Poivre & Sel Conseils

Poivre & Sel Conseils ENSEMBLE, DONNONS DU SENS A VOTRE PROJET DE RESTAURATION // Agence de création, d'accompagnement de projets, d'audit et de management.

Quel que soit votre domaine d’activité, quelle que soit votre fonction ; a partir du moment où vous avez la responsabilité de l’activité RESTAURATION de votre établissement et dans la mesure où votre métier premier n’est pas celui de restaurateur, vous pouvez avoir besoin de vous appuyer sur une compétence extérieure et objective non impliquée dans votre vie professionnelle au quotidien. Notre c

onseil permet d’assister les donneurs d’ordre afin de donner un SENS au service de restauration qu’il souhaite pour sa collectivité et de traduire ce sens, ces critères et ces exigences en un cahier des charges qui sera le support et la mémoire du service attendu. Ce cahier des charges pourra être utilisé dans le cas d’une éventuelle délégation de l’activité auprès d’une entreprise spécialisée ou auprès des opérateurs actuels du service.

Adresse

Le Ponant Littoral Bâtiment B
Aubagne
13016

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