بي ار جي كيم للكيماويات

بي ار جي كيم  للكيماويات Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from بي ار جي كيم للكيماويات, Chemical company, مساكن شيراتون مصر الجديدة, Cairo.

19/03/2026

🌙✨ عيد فطر مبارك ✨🌙

تتقدم أسرة شركة بي أر جي كيم للكيماويات بأصدق التهاني وأطيب الأمنيات لعملائنا الكرام بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك 🌸

نسأل الله أن يجعله عيد خير وبركة وسعادة عليكم وعلى أسركم، وأن يديم عليكم الصحة والنجاح والتوفيق دائمًا 🤍

كل عام وأنتم بخير 🌙🎉

✍️متاح بمخازننا وبأسعار تنافسية جدا  💰✨ بديل زبدة الكاكاو   N'COTE 370 - LT🔥🥡عبوة 25كجم  🥡 بديل زبدة الكاكاو حشو بجودة ع...
24/02/2026

✍️متاح بمخازننا وبأسعار تنافسية جدا 💰
✨ بديل زبدة الكاكاو N'COTE 370 - LT🔥
🥡عبوة 25كجم 🥡 بديل زبدة الكاكاو حشو بجودة عالية 💥 إنتاج ديسمبر 2025 🪔
💯 ماليزيا 🇲🇾 بريميوم 💯
👇 للتفاصيل والأسعار ولحجز الكميات🤝
☎️تليفون وواتس آب📞
✨‪0109 772 6500‬‏ ✨
💥0️⃣1️⃣0️⃣9️⃣7️⃣7️⃣2️⃣6️⃣5️⃣0️⃣0️⃣💥

💥 وصل إلى مخازننا كلوريد كالسيوم غذائي ✨         💫منشأ فلندي تركيز 77%  إنتاج حديث بأسعار تنافسية👌🔥💯     💈⛲للصناعات الغذ...
07/09/2025

💥 وصل إلى مخازننا كلوريد كالسيوم غذائي ✨

💫منشأ فلندي تركيز 77% إنتاج حديث بأسعار تنافسية👌🔥💯 💈⛲للصناعات الغذائية كمضاف غذائي لها رقم الإي E 509 مثل صناعة المعلبات وفي صناعة منتجات الألبان حيث يعمل على معادلة الحموضة ، وعدم تخثر اللبن خلال عملية البسترة، وصناعة المخللات 🥡🚧💈
للاستفسار والتواصل تليفونيا أو واتس آب 👇
📱 ‏‪010-977-26500‬‏ 📞

🛎️‼️ مصانع المخبوزات🥐 🍞ومنتجات اللحوم🍣 🥩مصانع الألبان🥛 🧃مصانع الأعلاف🎍🎋مصانع مستحضرات التجميل💄💊👇⛩️✨  متوفر لدينا بمخازنن...
03/08/2025

🛎️‼️ مصانع المخبوزات🥐 🍞ومنتجات اللحوم🍣 🥩مصانع الألبان🥛 🧃مصانع الأعلاف🎍🎋مصانع مستحضرات التجميل💄💊👇
⛩️✨ متوفر لدينا بمخازننا 🥡⏳

🪤🪤🪤 كالسيوم بروبينات هولندي 🪤🪤🪤
بأسعار تنافسية💰💸 🔥وجودة عالية ⛲⛲
للاستفسار تليفونيا ☎️ واتس آب 📱
‏‪010-977-26500‬‏
0️⃣1️⃣0️⃣9️⃣7️⃣7️⃣2️⃣6️⃣5️⃣0️⃣0️⃣

(بروبيونات الكالسيوم E282): =============================بروبيونات الكالسيوم أو بروبانوات الكالسيوم ملح الكالسيوم لحمض ا...
03/08/2025

(بروبيونات الكالسيوم E282): =============================
بروبيونات الكالسيوم أو بروبانوات الكالسيوم ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك هو مادة حافظة شائعة للخبز واللحوم تعمل عن طريق تثبيط نمو العفن والبكتيريا الأخرى وبالتالي إطالة العمر الافتراضي للأغذية. كما أنه يوفر القيمة الغذائية كمصدر للكالسيوم. رقم المضافات الغذائية الأوروبية له هو E 282 .
وهو نوع جديد من المواد الحافظة الغذائية التي تم تطويرها في العقود الأخيرة مع اعتبارها أكثر أمانًا من بنزوات الصوديوم (E211) وسعرها أقل من سوربات البوتاسيوم (E202) يتم تصنيع بروبيونات الكالسيوم من تفاعل حمض البروبيونيك مع كربونات الكالسيوم أو هيدروكسيد الكالسيوم.
ومصدره نباتي لأنه مصنوع من تفاعل كيميائي والمواد الخام المستخدمة يتم تصنيعها دون استخدام مواد حيوانية أو منتجات مشتقة من أصل حيواني لذلك فهو نباتي ومناسب للنباتيين.
بروبيونات الكالسيوم غير مشتقة من الحليب لذا فهي خالية من منتجات الألبان. يمكن للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية الحليب تناول الطعام معه. وهو مسحوق بلوري أبيض أو حبيبي لا يمتلك أكثر من رائحة باهتة من حمض البروبيونيك مستقر للحرارة والضوء ولها عدة اسماء أخرى بروبانوات الكالسيوم و ديبروبيونات الكالسيوم

