Mieldecaña Ingenio Nuestra Señora del Carmen

Mieldecaña Ingenio Nuestra Señora del Carmen Única fábrica tradicional de Europa continental que elabora la mieldecaña desde 1725 INGENIO NUESTRA SEÑORA DEL CARMEN
Fabricación propia desde 1725

La MIEL DE CAÑA de Frigiliana es un producto 100% natural, que lleva fabricándose en Frigiliana desde 1630. Y la última fábrica tradicional que queda allí, y en toda Europa Continental es la nuestra.

21/06/2026

👏 Nos encanta ver cómo el chef Sergio Garrido .sergiogarrido vuelve a confiar en nuestros productos para una de sus creaciones.

🔥 En esta ocasión, nos sorprende con su propuesta para Uncle Bob – Taberna Jamaicana , dentro de la XVI Edición del Concurso de Tapas y Pinchos de Benidorm

🌴 Festival es una original reinterpretación de los sabores jamaicanos: masa frita tradicional con azúcar y canela, rellena de pollo asado al carbón con especias jerk, aguacate y nuestras 𝗣𝗲𝗿𝗹𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗠𝗶𝗲𝗹 𝗱𝗲 𝗖𝗮ñ𝗮 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗶𝗴𝗶𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮, que aportan un toque dulce único y sorprendente a cada bocado, demostrando una vez más su versatilidad.

📅 Y si estáis por Benidorm, no dejéis pasar la oportunidad de conocer Uncle Bob – Taberna Jamaicana, que abre sus puertas el próximo 22 de junio. 🙌 una ocasión perfecta para descubrir este nuevo espacio, probar su carta y disfrutar de la tapa con la que participan en este gran evento gastronómico.

¡Mucha suerte en el concurso! 🤎🤎

🔥 𝗣𝗮𝘀𝗶ó𝗻 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗰𝗶𝗻𝗮 𝘆 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼𝘀 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲𝘀 𝘂́𝗻𝗶𝗰𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱…✨ Compartimos este remix con algunos de los mejore...
30/05/2026

🔥 𝗣𝗮𝘀𝗶ó𝗻 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗰𝗶𝗻𝗮 𝘆 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼𝘀 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲𝘀 𝘂́𝗻𝗶𝗰𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱…

✨ Compartimos este remix con algunos de los mejores momentos del show cooking del restaurante Restaurante Paco El Churretero en la Feria Sabor a Málaga en Nerja, con imágenes de esta edición y de pasadas ferias 💛

Una vez más, ha confiado en nuestros productos, utilizando de forma habitual nuestra 𝗠𝗜𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗖𝗔Ñ𝗔 𝗗𝗘 𝗙𝗥𝗜𝗚𝗜𝗟𝗜𝗔𝗡𝗔 y también nuestras 𝗣𝗘𝗥𝗟𝗔𝗦 𝗗𝗘 Mieldecaña Ingenio Nuestra Señora del Carmen 💛

✨ 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝗮: preparó un espectacular carpaccio de mango con cecina de wagyu de , crema de queso y nuestras 𝗣𝗘𝗥𝗟𝗔𝗦 𝗗𝗘 𝗠𝗜𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗖𝗔Ñ𝗔 𝗗𝗘 𝗙𝗥𝗜𝗚𝗜𝗟𝗜𝗔𝗡𝗔 ✨
𝗣𝗲𝗾𝘂𝗲ñ𝗮𝘀 𝗲𝘀𝗳𝗲𝗿𝗮𝘀 𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗹𝗼𝘁𝗮𝗻 𝗲𝗻 𝗯𝗼𝗰𝗮 𝘆 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗻 𝗰𝗮𝗱𝗮 𝗯𝗼𝗰𝗮𝗱𝗼 𝗲𝗻 𝘂𝗻𝗮 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗴𝗼𝘂𝗿𝗺𝗲𝘁 💥

Gracias a Restaurante Paco El Churretero por confiar una vez más en nuestros productos y por darles siempre un lugar protagonista en vuestra cocina, con pasión por la cocina y por los productos locales de calidad única ❤️

