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AEB Iberica es líder en biotecnología, coadyuvantes, procesos de detergencia y desinfección, filt

31/07/2025

🍋 ¿Tu vino blanco está apagado? Puede que el mildiu haya afectado más de lo que imaginas…

Una uva poco madura o estresada pierde parte de su potencial aromático. Esto se traduce en vinos planos, poco expresivos o sin huella varietal.
🧪 En estas condiciones, la nutrición aromática no es un extra… es una necesidad.

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🔗 Aprende a diseñar una estrategia de refuerzo aromático eficaz:
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29/07/2025

🧬 Mostos desequilibrados: ¿Cómo asegurar una fermentación segura tras el mildiu?

El mildiu compromete la fotosíntesis y reduce drásticamente el nitrógeno asimilable (NFA) disponible en la uva. Esto pone en riesgo la cinética fermentativa y puede dar lugar a compuestos azufrados no deseados y baja intensidad aromática.

🔍 ¿La solución? Un aporte equilibrado y exclusivamente orgánico de NFA, vitaminas y minerales.
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