المركز الدولى لتجهيزات المطابخ

  • Home
  • Egypt
  • Cairo
  • المركز الدولى لتجهيزات المطابخ

المركز الدولى لتجهيزات المطابخ توريد وتصنيع معدات مطابخ ( فنادق - قرى السياحية - مطاعم -

تقوم الشركة بتصميم وتصنيع وتوريد وتركيب وتشغيل وصيانة مشروعات المطابخ والمغاسل والحلواني والقرى السياحية والمستشفيات والمطاعم والبواخر والأندية الرياضية .
سواء من المعدات المستورده من الشركات العالميه المتخصصه ( تركى / ايطالى ) او تصنيع محلى حيث نقوم بتصنيع المعدات من الاستانلس ستيل حيث تكون ذات جوده عاليه و تكلفه اقل.
و من هذه المعدات :-
1- معدات الخط السخن (غاز وكهرباء) مثل :- البوتاجازات ذات ا

لشعلات المختلفة و ألبان ماري والجريل والغلايات والتلتنج بان والبوينلج بان و الباستا كوكر و القلايات .........الخ . 2- معدات الخط البارد مثل :- الثلاجات الرأسية والأفقية وعرض الحلواني والايس كريم السوبر ماركت وغرف التبريد والتجميد.
3- معدات المخابز والحلواني مثل:- العجانان والمضارب والفاردات وقطاعات العجين وأفران الكونفكشن والكوبي سيتمر والأفران الدوارة .
4- معدات البار مثل :- ماكينات القهوة والايس ميكر والخلاطات وعصارات البرتقال ومطاحن البن ووحدات عرض الكرواسون .
5- معدات الايس كريم مثل ماكينات تصنيع الايس كريم ( السوفت-الهادر) ماكينات تصنيع بسكويت الايس كريم .
6- التجهيزات المحايدة مثل :- الأرفف والترابيزات والأحواض والأهواد والكاونترات .

المواصفات الفنية والتصميم​عدد الشعلات: 6 شعلات غاز قوية، مصممة لتوزيع حراري منتظم يناسب أواني الطهي الكبيرة.​الخامة الخا...
22/02/2026

المواصفات الفنية والتصميم
​عدد الشعلات: 6 شعلات غاز قوية، مصممة لتوزيع حراري منتظم يناسب أواني الطهي الكبيرة.
​الخامة الخارجية: مصنع بالكامل من الإستانلس ستيل (Stainless Steel) المقاوم للصدأ والتآكل، مما يسهل عملية التنظيف ويضمن عمراً افتراضياً طويلاً.
​الحوامل (الشبك): حوامل زهر (Cast Iron) ثقيلة جداً لتحمل الأوزان العالية ودرجات الحرارة المرتفعة دون انحناء.
​لوحة التحكم: مزود بـ 6 مفاتيح تشغيل أمامية (مفتاح لكل شعلة) للتحكم الدقيق في درجة الحرارة.
​الهيكل والملحقات
​الرف السفلي: يحتوي على رف من الإستانلس ستيل لتخزين أواني الطهي أو مستلزمات المطبخ، مما يساعد في استغلال المساحة.
​الظهر (Backsplash): مزود بحافة خلفية مرتفعة (ظهر) بها فتحات تهوية لحماية الحائط من الدهون وتصريف الحرارة الزائدة.
​الأرجل: أرجل قوية مدعمة لضمان ثبات البوتاجاز أثناء العمل الشاق، وغالباً ما تكون قابلة لتعديل الارتفاع لضبط مستوى الاتزان.
​المميزات الإضافية
​سهولة التنظيف: التصميم المسطح مع الحوامل القابلة للإزالة يجعل تنظيف السطح من الزيوت والفضلات أمراً سريعاً.
​الاستخدام: مثالي للمطابخ التجارية (فنادق، مطاعم، كافيهات) التي تتطلب سرعة في الأداء وضغط شغل مستمر.
​نوع الغاز: يعمل عادةً على الغاز الطبيعي أو غاز الأسطوانات

، هذا الجهاز هو سخان طعام كهربائي (بين ماري - Bain Marie)، وهو قطعة أساسية في المطاعم ومحلات الوجبات السريعة للحفاظ على ...
20/02/2026

، هذا الجهاز هو سخان طعام كهربائي (بين ماري - Bain Marie)، وهو قطعة أساسية في المطاعم ومحلات الوجبات السريعة للحفاظ على الصلصات أو الأطعمة في درجة حرارة دافئة وجاهزة للتقديم.
​إليك توصيف تفصيلي للمنتج:
​وصف المنتج: سخان طعام (بين ماري) سطح المكتب
​1. التصميم والهيكل:
​المادة: مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (Stainless Steel) عالي الجودة، مما يضمن عمراً طويلاً وسهولة في التنظيف ومقاومة للصدأ الناتج عن الرطوبة والأبخرة.
​النوع: سخان حوض واحد (Single Well)، مصمم ليوضع فوق الطاولة أو "الكاونتر".
​الحوض الداخلي: يظهر في الصور حوض معدني (Gastronorm Container) بمقاس معياري، غالباً ما يكون مقاس 1/2 أو 1/1 حسب السعة اللترية.
​2. نظام التحكم والتشغيل:
​لوحة التحكم: مزود بـ ثرموستات (Thermostat) يدوي (القرص الأسود) للتحكم الدقيق في درجة الحرارة.
​المؤشرات الضوئية: يحتوي على لمبات بيان (حمراء وبرتقالية) توضح حالة التشغيل ووصول الجهاز لدرجة الحرارة المطلوبة.
​نظام التسخين: يعمل بنظام التسخين غير المباشر (عبر حمام مائي) أو تسخين جاف، لضمان عدم احتراق الطعام أو جفاف الصلصات.
​3. الملحقات:
​الغطاء: مزود بغطاء محكم من الإستانلس ستيل مزود بفتحة مخصصة للمغرفة (كما هو واضح في الصور) لتقليل فقد الحرارة ومنع التلوث.
​المغارف: الجهاز مصمم لاستيعاب مغارف كبيرة الحجم للاستخدام المستمر.
​أبرز الاستخدامات:
​حفظ الصلصات الساخنة (مثل صلصة الكشري، صلصة الطماطم، صوص الجبن).
​حفظ الشوربات بأنواعها.
​حفظ الأرز أو البقوليات دافئة في خطوط التجهيز.
​ملاحظات عامة من الصور:
​الجهاز يبدو من النوع العملي المخصص للاستخدام الشاق (Heavy Duty).
​يظهر عليه علامات الاستخدام الكثيف في مطبخ تجاري، مما يؤكد فعاليته في بيئة العمل السريعة.