Si aún no lo conoces, te animamos a visitar su restaurante y descubrir su excelente cocina, así como a seguir disfrutando de la Feria Sabor a Málaga, donde el producto local se convierte en auténtica inspiración 🍽️✨

Mieldecaña Ingenio Nuestra Señora del Carmen

https://www.instagram.com/p/DY9fsCltb6a/

🏃‍♂️🍯 𝗘𝗻 𝗠𝗜𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗖𝗔Ñ𝗔 Mieldecaña Ingenio Nuestra Señora del Carmen@𝗠𝗜𝗘𝗟𝗗𝗘𝗟𝗔𝗧𝗢𝗥𝗥𝗘 seguimos apostando por el deporte y la ...
12/05/2026

🏃‍♂️🍯 𝗘𝗻 𝗠𝗜𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗖𝗔Ñ𝗔 Mieldecaña Ingenio Nuestra Señora del Carmen@𝗠𝗜𝗘𝗟𝗗𝗘𝗟𝗔𝗧𝗢𝗥𝗥𝗘 seguimos apostando por el deporte y la vida saludable 💪🌞

Nuestras 𝗺𝗼𝗻𝗼𝗱𝗼𝘀𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝗺𝗶𝗲𝗹 𝗱𝗲 𝗰𝗮ñ𝗮 elaboradas con jugo concentrado de caña de azúcar fueron el complemento perfecto para los runners de la XIII Carrera Popular del IHSM La Mayora CSIC-UMA 🏃‍♀️✨

Prácticas, higiénicas y listas para aportar ese toque de energía natural en cualquier momento 🐝🍯

Es un placer poder apoyar iniciativas tan especiales como la de 💙

🛒 𝗗𝗲𝘀𝗰ú𝗯𝗿𝗲𝗹𝗮𝘀 𝗲𝗻 👉 𝗺𝗶𝗲𝗹𝗱𝗲𝗹𝗮𝘁𝗼𝗿𝗿𝗲.𝗰𝗼𝗺
https://www.instagram.com/p/DYPNXrPssxp/

07/05/2026

𝗡𝗨𝗘𝗩𝗔 𝗦𝗔𝗟𝗘𝗥𝗢𝗦𝗔 𝗗𝗘 𝗖𝗥𝗨𝗭𝗖𝗔𝗠𝗣𝗢 𝗖𝗢𝗡 𝗠𝗜𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗖𝗔Ñ𝗔 𝗗𝗘 𝗙𝗥𝗜𝗚𝗜𝗟𝗜𝗔𝗡𝗔

En 𝗟𝗮 𝗙á𝗯𝗿𝗶𝗰𝗮 𝗖𝗥𝗨𝗭𝗖𝗔𝗠𝗣𝗢 — Cervecería del Soho de Málaga — nace una 𝗲𝗱𝗶𝗰𝗶ó𝗻 𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗮𝗱𝗮 que une dos sabores con mucha 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 y mucho 𝗦𝗮𝗯𝗼𝗿 𝗮 𝗠á𝗹𝗮𝗴𝗮 : el trabajo de los 𝗺𝗮𝗲𝘀𝘁𝗿𝗼𝘀 𝗮𝗿𝘁𝗲𝘀𝗮𝗻𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗖𝗥𝗨𝗭𝗖𝗔𝗠𝗣𝗢 y un 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 ú𝗻𝗶𝗰𝗼, la 𝗠𝗜𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗖𝗔Ñ𝗔 𝗗𝗘 𝗙𝗥𝗜𝗚𝗜𝗟𝗜𝗔𝗡𝗔.

¡Ha quedado dulce, sedosa, caramelo puro🍃✨Ven a disfrutar de este manjar🍻!

Un producto con 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 ú𝗻𝗶𝗰𝗮. Su aroma nos transporta a aquellos tiempos en que había 𝗰𝗮ñ𝗮𝘀 𝗱𝗲 a𝘇ú𝗰𝗮𝗿 por toda la Costa del Sol, y su 𝗱𝘂𝗹𝘇𝗼𝗿 𝘁𝗼𝘀𝘁𝗮𝗱𝗼 recuerda a las maravillosas recetas que elaboraban nuestras abuelas.

