AEB France

Name: AEB France
Address: Gretz-Armainvilliers, 77220, FR
Telephone: +33389473233

Avec passion, AEB aide les producteurs de vin et de bière du monde entier à améliorer leurs proce Tout ceci grâce à la meilleure équipe d’experts du marché.

Grâce au savoir-faire développé dans le domaine des biotechnologies et des traitements de process, AEB propose une offre unique constituée de plus de 500 produits et équipements de pointe, spécialement étudiés pour le domaine de l’œnologie, la bière, les jus, le cidre et l’industrie agro-alimentaire. La gamme comprend également des produits spécifiques pour l’hygiène et la détergence. Avec passion

, AEB aide les producteurs de vin et de bière du monde entier à améliorer leurs process naturels. Utilisant les connaissances acquises au niveau mondial pour offrir des biotechnologies, des solutions sur mesure, des procédés d’assainissement et des équipements spécifiques, fruit de l’innovation continue.

04/09/2026

Et si la meilleure preuve de notre expertise était tout simplement la parole de nos clients ? 🍷
Découvrez le témoignage du Château Clément Termes, domaine familial emblématique du Gaillacois et partenaire fidèle d’AEB depuis de nombreuses années.
À travers son expérience, Laurent Philis, œnologue au Château Clément Termes, nous partage son quotidien, ses enjeux et les solutions qui l’accompagnent au fil des années.
Parmi elles, le Réactivateur, qu’il décrit comme « une révolution » pour le domaine.
Chez AEB, notre ambition ne se limite pas à proposer des produits et des équipements. Nous souhaitons construire une relation dans la durée, comprendre les enjeux de chaque domaine et accompagner nos clients dans leurs évolutions, avec des solutions qui répondent concrètement à leurs besoins.

Un grand merci à Laurent pour le temps qu’il nous a consacré et pour la passion avec laquelle il partage son métier, son quotidien et son expérience. 🙏
Parce que derrière chaque solution, il y a avant tout une histoire de confiance et de collaboration qui se construit dans le temps. 🤝🍇

02/09/2026

📣📣 SIMEI 2026 ⭐ Save The Date!
🍷 Du 17 au 20 novembre 2026, retrouvons-nous au SIMEI !
À l'occasion de la 31ᵉ édition du SIMEI, le plus grand salon international dédié aux technologies et aux solutions pour les industries du vin et des boissons, AEB vous donne rendez-vous pour découvrir les innovations qui façonnent l'œnologie de demain.
Cette année, notre signature « Behind Every Wine Story » reflète notre conviction profonde : derrière chaque grand vin se cache bien plus qu'un terroir ou un savoir-faire. Il y a de la recherche, de l'innovation, une parfaite maîtrise des procédés et des technologies qui permettent à chaque projet d'exprimer tout son potentiel.
Chez AEB, nous sommes fiers d'accompagner les professionnels à chaque étape de cette aventure. Des solutions œnologiques aux biotechnologies, en passant par la filtration, les équipements et les services, nous mettons notre expertise au service de vos ambitions pour transformer chaque défi en réussite.

📍 Retrouvez-nous à Fiera Milano Rho – Hall 3, Stand A21 C30, et écrivons ensemble le prochain chapitre de l'histoire du vin. 🥂

31/08/2026

📍 Toujours plus proches de vous !
Nous sommes heureux de renforcer notre partenariat avec Vitivista pour vous offrir encore plus de proximité et de disponibilité dans vos régions viticoles 🍇
Retrouvez désormais une sélection de solutions AEB directement dans les magasins Vitivista :
🍷 Solutions œnologiques
🧼 Produits d’hygiène
💧 Solutions de filtration
⚙️ Équipements
📍 11 points de vente répartis dans la région Bordelaise pour vous accompagner au plus près de vos besoins.
Une collaboration renforcée, au service de votre quotidien et de la performance de vos vinifications.

👉 Retrouvez-nous dans les magasins Vitivista partenaires !

27/08/2026

🔬🍺 La performance fermentaire n'est pas le fruit du hasard, elle est le résultat d'une véritable maîtrise.
Notre gamme complète de levures répond à tous les styles de bière : des Lagers fraîches et équilibrées aux Ales belges les plus expressives, des recettes traditionnelles allemandes aux innovations Low & No Alcool. Chaque souche offre une atténuation maîtrisée, un profil aromatique distinctif et une fiabilité de production, fruits de plus de 60 ans d'expertise en biotechnologies de la fermentation.

