Hornos de leña Pasero

22/03/2023

¿Te apetece un buen lechazo asado en horno de leña? 🔥 Estos son los 9 mejores restaurantes asadores de la Ribera del Duero 😋😋

Estos son los mejores lechazos que no debes perderte

08/03/2023

¿Necesitas reparar o hacer mantenimiento a tu horno de leña?
REPARACIÓN - El Alfoz de Burgos.
Reparación de solera de horno de leña, para uno de los más famosos de



Página: El Alfoz de Burgos
El Alfoz de Burgos
Burgos
Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León

13/02/2023

Reto superado!! 💪
Pizzería - Restaurante Ubi de la Vega (Valladolid)



Ubi Vega

El horno de Ubi de la Vega Vuelve a despertar A principios de año nos llamaron de la Pizzería Restaurante Ubi de la Vega, situado en Valladolid para encargarnos una tarea delicada y a realizar con mimo y cariño, pues teníamos que reformar/restaurar sus 2 hornos que llevaban años en servicio y v...

23/01/2023

https://amp.lasexta.com/programas/sexta-noche/teneis-punetera-idea-aplaudido-alegato-panadero-criticas-gonzalo-bernardos_2023012263cd25d61162f500012f590b.html

Javier Cuenca, obrador, ha lanzado un aplaudido mensaje en laSexta Xplica en el que ha expuesto la necesidad de que Sanidad emita un certificado de calidad para las panaderías que, como la suya, tienen productos artesanos para así poder orientar al consumidor.

23/01/2023

https://www.lasexta.com/programas/equipo-investigacion/horno-normal-asi-destapo-equipo-investigacion-falso-pan-lena-varias-panaderias_2022122563a8a241a85ad50001a95354.html

Equipo de Investigación visitó en 2019 varias panaderías que utilizaban el pan de leña como reclamo. Sin embargo, al preguntar dentro, el programa pudo constatar que los productos que allí se vendían no se elaboraban en un horno de leña.

29/12/2022

Nuestros ultimos trabajos para particulares.
Siempre a medida y gusto del cliente. ;-)

20/12/2022

El equipo de Hornos de leña Pasero os desea unas
Felices Fiestas y Feliz

Y si este año los Reyes Magos os traen carbón, aprovechad para enceder vuestras parrillas y cocinar para la familia.

Un abrazo amigos.


Hornosdeleña
Hornos de leña
Hornos de Leña

16/12/2022

🔥🍕Uno de nuestros úlimos hornos.
Horno de acabado rustico para una pizzería en la zona de Arguelles Madrid.
Su dueño Grabriele Pinzone, seguro que sacara lo mejor de él y hacer unas pizzas con ese toque de horno de leña para chuparse los dedos.

Un abrazo Gabriele Pinzone, y mucha suerte con tu aventura.
Iremos aprobar esas pizzas!!! 🤤

Asociacion Española de Pizzeros
Asociación Española de Pizzeros Artesanos
Asociación Española de Pizzeros Artesanos
Nos gustan las pizzas en hornos de leña
MAESTROS PIZZEROS
Maestros pizzero
Maestros Pizza
Maestros Pizzeros
pizzeros en accion
PIZZERÍA Y PIZZEROS
MAESTROS PIZZEROS 2
Italian food
Italian Pizza
Pizzeros.Profesionales
Pizzeros
Pizzeros y cocineros
Italiani a Madrid
Italiani a Madrid
Italiani a Madrid
Italianos en Madrid

21/11/2022

Solicitan que se declare bien de interes cultural al lechazo asado.



Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León
Asador Casa Emeterio
Los Conejos GRUPO LCH
Restaurante Asador El Panadero
El Figón de Ismael
Restaurante El Jardin Pedraza
Restaurante asador casa chumi
Don Joaquin Asador
Alora Asador Don Joaquín
El Oso y el Madroño .:Restaurante:.
El Asador De la Botica
Bodegas Arzuaga Navarro
La Parrilla de San Lorenzo
Mesón Casa Pedro
Asador El Figon De Recoletos
Asador Rafael Corrales
Restaurante La Casona De La Vid
Restaurante Asador Tudanca
Asador Chuleta Balcon del Duero
Restaurante Puerta Real
Asador Meson el Abuelo
Asador De Viloria
Asador De Viloria

Solicitan que se declare bien de interes cultural al lechazo asado. «El lechazo asado al estilo tradicional es una manifestación cultural gastronómica y, como tal, cumple los parámetros que recoge el Parlamento Europeo para ser declarado BIC»   La asociación de Asadores de Lechazo de Castilla...