16/08/2026
Mød vores kollega Peter, som er biavler i fritiden.
I dag – på den officielle World Honey Bee Day (ja sådan en dag findes faktisk) – deler han historien om sine 50.000 nye og til tider ret arrige "kolleger".
For tre år siden flyttede Peter med sin familie på landet til et lille økologisk landbrug ved Nørreåen uden for Randers. Han har altid været fascineret af biers ingeniørkunst, og sidste år tog fascinationen fart for alvor: det blev til et kursus i Randers Biavlerforening, de første "stabelstader" blev anskaffet, og denne sommer flyttede de første bi-familier ind – transporteret hjem i bagagerummet, indhyllet i tæpper, så de ikke fandt vej op foran i bilen.
Peters hobby er også blevet en familiesag, hvor datteren Clara på 8 år er med på idéen – især når hun er i sikkerhed i sin biavlerdragt.
Allerede nu har Peter høstet 26 kg honning, og næste år venter en udvidelse i de mere traditionelle trug-stader:
"Kald mig bare en håbløs romantiker, men de er altså pænere," siger Peter, som også gerne deler ud af sin efterhånden omfattende viden om bier.
”Ikke mange ved, at en bi i gennemsnit kun lever 4 uger, og på den tid slæber den under en halv teskefuld honning hjem til boet. Samtidig har sidste års hårde vinter kostet mange danske bi-familier livet, så der er lidt mangel på dansk honning lige nu. Tænk gerne over det, næste gang du smører honning på rundstykket – måske kan du nøjes med et tyndere lag, indtil de danske bier har fået reproduceret sig."
Har du eller en kollega også en fritidsinteresse, der er vokset sig større end forventet?
Så skriv gerne i kommentarerne 👇