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La Margarita Food & Services

Name: La Margarita Food & Services
Address: Poligono Ind. la Jaira, 7,/Parcela, 7, Abanilla, 30640, ES
Telephone: 968 678 104

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España
Abanilla
La Margarita Food & Services

La empresa Pimentón La Margarita está dedicada a la producción y elaboración de pimentón, espec

03/09/2026

Más de 40 años de experiencia en pimentón nos han permitido desarrollar un conocimiento que hoy aplicamos mucho más allá de este ingrediente.

Especias, mezclas, sazonadores, ingredientes funcionales y desarrollos a medida forman parte de una misma manera de trabajar: conocer el ingrediente, entender la aplicación y adaptar cada solución a las necesidades de la industria.

El pimentón es nuestro origen. El desarrollo de soluciones industriales es nuestra evolución.

¿Tienes un proyecto entre manos? Hablemos.

01/09/2026

Desarrollar una solución alimentaria implica mucho más que elegir un ingrediente.

Requiere asesoramiento técnico, formulación, producción, envasado, etiquetado y adaptación al canal de venta.

En La Margarita ofrecemos un modelo de servicio integral para acompañar a nuestros clientes desde la idea inicial hasta el producto listo para el mercado.

Cuéntanos qué necesitas desarrollar y nuestro equipo técnico estudiará tu proyecto.

27/08/2026

Durante estas semanas hemos hablado del pimentón desde dentro: su color, su textura, su estabilidad, su proceso y sus aplicaciones.

Porque en industria alimentaria, el pimentón no es solo un ingrediente natural. Es una solución técnica que debe adaptarse al producto final.

En La Margarita unimos experiencia, proceso y conocimiento para desarrollar soluciones a medida para cada cliente.

25/08/2026

Nos vemos en Sevilla 🌶️
Los próximos 14 y 15 de septiembre estaremos en Auténtica Premium Food Fest, compartiendo nuestra experiencia en pimentón, especias y soluciones para la industria alimentaria.
📍 FIBES Sevilla
📌 Stand 2A110
¿Hablamos de sabor, calidad e innovación? Te esperamos.

20/08/2026

El color del pimentón puede verse afectado por factores como la luz, el oxígeno, la temperatura y la humedad.

Por eso, la estabilidad no depende de un único elemento. Requiere materia prima adecuada, formulación, proceso, conservación y envase.

En La Margarita trabajamos con una estrategia técnica para proteger el color y mantener la consistencia del ingrediente durante su vida útil.

18/08/2026

La calidad de una especia no solo depende de su origen.

También del sistema de envasado y embalaje que la protege hasta su destino.

Un embalaje adecuado ayuda a preservar el aroma, el color, la estabilidad y las propiedades del producto durante el almacenamiento y el transporte, minimizando la exposición a la humedad, la luz y otros factores externos.

En La Margarita seleccionamos el formato de envasado más adecuado para cada materia prima y necesidad logística, garantizando que cada ingrediente llegue en las mejores condiciones para su uso industrial.

13/08/2026

La calidad no se presupone. Se controla.

En cada lote, el pimentón debe responder a criterios técnicos relacionados con color, granulometría, seguridad alimentaria y trazabilidad.

En La Margarita combinamos experiencia, proceso y control para ofrecer ingredientes adaptados a las exigencias de la industria alimentaria.

11/08/2026

La menta en especia puede aportar mucho más que frescor.

En salsas, marinados, preparados cárnicos, infusiones y productos elaborados puede contribuir al aroma, al sabor y a la personalidad del producto final.

La clave está en seleccionar la especificación adecuada según la aplicación: intensidad aromática, granulometría, color, dosificación y comportamiento durante el proceso.

En La Margarita desarrollamos soluciones adaptadas a las necesidades de cada cliente y de cada producto.

06/08/2026

El color natural es una de las grandes fortalezas del pimentón.

Pero en industria alimentaria, el reto no está solo en conseguir intensidad. Está en mantener la estabilidad, adaptar el perfil y asegurar que el ingrediente funcione en la formulación final.

En La Margarita trabajamos el color desde el conocimiento técnico del pimentón y sus aplicaciones industriales.

05/08/2026

La cayena aporta mucho más que intensidad.
Su perfil picante permite desarrollar salsas, adobos, marinados, snacks y mezclas de especias con mayor carácter y una identidad sensorial reconocible.
La clave está en seleccionar el formato, la granulometría y el nivel de picor adecuados para cada aplicación industrial.
En La Margarita desarrollamos soluciones adaptadas a las necesidades de cada producto y proceso.

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