خصائصه الفيزيائية والكيميائية:
=====================
من صفاته هو انه قابل للذوبان بحرية في الماء مع قابلية ذوبان 49 جم/100 مل (0 درجة مئوية) و55.8 جم/100 مل (100 درجة مئوية) إنه يفصل حمض البروبانويك الذي له نشاط مضاد للميكروبات. وكذلك قابل للذوبان بشكل طفيف في الميثانول والإيثانول ولكن غير قابل للذوبان في الأسيتون والبنزين.
تعد قابلية الذوبان في الماء خاصية مهمة حيث أن المواد الحافظة الذائبة فقط هي التي يمكن أن يكون لها تأثير مضاد للميكروبات ضد الكائنات الحية الدقيقة ولهذا السبب لا يتم استخدام مادتين حافظة أخريين حمض البنزويك (E210) وحمض السوربيك (E200) بشكل شائع في الطعام بسبب انخفاض قابليتهما للذوبان في الماء وتحولهما إلى أملاحهما.

تعد قيمة الرقم الهيدروجيني دورًا مهمًا آخر حيث تحتاج المواد الحافظة إلى نطاق مناسب من الرقم الهيدروجيني لنشاطها المضاد للميكروبات وهذا يعني أن قدرة بروبيونات الكالسيوم على تثبيط نمو العفن والكائنات الحية الدقيقة الأخرى سوف تتأثر إذا كانت قيمة الرقم الهيدروجيني غير مناسبة.
تشير الدراسات إلى أن نشاطه المضاد للجراثيم والفطريات أفضل في الحمض منه في المحاليل المحايدة أو القلوية قليلاً لأن التأثير المضاد للميكروبات يرجع إلى الحمض غير المنفصل لديها نشاط جيد في درجة الحموضة أقل من 5.5 وفي الوقت نفسه فإن إضافته إلى الطعام سوف يرفع قيمة الرقم الهيدروجيني.

ميزاته والية عمله:
===========
بروبيونات الكالسيوم أكثر نشاطًا من بنزوات الصوديوم ضد العفن ولكن ليس له أي نشاط ضد الخميرة مما يجعله خيارًا مثاليًا لمنتجات المخابز (الكمية المناسبة عند التركيز 0.1-0.4%) التي تستخدم الخميرة كمكون.
ويمكن أيضًا استخدامه كمثبطات للعفن في الجبن والمشروبات غير الكحولية والحلويات والحشوات والصقيع والعجين الطازج وقشرة البيتزا والحلويات والجيلاتين والمربيات والهلام وبعض منتجات اللحوم.
سوف يدخل حمض البروبيونيك (E280) إلى خلايا العفن ثم يمنع استقلاب الإنزيم وفي الوقت نفسه فإنه سيمنع نمو الميكروبات من خلال التنافس مع الألانين أو الأحماض الأمينية الأساسية الأخرى اللازمة لنمو الميكروبات هذه هي آلية عمل بروبيونات الكالسيوم لمنع العفن والكائنات الحية الدقيقة الأخرى.
حمض البروبيونيك هو أيضًا مادة حافظة يمكن العثور عليها في الأطعمة الطبيعية حيث ان له أفضل نشاط حفظ بالمقارنة مع بروبيونات الكالسيوم وبروبيونات الصوديوم يستخدم بروبيونات الصوديوم أيضًا كمثبط للعفن لكن شكل الكالسيوم أفضل لأنه يمكن أن يساعد في تقليل مستويات الصوديوم في الطعام كما يوفر القيمة الغذائية للكالسيوم.
لا ينصح باستخدام بروبيونات الصوديوم في الخبز أو اللفائف لأنه سيؤخر تخمير الخميرة ولكن يقترح استخدامه في حفظ الكعك بينما يغير الكالسيوم (من بروبيونات الكالسيوم) عمل عوامل التخمير الكيميائية في الكعك.

