07/08/2026
🌰 Un any més, la Demarcació de Tarragona del Col·legi d'Enginyers Tècnics Agrícoles i Forestals de Catalunya ha coordinat les Jornades Tècniques de la Fira de l'Avellana.
Aquestes jornades han comptat amb la implicació d’Unió de Pagesos, el DARPA i el HUB FoodTech & Nutrition.
Desenvolupades durant les tardes del dimarts 4 al dijous 6 d'agost, les sessions han pretès obrir el focus en la realitat de la pagesia del Camp de Tarragona:
💧 Primera Jornada (organitzada per UP): Amb el ponent Jordi Oliver (IRTA), es va tractar sobre la reutilització d'aigües regenerades per a reg, la necessitat d'assegurar un cabal mínim per als conreus i una qualitat de reg suficient.
🌿 Segona Jornada (organitzada pel DARPA - PATT i el Col·legi): Amb la ponent Eva Moré (CTFC), es van proposar alternatives als conreus tradicionals fixant-se en la producció de plantes aromàtiques i medicinals (PAM).
💡 Tercera Jornada (organitzada pel HUB FoodTech & Nutrition i el Col·legi): En format taula rodona moderada per la periodista Mònica Carrasco, es va posar l'enfoc en com donar valor afegit a les produccions agrícoles amb Josep Z. Ferré (agricultor de fruits secs), com a pioner de la transformació i comercialització del producte tradicional (avellana), i Mario Muñoz (Microalgae Lab), amb un cultiu novedós com són les microalgues i l’obtenció d’espirulina i derivats.
Gràcies a tots els ponents i organitzadors per fer possible aquest espai de debat, innovació i transferència de coneixement per al sector! 👏🌱