08/09/2026
Menu du chef !
Restaurant " les merveilleuses maisons" à Spycker,
🥗 EN ENTRÉE
Millefeuille de maçonnerie Porotherm, nappé de son enduit crémeux
🍽️ EN PLAT PRINCIPAL
Mijoté de plaquettes beiges, dressées au cordeau
🍰 EN DESSERT
Mousseline de joints beige-jaune, pochée à la dague
☕ LE PETIT PLUS DU CHEF
Une pincée de précision, une bonne dose de savoir-faire, beaucoup d’huile de coude et une équipe toujours aux petits oignons !
Chez Sauvage Bâtiment, le gros œuvre se déguste aussi avec les yeux ! 👀🧱