23/07/2026
🏗️✨ Retour sur un chantier dont nous sommes particulièrement fiers : la création du nouveau restaurant scolaire de Barbazan-Debat ! 🍽️
Un projet complet que nous avons eu le plaisir de réaliser, en accompagnant notre client sur plusieurs pôles essentiels de la cuisine collective.
👨🍳 Côté cuisine, nous avons installé :
✅ Une friteuse BERTOS
✅ Une armoire froide FRANSTAL 1 porte
✅ Une armoire froide FRANSTAL 2 portes
🍽️ Côté self, nous avons fait le choix d'une gamme FRANSTAL spécialement conçue pour les enfants, avec des hauteurs de mobilier adaptées afin de favoriser leur autonomie. L'ensemble comprend :
• Un distributeur de couverts, pain et plateaux
• Une vitrine réfrigérée pour les entrées et les desserts
• Un bain-marie 4 bacs
• 4 fontaines à eau
🧼 Côté laverie, chaque détail a été pensé pour améliorer le confort de travail des équipes. Toute la dépose a été réalisée sur mesure en NOVAMETA, parfaitement intégrée entre les deux murs de la laverie. L'installation comprend :
• Une table 3 TVO
• Un meuble de dépose incliné à rouleaux pouvant accueillir 5 casiers, afin d'optimiser les flux et de réduire les troubles musculo-squelettiques (TMS)
• Une table d'entrée à rouleaux
• Un lave-vaisselle à capot double casiers MEIKO
• Une table de sortie à rouleaux
❄️ Enfin, nous avons assuré l'installation du système de refroidissement de la salle de préparations froides grâce à une cassette 4 voies, permettant de maintenir une température ambiante jusqu'à 8°C, conformément aux exigences de ce type de local.
👏 Un immense merci à notre client pour sa confiance tout au long de ce beau projet, ainsi qu'à toute notre équipe pour son professionnalisme, son implication et la qualité du travail réalisé. C'est grâce à cet engagement collectif que nous pouvons livrer des installations performantes, durables et parfaitement adaptées aux besoins de nos clients.