Avalon Eco

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17/06/2026

🐟 𝐍𝐚𝐧𝐨𝐛𝐮𝐫𝐛𝐮𝐣𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐨𝐳𝐨𝐧𝐨 𝐞𝐧 𝐚𝐜𝐮𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚: 𝐦𝐞𝐧𝐨𝐬 𝐛𝐚𝐜𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐚𝐠𝐮𝐚

En acuicultura, el agua también forma parte de la bioseguridad del sistema.

Un estudio publicado en Aquaculture analizó el uso de nanoburbujas de ozono en agua dulce y observó reducciones superiores al 𝟗𝟔 % frente a bacterias patógenas relevantes para peces tras una exposición de 10 minutos.

En agua procedente de tanques de tilapia, con presencia de materia orgánica, la reducción alcanzó el 𝟗𝟗,𝟐𝟗 % tras tres tratamientos.

Una tecnología prometedora, siempre bajo parámetros controlados para proteger también la salud de los animales.

07/06/2026

🥩 𝐃𝐞𝐬𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚𝐫 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐬𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐥𝐨𝐫: 𝐞𝐥 𝐩𝐚𝐩𝐞𝐥 𝐝𝐞𝐥 𝐨𝐳𝐨𝐧𝐨

En productos cárnicos, reducir microorganismos es esencial. Pero hacerlo sin alterar el color, la textura o el sabor sigue siendo uno de los grandes retos del sector.

El ozono se estudia como una tecnología no térmica capaz de actuar sin aplicar calor intenso y sin dejar residuos persistentes.

En una revisión publicada en Foods, uno de los estudios recogidos observó que el ozono, combinado con envasado al vacío, prolongó la vida útil de patas de pollo 6 días más que el envasado por sí solo.

01/06/2026

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28/05/2026

🫧 𝐄𝐥 𝐭𝐚𝐦𝐚𝐧̃𝐨 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚 𝐞𝐧 𝐥𝐚𝐬 𝐛𝐮𝐫𝐛𝐮𝐣𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐨𝐳𝐨𝐧𝐨

El agua ozonizada tiene un gran interés en desinfección, pero existe un reto: el ozono disuelto pierde concentración con rapidez.

🔹 Las micro y nanoburbujas favorecen una mejor incorporación del ozono al agua.
🔹 Pueden ayudar a que permanezca disponible durante más tiempo.
🔹 Con micro y nanoburbujas, se observaron mayores concentraciones de ozono disuelto que con burbujas convencionales.

Una innovación que puede mejorar el aprovechamiento del ozono en tratamientos de agua.

💬 ¿Sabías que el tamaño de una burbuja podía marcar tanta diferencia?

27/05/2026

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Dirección

Santander

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Lunes 09:00 - 14:00
Martes 09:00 - 14:00
Miércoles 09:00 - 14:00
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Viernes 09:00 - 14:00

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