🧫 Une grande bière commence par une grande levure.
Découvrez l'ensemble de notre gamme sur notre site ou contactez notre équipe technique pour bénéficier de recommandations sur le choix des souches, d'un accompagnement personnalisé et de solutions adaptées à vos besoins de production.

Et pour en savoir plus sur FERMOALE GERMAN K, rendez-vous ici 👉 https://www.aeb-group.com/fr/fermoale-german-k-15505

25/08/2026

🌞🍺 And the winner is… Bravo à notre grand gagnant du AEB Summer Challenge ! 🍺🌞
Après une dégustation anonyme des bières finalistes devant un jury de brasseurs professionnels, décroche la première place ! 🏆
Pour cette création estivale, la Brasserie Diaoul a brassé avec notre levure FERMOALE Weiss, associée au nutriment FERMOPLUS AROMAGLOW, pour révéler tout le potentiel aromatique de la bière. ✨
Le résultat a séduit le jury par sa fraîcheur, son équilibre et sa texture particulièrement soyeuse, sublimés par un profil aromatique gourmand et expressif, marqué par de délicates notes de banane mûre, d’agrumes et de fruits tropicaux. 🍌🍊🥭
Une bière à la fois généreuse, fraîche et parfaitement désaltérante — tout ce qu’on aime dans une bière d’été ! ☀️🍻

🎁 Notre grand gagnant remporte un bon d’achat de 800 € !
✨ Après un premier challenge couronné de succès, le AEB Summer Challenge est le 2ème challenge organisé par AEB… et certainement pas le dernier ! De nouvelles aventures brassicoles sont déjà dans les tuyaux. 🍻😉
Un immense bravo à pour cette belle réalisation, relevée avec talent et créativité ! 👏

Un grand merci également à , dont le soutien a contribué à la réussite de ce challenge et à sa belle dynamique. 🙏

Et surtout, un grand merci à tous les participants pour leur passion, leur créativité et leur enthousiasme tout au long de cette aventure. ❤️🍻
On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures avec AEB ! 😉🌞

25/08/2026

🌞🍺 And the winner is… Bravo à notre grand gagnant du AEB Summer Challenge ! 🍺🌞
Après une dégustation anonyme des bières finalistes devant un jury de brasseurs professionnels, diaoul décroche la première place ! 🏆
Pour cette création estivale, la diaoul a brassé avec notre levure FERMOALE Weiss, associée au nutriment FERMOPLUS AROMAGLOW, pour révéler tout le potentiel aromatique de la bière. ✨
Le résultat a séduit le jury par sa fraîcheur, son équilibre et sa texture particulièrement soyeuse, sublimés par un profil aromatique gourmand et expressif, marqué par de délicates notes de banane mûre, d’agrumes et de fruits tropicaux. 🍌🍊🥭
Une bière à la fois généreuse, fraîche et parfaitement désaltérante — tout ce qu’on aime dans une bière d’été ! ☀️🍻

🎁 Notre grand gagnant remporte un bon d’achat de 800 € !
✨ Après un premier challenge couronné de succès, le AEB Summer Challenge est le 2ème challenge organisé par AEB… et certainement pas le dernier ! De nouvelles aventures brassicoles sont déjà dans les tuyaux. 🍻😉
Un immense bravo à diaoul pour cette belle réalisation, relevée avec talent et créativité ! 👏

Un grand merci également à Brewpark, dont le soutien a contribué à la réussite de ce challenge et à sa belle dynamique. 🙏

Et surtout, un grand merci à tous les participants pour leur passion, leur créativité et leur enthousiasme tout au long de cette aventure. ❤️🍻
On se retrouve très vite pour de nouvelles aventures avec AEB ! 😉🌞

17/08/2026

FR - 🍺 Retrouvez-nous à Rotterdam du 6 au 9 septembre 2026 pour la 40ᵉ édition du Congrès EBC !
Le rendez-vous incontournable de la filière brassicole qui réunira brasseurs, fournisseurs d'ingrédients, fabricants d'équipements et experts du secteur pour échanger autour des dernières avancées technologiques et scientifiques.
À cette occasion, AEB présentera ses travaux sur un sujet clé pour la qualité des bières :
🍻 La stabilisation innovante de la mousse de la bière par la gomme arabique
Notre étude met en évidence l'intérêt de la gomme arabique comme solution naturelle pour améliorer durablement la stabilité de la mousse, avec des résultats pouvant atteindre +40 % de temps de persistance, sans impact sur la limpidité ni sur le profil sensoriel de la bière.
Une approche qui ouvre de nouvelles perspectives pour les brasseries en quête de performance et de différenciation.
📍 Venez assister à notre présentation et échanger avec nos experts. Nous serons ravis de partager avec vous les résultats de cette étude et de discuter de vos enjeux brassicoles.
À très bientôt à Rotterdam !

