, située à un emplacement de choix dans cette ville dynamique.
Son concept cohérent et son emplacement privilégié ont fait du restaurant un immense succès, sans oublier le rôle joué par le chef Yoan Bertin au cours des dix dernières années. Il se consacre à une cuisine traditionnelle pleine d'arômes et n'utilise que des produits frais.

La flexibilité du SpaceCombi rend cela possible et cela est une chose que le chef apprécie énormément en plus de la qualité et des performances des appareils MKN dans sa cuisine.

𝗨𝗻𝗲 𝗲𝘅𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗲𝘅𝗽é𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗮𝘂 𝘀𝗮𝗹𝗼𝗻 𝗦𝗶𝗿𝗵𝗮 𝗱𝗲 𝗟𝘆𝗼𝗻 – 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗲 ! Cinq journées inspirantes sont derrière nou...
29/01/2025

𝗨𝗻𝗲 𝗲𝘅𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗲𝘅𝗽é𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗲 𝗮𝘂 𝘀𝗮𝗹𝗼𝗻 𝗦𝗶𝗿𝗵𝗮 𝗱𝗲 𝗟𝘆𝗼𝗻 – 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗶 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗲 !

Cinq journées inspirantes sont derrière nous : Sirha Lyon 2025 a été un véritable succès !

Nous avons eu l’opportunité de mener des discussions passionnantes, de présenter nos dernières innovations – le FlexiChef, le MasterLine et le FlexiCombi – et d’échanger des idées avec des partenaires venus du monde entier.
Un grand merci à tous les visiteurs, partenaires et collègues qui ont rendu ce salon si spécial pour nous.🤝

Nous avons déjà hâte de commencer de nouveaux projets et de vous revoir – peut-être lors du prochain salon ?

𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗱é𝗽𝗮𝗿𝘁 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗦𝗶𝗿𝗵𝗮 𝗟𝘆𝗼𝗻 - 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝘆 𝘀𝗲𝗿𝗼𝗻𝘀 !Le Sirha Lyon ouvre ses portes à Lyon du 23 au 27 janvier 2025, et ...
24/01/2025

𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗱é𝗽𝗮𝗿𝘁 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗦𝗶𝗿𝗵𝗮 𝗟𝘆𝗼𝗻 - 𝗻𝗼𝘂𝘀 𝘆 𝘀𝗲𝗿𝗼𝗻𝘀 !

Le Sirha Lyon ouvre ses portes à Lyon du 23 au 27 janvier 2025, et bien sûr, MKN ne peut pas manquer cet événement !

Ce salon international offre une excellente plateforme pour développer les affaires à l'export et nouer des contacts passionnants.
Nous avons hâte de vous présenter nos dernières innovations.
Venez découvrir en direct la qualité, l'efficacité et la fiabilité exceptionnelles de notre technologie de cuisine.
Notre équipe de salon se réjouit de vous accueillir sur notre stand, Hall 5, Stand 122 ! 📍

Hashtag Hashtag

𝗠𝗞𝗡 𝗮𝘂 𝗦𝗶𝗿𝗵𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟱 à 𝗟𝘆𝗼𝗻 - 𝗟'𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗿𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗹'𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻! Du 23 au 27 janvier 2025, le Sirha Lyon ouvrira ses por...
16/01/2025

𝗠𝗞𝗡 𝗮𝘂 𝗦𝗶𝗿𝗵𝗮 𝟮𝟬𝟮𝟱 à 𝗟𝘆𝗼𝗻 - 𝗟'𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗿𝗲𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗲 𝗹'𝗶𝗻𝘀𝗽𝗶𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻!

Du 23 au 27 janvier 2025, le Sirha Lyon ouvrira ses portes et nous, MKN, serons de la partie !
En tant que salon du service alimentaire et de la restauration, le Sirha est l'endroit idéal pour découvrir des innovations, échanger et repenser l'avenir du secteur.

Ce qui vous attend chez nous :
Découvrez en direct et de près la technologie de cuisson professionnelle MKN Premium. Nos solutions sont synonymes d'efficacité, de qualité et d'innovation - idéales pour la gastronomie d'aujourd'hui et de demain.

Venez nous rendre visite sur le stand MKN ! Hall 5 stand 122
Venez chercher une nouvelle inspiration, découvrir nos nouveautés et vous faire conseiller par nos experts.

Nous nous réjouissons de pouvoir échanger avec vous!👋

𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗳𝗼𝗿𝘁 𝗱𝗲 𝗹’𝗮𝗻𝗻é𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵é 𝗳𝗿𝗮𝗻ç𝗮𝗶𝘀: musique, passion et performance exceptionnelle en Bretagne !En juil...
20/12/2024

𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗺𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗳𝗼𝗿𝘁 𝗱𝗲 𝗹’𝗮𝗻𝗻é𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵é 𝗳𝗿𝗮𝗻ç𝗮𝗶𝘀: musique, passion et performance exceptionnelle en Bretagne !

En juillet 2024, la pittoresque ville de Carhaix-Plouguer en Bretagne a de nouveau accueilli le légendaire festival des Vieilles Charrues. Avec une impressionnante fréquentation de 80 000 visiteurs par jour, il s’agit de l’un des plus grands festivals d’Europe – et MKN était fier de faire partie de ce moment culturel exceptionnel!

Dans les cuisines dédiées à la restauration, 26 FlexiCombi et 3 Flexichefs® ont permis de produire sans encombre les 7 000 repas quotidiens destinés aux bénévoles et des visiteurs. Un véritable exploit rendu possible grâce au travail acharné des équipes de bénévoles !

Des stars mondiales telles que David Guetta, Sam Smith, Sting, Kings of Leon, et bien d’autres encore, ont enflammé les foules sur scène. MKN avait également beaucoup à offrir en coulisses : nous avons accueilli 250 invités, parmi lesquels des clients, des partenaires et des bureaux d’études, pour présenter notre engagement envers l’innovation culinaire et notre soutien aux grands événements culturels. 🎹 🎸

Notre partenariat avec le festival des Vieilles Charrues est un exemple parfait de la manière dont MKN combine technologie de pointe en cuisine et travail d’équipe pour rendre possibles des événements d’une telle envergure.

Un grand merci à tous nos partenaires et artistes qui ont fait de ce festival un moment inoubliable et rendez-vous en juillet 2025 pour une édition encore plus f***e! 🤝

Adresse

Halberstädter Straße 2a
Wolfenbüttel
38300

Öffnungszeiten

Montag 06:00 - 17:00
Dienstag 06:00 - 17:00
Mittwoch 06:00 - 17:00
Donnerstag 06:00 - 17:00
Freitag 06:00 - 17:00

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