Escanda Asturiana

07/05/2026

02/04/2026

16/02/2026

Copiamos la receta original de y hacemos este postre facilísimo esta vez con cacao. Lo hacemos con nuestro propio cultivo de kéfir alimentado con leche entera bio de , cacao bio, yogurt bio y una (o varias de nuestras galletas ) En Pola de Lena todos los ingredientes disponibles en

14/01/2026

07/12/2025

https://www.lne.es/oviedo/2025/12/06/pan-escanda-zumo-arandanos-kiwis-124523972.html #

El bulevar de la sidra acoge un mercado con quince puestos que acercan los mejores productos de la tierra asturiana

02/12/2025

https://elcampodeasturias.es/2025/11/30/fernando-farpon-alvarez-director-tecnico-de-speltastur-escanda-asturiana-lena/

Speltastur Escanda Asturiana es una empresa familiar con relevo generacional ubicada en Campomanes (Lena), que con más de 25 años de trayectoria ha conseguido sus objetivos: la recuperación del cereal de escanda, la multiplicación de la semilla, producción agrícola en todo el país así como h...

07/11/2025

SPELTASTUR Stand ASTURIAS con nuestros mejores productos

07/11/2025

ESCANDA ASTURIANA-SPELTASTUR Stand 285H

07/11/2025

https://astures.es/les-mesories-una-herramienta-de-la-edad-del-hierro/

Es muy probable que estemos ante una herramienta que se utilizaba en la Edad del Hierro en los campos de cultivo astures y que, con seguridad, sea mucho más antigua, quizá del Neolítico. Lo parecen por su sencillez y su efectividad. Su adaptación a la recolección de espigas de un cereal en conc...

04/11/2025

https://vidasana.org/copae-ulises-tuero-no-es-un-secreto-que-la-marca-asturias-esta-en-auge-y-de-ello-tambien-se-benefician-los-productos-bio/?utm_campaign=newsletter-4noviembre&utm_medium=email&utm_source=acumbamail

Ulises Tuero está al frente del Departamento de Comunicación y Promoción del COPAE (Consejo de la Producción Agraria Ecológica) asturiano. El COPAE estará en BioCultura Madrid 2025 con los exquisitos productos de las empresas del Principado que acuden a la feria bajo el paraguas de su consejo ...