EN - 🍺 Join us in Rotterdam from September 6–9, 2026 for the 40th EBC Congress!
The must-attend event for the brewing industry, bringing together brewers, ingredient suppliers, equipment manufacturers, and industry experts to discuss the latest technological and scientific advances.
On this occasion, AEB will present its latest research on a key topic for beer quality:
🍻 Innovative beer foam stabilization using gum arabic
Our study highlights the potential of gum arabic as a natural solution to significantly improve foam stability, delivering up to 40% longer foam retention without affecting beer clarity or its sensory profile.
This innovative approach opens new opportunities for breweries seeking greater performance, product quality, and differentiation.
📍 Join our presentation and meet our experts. We will be delighted to share the results of our research and discuss your brewing challenges.
See you soon in Rotterdam!

10/08/2026

Le savoir-faire brassicole traditionnel rencontre la science moderne de la fermentation.
Des souches bavaroises dédiées aux Hefeweizen aux levures hybrides de nouvelle génération pour les bières à faible teneur en alcool, notre gamme associe des siècles de tradition brassicole aux avancées les plus récentes en biotechnologie. Chaque souche est sélectionnée pour préserver le profil organoleptique des styles de bière tout en garantissant la régularité, la fiabilité et les performances recherchées par les brasseries d'aujourd'hui.
👉 Découvrez notre gamme sur notre site internet ou contactez notre équipe technique pour vous accompagner dans la reproduction des styles traditionnels ou le développement de vos projets brassicoles les plus innovants.
https://www.aeb-group.com/fr/biere/biotechnologies/levures

06/08/2026

🍇 Et si le profil aromatique d'un vin se construisait dès les premières heures de fermentation ?
La nutrition azotée ne sert pas seulement à sécuriser la fermentation : elle influence directement les arômes produits par les levures.
Chez AEB, le projet VARIETALI repose sur une approche innovante : cartographier les profils en acides aminés des principaux cépages afin de sélectionner les nutriments les plus adaptés à chacun d'eux.
En associant les bons nutriments FERMOPLUS Varietali aux levures les plus appropriées, il devient possible de « piloter » le potentiel aromatique tout en respectant l'identité du cépage.
Une nouvelle façon de diriger la fermentation… qui se retrouve jusque dans le verre. 🍷

💬 Et si le meilleur moyen de comprendre cette approche… était de la déguster ensemble ?

👉Contactez-nous !

&D

03/08/2026

🧫 En brasserie, la qualité ne laisse pas de place au hasard : elle se contrôle, se certifie et se trace.
Chaque lot de levure AEB est soumis à des protocoles de contrôle qualité rigoureux afin de garantir :
✅ La sécurité : absence de risques sanitaires
✅ La pureté : absence de contamination
✅ La vitalité : cellules viables et performantes
✅ La stabilité : qualité maintenue tout au long de la durée de conservation
Nos procédés répondent aux exigences des référentiels ISO 22000 (sécurité des denrées alimentaires), ISO 9001, HACCP et BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication), pour assurer une qualité constante et reproductible.
🍻 Parce que la réputation de votre brasserie repose sur bien plus que de bons ingrédients : elle exige des solutions dont la sécurité, la fiabilité et les performances sont démontrées.
👉 Découvrez l'ensemble de notre gamme de levures sur notre site internet ou contactez votre interlocuteur AEB pour bénéficier de recommandations techniques adaptées à vos besoins.
⭐ AEB : des solutions sûres et performantes au service des brasseurs. Pour en savoir plus 👉 https://www.aeb-group.com/fr/levures-de-biere-aeb-des-solutions-sures-pour-les-brasseurs

Adresse

Gretz-Armainvilliers
77220

Téléphone

+33389473233

Site Web

https://www.aeb-group.com/fr

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque AEB France publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.