Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 16:00 Mardi 08:00 - 16:00 Mercredi 08:00 - 16:00 Jeudi 08:00 - 16:00 Dimanche 08:00 - 16:00

Mama

Name: Mama
Address: Lot N°13 Route de Boufarik Guerouaou, Blida DZ،, Blida, 09029, DZ
Telephone: +21325280813
Rating: 4.7

Société de Pâtes Industrielles, entreprise spécialisée dans la transformations des céréales
(410)

L’industrie des pâtes alimentaires SOPI a été créée en 1999, guidée par sa vision dans les affaires et sa passion pour le couscous et les pâtes qui l’ont encouragé à investir dans un secteur forcément porteur. Cet engouement pour cette industrie lui a permis de construire une notoriété de marque qui positionne les produits « MAMA » aujourd’hui dans le TOP 5 des produits issus de la transformation céréalière vendus sur le marché Algérien

18/05/2026

🥥🍪✨ أساور جوز الهند ✨🍪🥥
حلوى إقتصادية 💰😍 ، بمقادير بسيطة 👌 و تعطي كمية كبيرة 😋💯

📌 المقادير :
🧈 250 غ زبدة
🫒 05 ملاعق زيت
🥚🥚 حبتين بيض
🧂 رشة ملح
🌼 عطر الفانيلا
🍑 05 ملاعق معجون المشمش
🍚 05 ملاعق سكر ناعم
🥄 05 ملاعق نشاء
🌾 03 كؤوس فرينة

✨ للتزيين :
🍫 شكولاطة بيضاء
🥥 جوز الهند

😋👌 شهية طيبة 🌸

18/05/2026

وصفة فيلونسيني بالطماطم 🍅

خبز بالطوماطيش تاع الجيل الذهبي🌸🤍

300غ فرينة ماما T55
165مل ماء
ملعقة صغيرة عسل
10غ خميرة طازجة او 6 غ جافة
10غ ملح
أوريغانو يابس
30مل زيت زيتون
طماطم شيري متبلة حسب الرغبة

الفرينة T55 تعطيك نتيجة مليحة وخفيفة مع هاد الوصفة
جربوها و ابعثولنا تطبيقاتكم

17/05/2026

الحلوة لي راح ديري بيها حالة في قهوة عصر👌تجي خفيفة قطنية من ألذ الوصفات تستحق التجربة تجي ضربة في البنة 😋وتقطع كمية كبيرة👍
#حلويات #جينواز

16/05/2026

45 حبة حلوة القهوة بزاف بنينة تقدروا تجربوها
ونمدولي رايكم في التعليقات 😍

14/05/2026

🥖✨ وصفة اليوم: خبز الدار بالسميد ✨🥖

😋 خفيف ولذيذ
🍯 ممكن ديروه حلو أو مالح

📝 المقادير:
🥣 آربعة كيسان غير ربع سميد متوسط
🌾 ماما ذات الجودة العالية
🫒 ربع كاس زيت
🍚 نصف كاس سكر
🥚 بياض بيضة
🍞 ملعقة كبيرة خميرة
🧂 ملعقة صغيرة ملح
🥛 كاس حليب
🌱 سانوج

🔥👌 شهية طيبة 😍

13/05/2026

✨🍞 اليوم راح نغلقو حكاية البريوش 🍞✨
😍 الوصفة هادي سجلوها عندكم، بزاف بنين وهشيش 😍🤤

📝 المقادير:

🥛 كأس حليب
🥚 حبة بيض
🥚 3 صفار بيض
🍚 50غ سكر
🥄 ملعقة كبيرة حليب بودرة
🍯 ملعقة كبيرة عسل
🍊 مبشور حبة برتقال
🧂 12غ ملح
🍞 15غ خميرة العجين
🌼 ملعقة كبيرة فانيليا
🌾 700غ فرينة حتى 800غ
🧈 200غ زبدة
🍫 200غ شوكولا سوداء

12/05/2026

مقليين نعم… مزيتين لا ❌
خفاف، مقرمشين و معمرين بالبنة لي تخليك تاكلي وحدة و ترجعي للثانية ووووو😅
قرمشة 🔥
خفة 🔥
و حشوة معمرة بالبنة لي ما تتقاومش 😮‍💨
هادو هما المملحات الصح

11/05/2026

طعام لحراير مع محبوبة الجماهير لالة لوزة 🥰😍

10/05/2026

✨ وصفة اليوم ✨
بريوش قطن، ساهل، خفيف و بنين بزاف 😍☁️

📌 المقادير:

🥛 كاس حليب دافي
💧 كاس ماء
🫒 نصف كاس زيت
🧈 ملعقة كبيرة زبدة طرية
🍚 نصف كاس سكر
🥚 بياض بيضتين
🍞 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
🧂 ملعقة صغيرة ملح
🌼 فانيليا
🌾 حوالي 850غ فرينة ماما T55

👨🏻‍🍳 الطريقة:

نخلطو الحليب، الماء، السكر و خميرة الخبز مع شوية فرينة، و نخلو الخليط يخمر حوالي 20 دقيقة حتى يتفاعل مليح 👌

بعدها نضيفو بياض البيض، الزيت و الفانيليا، ثم الفرينة تدريجيا مع الملح.
نعجنو حتى نتحصلو على عجينة طرية و ملساء ✨

في الأخير نضيفو الزبدة الطرية و نواصلو العجن حتى تتشربها العجينة كامل و تولي مطاطية و ناعمة 😍

نغطيوها و نخلوها تخمر حتى يتضاعف حجمها ⏳
نشكلو البريوش بالشكل اللي نحبو، ثم تخمير ثاني.
ندهنو الوجه بصفار البيض مع شوية حليب و ندخلوه لفرن ساخن حتى يتحمر ذهبي 🤍

☁️ النتيجة: بريوش قطني، خفيف و يذوب فالفم بطريقة رووعة 👌

08/05/2026

خبز الجودار الشهي بالثوم 🧄 الجبن 🧀 الاعشاب 🌱 صحي جدا و لذيذ 😋و يمكن تحضيره بخطوات بسيطة مع اتباع وصفة و نصائح الشاف هاجر و استعمال فرينة الجودار الصحية من ماما💚

إلبكم المكونات:
650 غ فرينة الجودار من ماما
12 غ خميرة الخبز
10 غ ملح
1 م.ك عسل طبيعي
3 م.ك زيت الزيتون
ماء دافيء

السطح:
3 رؤوس ثوم
1/2غ كاس زيت الزيتون
رشة ملح
جبن طري
جبن مبشور

07/05/2026

😍😍 أنجح وصفة شباتي ممكن تجربوها بزاف بنين

Adresse

Lot N°13 Route De Boufarik Guerouaou, Blida DZ،
Blida
09029

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 16:00
Mardi	08:00 - 16:00
Mercredi	08:00 - 16:00
Jeudi	08:00 - 16:00
Dimanche	08:00 - 16:00

Téléphone

+21325280813

Site Web

https://mama.dz/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Mama publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.