استخدامات:
========
يتم استخدامه كمادة حافظة في مجموعة واسعة من المنتجات التي تشمل:

1- في االمخبوزات:
=============
حيث ان من السهل أن يتلوث الخبز بالعفن في البيئة الحارة والرطبة وعلى المعدات على الرغم من تعرضه للقتل أثناء عملية الخبز بروبيونات الكالسيوم هو مثبط العفن الشائع استخدامه في الخبز وغيره من منتجات المخابز القائمة على الخميرة دون التدخل في عملية تخميرها لأنه ليس له أي نشاط ضد الخميرة وبالإضافة إلى ذلك فإنه يمكن أن يعزز تغذية الكالسيوم.

2- في الاعلاف:
==========
يمكن إضافة بروبيونات الكالسيوم مباشرة إلى علف الحيوانات في شكل جاف أو تذويبه في الماء قبل الاستخدام بسبب قابليته الجيدة للذوبان.

3- كعلاج:
======
كذلك يمكن أن يعمل بروبيونات الكالسيوم أيضًا كمثبط للعفن وعلاج حمى الحليب للخنازير والمجترات (الخيول والماشية) والدواجن والأسماك والحيوانات الأليفة والأعلاف الحيوانية الأخرى.

4- مستحضرات التجميل:
================
وفقًا لـ "قاعدة بيانات المفوضية الأوروبية للحصول على معلومات حول المواد والمكونات التجميلية يعمل بروبيونات الكالسيوم كمادة حافظة في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية.

5- مكمل غذائي:
===========
هو مكمل للكالسيوم الذي يفيد الأسنان والعضلات والأعصاب والخلايا التي تعمل بشكل طبيعي وتعمل أيضًا على بناء عظام قوية والحفاظ عليها.

6- مصدر للطاقة:
===========
سيتم تحلل بروبيونات الكالسيوم إلى حمض البروبيونيك والكالسيوم بعد دخوله إلى الجسم حيث ان حامض البروبيونيك هو حامض دهني متطاير مهم سيتم تحويل كمية صغيرة منه إلى حامض اللاكتيك والباقي سيتحول إلى جلوكوز أو يوفر الطاقة بعد الأكسدة لهذا يعتبر مادة الطاقة في الجسم.

7- منتجات الألبان:
============
كمادة حافظة في صناعة الجبن والحليب المجفف ومصل اللبن والزبادي.

8- المشروبات:
==========
كمادة حافظة في صناعة المشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة.

9- اللحوم المصنعة:
=============
النقانق وكافة منتجات اللحوم.

الموافقات الدولية ونسب استخدمه:
========================
الموافقة على سلامتها عند استخدامها كمضافات غذائية من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) ولجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية المعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية (JECFA) بالإضافة إلى السلطات الأخرى وادناه التعليقات كل جهة :
1- ادارة الاغذية والعقاقير: بروبيونات الكالسيوم هو عامل مضاد للميكروبات يستخدم في الأغذية دون أي قيود سوى ممارسات التصنيع الجيدة الحالية. ومن المعترف به عمومًا أنه آمن (GRAS) كمكون غذائي بشري مباشر في السلع المخبوزة والجبن والحلويات والصقيع والجيلاتين والحلويات والحشوات والمربيات والهلام.
2- الاتحاد الأوربي : بروبيونات الكالسيوم (E282) مدرج في لائحة المفوضية (الاتحاد الأوروبي) رقم 231/2012 كمضاف غذائي معتمد ومصنف على أنه "مواد مضافة غير الألوان والمحليات.
3- وكالة معايير الأغذية في المملكة المتحدة : مصنفة في المواد الحافظة.
4- معايير الغذاء في أستراليا ونيوزيلندا : هو مكون معتمد في أستراليا ونيوزيلندا برقم الكود 282.

تتطلب السلع المخبوزة ذات الرقم الهيدروجيني المنخفض (الحموضة العالية) مثل الخبز (الرقم الهيدروجيني 5.3-5.8) والجبن (جبنة غرويير السويسرية، PH 5.1 - 6.6) والكعك (كعكة الملاك، PH 5.2 - 5.6) كميات أقل تتطلب المنتجات ذات الرقم الهيدروجيني العالي مثل شوكولاتة الكيك (pH 7.2-7.6) المزيد لأن حمض البروبيونيك المنفصل أقل أثناء فترات الرطوبة العالية ودرجة الحرارة المرتفعة يلزم استخدام كمية أكبر.

يتم إدراج تطبيق بروبينات الكالسيوم جنبا إلى جنب مع حمض البروبيونيك (E280) و بروبيونات الصوديوم (E281) وبروبيونات البوتاسيوم (E283) وتتراوح المستويات القصوى المسموح بها (MPLs) من 1 إلى 3 جم/كجم في الأطعمة.

