01/09/2025
وصفة اليوم مع OCTIFOOD 🍯
الطمينة الجزائرية التقليدية
📌 المقادير
• 1 كأس زبدة دايبة 🧈
• 1 كأس عسل طبيعي 🍯
• رشة ملح 🧂
• ½ ملعقة قرفة SAVORY 🔴
• 2 كيلات سميد متوسط محمّص
📌 طريقة التحضير
1 نخلط الزبدة الذائبة مع العسل جيّدًا.
2 نضيف رشة الملح والقرفة ونواصل الخلط.
3 نضيف تدريجيًا السميد المحمّص ونخلط حتى تتجانس كل المكونات.
4 نفرغ الخليط في صينية ونساويه مليح.
5 نزيّن حسب الذوق (لوز، قرفة، أو جوز).
👉 الطمينة جهزة للتقديم, بنة زمان
من OCTIFOOD 😋