شركه المركز الدولي لتجهيزات المطابخ تتقدم بأصدق التهاني وأطيب الأمنيات إلي عملائنا الكرام والأمه الإسلاميه جميعًا بمناسب...
19/02/2026

شركه المركز الدولي لتجهيزات المطابخ تتقدم بأصدق التهاني وأطيب الأمنيات إلي عملائنا الكرام والأمه الإسلاميه جميعًا بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك، سائلين اللّه أن يجعله شهر خير وبركه ورزق، وأن يعيده عليكم باليُمن والبركات، وكل عام وأنتم بخير🌙

29/11/2025

"نحن نقدم حلولًا متكاملة لتجهيزات معدات المطابخ والفنادق، حيث نقدم أحدث المعدات والأجهزة لتلبية احتياجات عملائنا من أصحاب المطاعم والفنادق. نحن ملتزمون بتقديم جودة عالية وخدمة متميزة، بالإضافة إلى خدمة ما بعد البيع لضمان رضا عملائنا وتلبية احتياجاتهم المستقبلية. تابعونا على صفحتنا على الفيس بوك لمعرفة المزيد عن عروضنا وخدماتنا!"

18/11/2025

تجهيزات المطابخ للفنادق

تجهيزات المطابخ للفنادق تشمل مجموعة واسعة من المعدات والآلات الضرورية لتشغيل المطابخ بكفاءة عالية. بعض هذه التجهيزات تشمل:

1. معدات الطهي: مثل الأفران، والمواقد، والمقالي، وأجهزة الطهي بالبخار.
2. معدات التبريد والتجميد: ثلاجات، وفريزرات، وغرف تبريد وتجميد.
3. معدات تحضير الطعام: مثل الخلاطات، وقطاعات الخضروات، وآلات تقطيع اللحوم.
4. أدوات المطبخ: مثل الأواني، والمقالي، والملاعق، والسكاكين.
5. معدات غسل الأطباق: غسالات الأطباق الصناعية.
6. أنظمة التهوية: لأنظمة تهوية فعالة ضرورية للحفاظ على بيئة عمل مريحة وآمنة.

المركز الدولي لتجهيزات المطابخ والفنادق الذي ذكر في المنشور يمكن أن يوفر هذه التجهيزات والمزيد، مما يساعد في تجهيز مطابخ الفنادق بشكل متكامل.

14/11/2025

اعمال كبدة الفلاح

تحية خاصة لأحدث المتابعين لي! يسرني انضمامك! Abeer Badawy, يوسف ناصر
13/11/2025

تحية خاصة لأحدث المتابعين لي! يسرني انضمامك! Abeer Badawy, يوسف ناصر

Address

82شارع مسجد الرحمة/شبرا الساحل/-القاهرة
Cairo
11231

Opening Hours

Monday 10am - 7pm
Tuesday 10am - 7pm
Wednesday 10am - 7pm
Thursday 10am - 7pm
Saturday 10am - 7pm
Sunday 10am - 7pm

Telephone

+201005211127

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when المركز الدولى لتجهيزات المطابخ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to المركز الدولى لتجهيزات المطابخ:

Share

Our Story

تقوم الشركة بتصميم وتصنيع وتوريد وتركيب وتشغيل وصيانة مشروعات المطابخ والمغاسل والحلواني والقرى السياحية والمستشفيات والمطاعم والبواخر والأندية الرياضية . سواء من المعدات المستورده من الشركات العالميه المتخصصه ( تركى / ايطالى ) او تصنيع محلى حيث نقوم بتصنيع المعدات من الاستانلس ستيل حيث تكون ذات جوده عاليه و تكلفه اقل. و من هذه المعدات :- 1- معدات الخط السخن (غاز وكهرباء) مثل :- البوتاجازات ذات الشعلات المختلفة و ألبان ماري والجريل والغلايات والتلتنج بان والبوينلج بان و الباستا كوكر و القلايات .........الخ . 2- معدات الخط البارد مثل :- الثلاجات الرأسية والأفقية وعرض الحلواني والايس كريم السوبر ماركت وغرف التبريد والتجميد. 3- معدات المخابز والحلواني مثل:- العجانان والمضارب والفاردات وقطاعات العجين وأفران الكونفكشن والكوبي سيتمر والأفران الدوارة . 4- معدات البار مثل :- ماكينات القهوة والايس ميكر والخلاطات وعصارات البرتقال ومطاحن البن ووحدات عرض الكرواسون . 5- معدات الايس كريم مثل ماكينات تصنيع الايس كريم ( السوفت-الهادر) ماكينات تصنيع بسكويت الايس كريم . 6- التجهيزات المحايدة مثل :- الأرفف والترابيزات والأحواض والأهواد والكاونترات .