�✨ تهنئة بمناسبة عيد الأضحى المبارك ✨🌙تتقدم أسرة بي أر جي للكيماويات بخالص التهاني وأطيب الأمنيات لجميع عملائنا الأفاضل ...
05/06/2025

�✨ تهنئة بمناسبة عيد الأضحى المبارك ✨🌙

تتقدم أسرة بي أر جي للكيماويات بخالص التهاني وأطيب الأمنيات لجميع عملائنا الأفاضل ، بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك، أعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات.

نسأل الله أن يتقبل منكم الطاعات، ويملأ بيوتكم فرحًا وسرورًا ❤️

كل عام وأنتم بخير 🎉

🎈🎉 تهنئة  بعيد الفطر المبارك  PRG chem✨🎉🎁🎉✨🕋🕌تقبل الله طاعتكم.. وأتم بالعيد فرحتكم 🎊                                🎈🎈🎈🎈...
30/03/2025

🎈🎉 تهنئة بعيد الفطر المبارك PRG chem✨🎉🎁🎉✨
🕋🕌تقبل الله طاعتكم.. وأتم بالعيد فرحتكم 🎊

🎈🎈🎈🎈🎈🎈
بمناسبة عيد الفطر المبارك🎉🎉🎉🎉🎉🎉 أعاده الله علينا وعليكم بالخير والبركات وعلى أمتنا الإسلامية والعربية بالأمن والسلام والخير 💕
تقبل الله طاعتكم🤲🤲
وأتم بالعيد 🎀 فرحتكم🎉🎉🎉🎉
🎈 وكل عام والجميع بخير و الصحةوسلامه

تحية و تقدير إليكم جميعا

أسأل الله عز وجل أن يقسم لكم من محبته ، وخشيته ، وفضله ، ورزقه ، ما قسم لأوليائه الصالحين ، وأن يأتيكم الخير من كل مكان ، وفي كل مكان ، وأن يفرّج عنكم ما ضاقت به صدوركم ، وقلّت معه حيلتكم ، وضعفت عنه قوتكم ، وأن يجعلكم دائماً في حرزه ، وأمانه ، وضمانه ، وأن يجعل الفردوس الأعلى مستقراً لكم ، ولوالديكم ، ولأهليكم ، ومحبيكم
آمين يارب العالمين 🤲🤲🤲🤲
🕋🕌تقبل الله منا و منكم صالح الاعمال.🕋🕌
🕋🕌✨🌙

28/02/2025

. ﷽
"تهنئة خاصة أسرة بي أر جي كيم"
"يسرنا ان نتقدم إليكم"
"باصدق التهاني بمناسبة "
"حلول شهر رمضان المبارك"
"سائلين المولى العلي القدير "
"ان يجعل ايامكم كلها افراح"
"وأن يعيده عليكم أعواما"
"عديدة وازمنة مديدة"
"انه سميع مجيب"
"الدعاء"
💫✨مبارك عليكم شهر رمضان 💥🙌

⚘وكل سنة وانتم طيبين وبخير وسعادة دائمة 🌹

متوفر لدينا في مخازننا C M C نعلن عن مخزون جديد من مادة كاربوكسي ميثيل سيليلوز C M Cاسعار تنافسية 👌🔥💯 للتواصل واتس اب وت...
25/02/2025

متوفر لدينا في مخازننا C M C
نعلن عن مخزون جديد من مادة كاربوكسي ميثيل سيليلوز
C M C
اسعار تنافسية 👌🔥💯
للتواصل واتس اب وتليفونيا
‏‪010-977-26500‬‏

💥متوفر بمخازننا كلوريد كالسيوم غذائي ✨💫منشأ فلندي تركيز 77%  بأسعار تنافسية👌🔥💯     💈⛲للصناعات الغذائية كمضاف غذائي لها ر...
20/02/2025

💥متوفر بمخازننا كلوريد كالسيوم غذائي ✨
💫منشأ فلندي تركيز 77% بأسعار تنافسية👌🔥💯 💈⛲للصناعات الغذائية كمضاف غذائي لها رقم الإي E 509 مثل صناعة المعلبات وفي صناعة منتجات الألبان حيث يعمل على معادلة الحموضة ، وعدم تخثر اللبن خلال عملية البسترة، وصناعة المخللات 🥡🚧💈
للاستفسار والتواصل تليفونيا أو واتس آب 👇
📱 ‏‪010-977-26500‬‏ 📞

01/12/2024

Address

مساكن شيراتون مصر الجديدة
Cairo
11799

Telephone

01227050684

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when بي ار جي كيم للكيماويات posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to بي ار جي كيم للكيماويات:

Share