Elaborada a partir del 𝗷𝘂𝗴𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝗮ñ𝗮 𝗱𝗲 𝘇ú𝗰𝗮𝗿 mediante un 𝗽𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝗼 𝗮𝗿𝘁𝗲𝘀𝗮𝗻𝗮𝗹, la 𝗠𝗜𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗖𝗔Ñ𝗔 𝗗𝗘 𝗙𝗥𝗜𝗚𝗜𝗟𝗜𝗔𝗡𝗔 aporta 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱, 𝗰𝗮𝗿á𝗰𝘁𝗲𝗿 y un matiz 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝗳𝘂𝗻𝗱𝗶𝗯𝗹𝗲 que convierte esta Salerosa en algo muy especial.

𝗖𝗥𝗨𝗭𝗖𝗔𝗠𝗣𝗢 y 𝗠𝗜𝗘𝗟 𝗗𝗘 𝗖𝗔Ñ𝗔 𝗗𝗘 𝗙𝗥𝗜𝗚𝗜𝗟𝗜𝗔𝗡𝗔 un 𝗰𝗼𝗺𝗯𝗼 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗰𝘁𝗼 que sabe a 𝗠á𝗹𝗮𝗴𝗮, a 𝗺𝗲𝗺𝗼𝗿𝗶𝗮 y a 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝗰𝗶ó𝗻.

Si te gusta descubrir 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗶𝗮, esta nueva Salerosa

01/05/2026
30/04/2026


El Ayuntamiento de Frigiliana, en señal de respeto ante los acontecimientos sucedidos, y en consideración a la familia y amigos, ha decidido cancelar los actos previstos para los días 1, 2 y 3 de mayo.
Asimismo, traslada sus más sinceras condolencias a los familiares y allegados.

ayto_frigilianaEl Ayuntamiento de Frigiliana, en señal de respeto ante los acontecimientos sucedidos, y en consideración...
30/04/2026

ayto_frigiliana
El Ayuntamiento de Frigiliana, en señal de respeto ante los acontecimientos sucedidos, y en consideración a la familia y amigos, ha decidido cancelar los actos previstos para los días 1, 2 y 3 de mayo.
Asimismo, traslada sus más sinceras condolencias a los familiares y allegados.

16/04/2026

✨ Así se vive la innovación ✨ En este showcooking del 39º Salón Gourmets Grupo Gourmets, en IFEMA MADRID
La chef reinventa la ensalada malagueña con un giro creativo y mucho Sabor a Málaga

🍯 El secreto: Un aderezo único con 𝗠𝗶𝗲𝗹 𝗱𝗲 𝗖𝗮ñ𝗮 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗶𝗴𝗶𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮, que aporta equilibrio, un sabor inconfundible y personalidad

Y el toque final… nuestras 𝐏𝐄𝐑𝐋𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐌𝐈𝐄𝐋 𝐃𝐄 𝐂𝐀Ñ𝐀 ✨Pequeñas esferas que explotan en boca y transforman cada plato en una experiencia gourmet 💥

✨ Menos calorías y más nutrientes que el azúcar o la panela
✨ Endulzante natural, saludable y sorprendente
✨ Perfectas para la cocina creativa 👩‍🍳🎨
💛 Una muestra de todo lo que se puede crear con nuestra gama de productos, fruto de más de 300 años de tradición e innovación

🔗 Descubre todos nuestros productos, historia y recetario en: 👉 mieldelatorre.com

Dirección

Plaza Del Ingenio, Nº 4
Frigiliana
29788

Horario de Apertura

Lunes 07:00 - 15:00
Martes 07:00 - 17:00
Miércoles 07:00 - 15:00
Jueves 07:00 - 17:00
Viernes 07:00 - 15:00

Teléfono

+34952533010

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Mieldecaña Ingenio Nuestra Señora del Carmen publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Mieldecaña Ingenio Nuestra Señora del Carmen:

Compartir