12/08/2022
¡Vuelven las MASTERCLASSES online! 🤸🏽♂️👏🏼 El 13 de septiembre (en 🇪🇸 español) y el 27 de septiembre (en 🇬🇧 inglés) hablaremos sobre las claves del futuro en la pastelería y cuáles serán los ingredientes que marcarán un antes y un después en el sector. 🌱
La alimentación y la salud están cada vez más relacionadas y juegan un papel fundamental en la sostenibilidad de nuestro planeta. 💚 Esta consciencia nos está llevando a una revolución en cuanto a los ingredientes que utilizamos en nuestras recetas.
Movimientos como la alimentación vegana, plant-based 🌿 o, sencillamente, más saludable, son temas que marcarán el futuro de la gastronomía.
¿Por qué las fibras son las estrellas de nuestras recetas? ¿Por qué el veganismo o el movimiento plant-based han llegado para quedarse? ¿Qué tendencias definirán las nuevas recetas dulces?... 🤔
Además de todo este conocimiento teórico, podrás disfrutar de una parte práctica online, que consiste en la elaboración de varias recetas.
🎟️ ¡Inscríbete ya y descubre las claves de la pastelería que está a punto de llegar! 💪
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Our online MASTERCLASSES are back! 🤸🏽♂️👏🏼 Next September the 13th (in Spanish) and September the 27th (in English) we'll talk about the keys to the pastry of the future and the ingredients that will forever change the future of pastry 🌱.
We're becoming more and more aware of how nutrition and health are intrinsically related, and how nutrition plays a fundamental role in our planet’s sustainability 💚. Hence, we are witnessing an evolution regarding the ingredients we choose to work with in our recipes.
Veganism, plant-based, or just "healthy" 🌿 are terms that will change the future of gastronomy.
Why are fibers so important in our recipes? Why are veganism or o plant-based here to stay? What are the trends that will define our new sweet recipes?... 🤔
Learn and also enjoy the online practical part of this masterclass! We'll elaborate different recipes!
🎟️ Sign up now and discover the keys to a pastry that's just around the corner! 💪
