Minoterie Forest

12/06/2026

🚒 Un engagement concret pour la sécurité et la solidarité

À l’occasion de la Journée nationale des sapeurs-pompiers, nous sommes fiers d’annoncer l’obtention du label « Employeur partenaire des Sapeurs-pompiers ».

👉 Cet engagement illustre pleinement notre démarche RSE : contribuer à la protection des citoyens, soutenir des initiatives utiles au territoire et encourager les valeurs de solidarité.

Au-delà de la reconnaissance, c’est aussi une richesse pour l’entreprise : compétences en gestion de crise, prévention des risques et culture de la sécurité.

👏 Merci à Mélanie, notre responsable RH et pompier volontaire, pour son engagement au service de tous.

09/06/2026

Ce matin, la Minoterie Forest était à l’honneur sur dans l’émission « Regarde la France » !

Une belle mise en lumière pour :
✅ notre entreprise centenaire profondément ancrée dans son territoire
✅ notre métier de meunier et l’exigence de notre savoir faire
✅ notre aventure familiale, la transmission entre générations et les valeurs qui nous animent au quotidien.

Derrière cette reconnaissance médiatique, il y a avant tout des femmes et des hommes engagés, passionnés, qui font vivre notre entreprise jour après jour.

Un immense merci à toutes celles et ceux qui contribuent à cette belle aventure !

👉 L’interview complète est à retrouver ici :
https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/regarde-la-france/regarde-la-france-du-mardi-09-juin-2026-7211515

15/05/2026

Nous avons la chance d’accompagner des clients artisans boulangers qui portent chaque jour des savoir-faire exigeants et passionnés.

Parmi eux, le Fournil d’Angel et son boulanger Arnaud DALAS, qui a été engagé au concours national de la meilleure baguette de tradition française à Paris le 11 et 12 mai dernier.🥖

Une belle occasion de mettre en lumière, simplement, le travail quotidien et l’implication de celles et ceux qui font vivre ces métiers.

13/05/2026

Le 9 mai, à l’occasion de la Journée du Commerce Équitable, nous affirmons notre engagement aux côtés d’Agri-Éthique France 🤝

Face aux défis du monde agricole, il est urgent d’agir. Agri-Éthique porte un modèle concret pour une agriculture française plus forte : une rémunération juste pour les agriculteurs et des relations durables, basées sur la confiance et la transparence.

Aujourd’hui, cet engagement prend de l’ampleur :
✔️ 1,169 milliard d’euros de ventes consommateurs
✔️ +28 % de croissance en un an
✔️ 6 093 agriculteurs engagé
✔️ 1 179 produits en rayon

Derrière ces chiffres, il y a des femmes et des hommes qui construisent l’avenir de notre alimentation.

Nous sommes fiers de soutenir un partenaire qui défend des valeurs essentielles : équité, proximité et responsabilité.

👉 Parce que consommer, c’est aussi choisir le monde que nous voulons encourager.
👉 Et parce qu’un bon produit commence toujours par le respect de celles et ceux qui le produisent. 🌾

06/05/2026

04/05/2026

Enigmes et défis : Escape Game au cœur du moulin 🔎

Dans le cadre de la journée mondiale de la santé et sécurité au travail, nous avons organisé un escape game ludique et interactif au sein de notre outil de production, éprouvé par une partie de nos équipes.

Entre réflexion, observation et esprit d’équipe, les participants ont testé leurs connaissances et bonnes pratiques autour des règles d’or de la QHSE. Nous espérons que ce moment, à la fois collaboratif et enrichissant, a permis de (re)découvrir la sécurité autrement… et surtout de repartir avec de bons réflexes au quotidien.

Un grand merci à l’ensemble des participants et un grand bravo à Isabelle et Margaux pour l’organisation. 😁

10/04/2026

Prêt(e) à découvrir de nouvelles opportunités professionnelles ?

La Minoterie Forest et VOYAGES CLUNYSOIS & TRANSPORTS PEGUET s’associent pour vous proposer une journée immersive inédite.

🔎 Au programme :
• Visite exclusive des coulisses de notre outil de production
• Découverte des métiers de conducteur poids lourds et autocars
• Atelier mécanique & manœuvres d’autocar
• Échanges directs avec des professionnels passionnés

Postes à pourvoir :
- Meunier
- Conducteur poids lourd / autocars
- Mécanicien

Rendez-vous le 18 avril de 8h30 à 12h15 - chez Voyages Clunysois avec un circuit en bus jusqu’à la Minoterie Forest.

* Places limitées.
Inscription obligatoire : https://lnkd.in/d6MbdFq2

03/04/2026

Les préparatifs de Pâques battent leur plein ! 🐣🍫

Dans les fournils et laboratoires, les créations en chocolat prennent vie pour le plus grand plaisir des gourmands.

À cette occasion, nous mettons à l’honneur For’Académie, notre service formation, qui accompagne les artisans boulangers pour :

👉 Se perfectionner
👉 Développer de nouvelles compétences
👉 Innover et se démarquer

Parce que derrière chaque création de Pâques, il y a du talent… mais aussi de l’apprentissage continu.

Très belles préparations de Pâques à toutes et à tous !

01/04/2026

ALERTE INFORMATION STUPEFIANTE !

Nos agriculteurs partenaires ont réussi à cultiver… du blé GÉANT 😲

Résultat :
👉 1 seul grain = 1 baguette 🥖

Une révolution pour la filière !

(… ou presque 😄)

27/03/2026

NOS CLIENTS ONT DU TALENT ✨

Nous avons le plaisir de mettre en avant nos clients récompensés lors de différents concours. 👏

🥖 Meilleure baguette de tradition française :
🥇 Arnaud Dalas – Fournil d’Angel à Saint-Rambert-en-Bugey
🥈 Anthony Proyard – Boulangerie Proyart à Tossiat

🥐 Meilleur croissant beurre :
🥈 Karl Apailly – Boulangerie Tribhou à Ambronay

🍫 Meilleur pain au chocolat :
🥈 Thomas Fievez – Boulangerie Proyart à Tossiat

Ces distinctions récompensent savoir-faire et exigence au quotidien. Elles font également écho à leur engagement dans la formation, avec une participation récente à notre programme For Académie, dédié à la baguette de tradition française et à la viennoiserie.

👉 Félicitations à tous pour ces belles performances, nous sommes fiers de vous accompagner et de contribuer, à vos côtés, à l’excellence de vos métiers !