10/04/2024
Je vous parles d’un temps, que les moins de vingt ans…🎶
Quelle belle époque ce fût! D’ailleurs en parlant de ça voici notre dernière œuvre en cours.
Dans ce futur restaurant nous rappelant notre vie d’antan pour les plus anciens d’entre nous. Nous sommes venu installer une cuisine ainsi qu’une laverie complète pour que notre client puissent enfin faire ressurgir nos plats iconiques français avec leurs meilleures saveurs grâce à une cuisson au top dans du matériel de qualité.
Après l’ajout d’un trio endiablé composé d’un 6 feux vifs, d’une plancha, et d’une friteuse DIAMOND ainsi que d’un four RATIONAL sur piètement tous ces futurs plats ne pourrons qu’être réussi 😎
Pour la conservation des aliments nous avons également revêtue cette belle cuisine d’une desserte réfrigéré, d’une cellule de refroidissement rapide, d’une armoire 1 porte et une seconde 2 portes positives avec pour finir une armoire 2 portes négatives. De quoi bien gérer la chaîne du froid 🥶
Et pour finir côté laverie: une double plonge pour nos casseroles les plus coriaces, un lave vaisselle à capot avec table d’entrée comprenant un bac de plonge et une table de sortie. Sans oublier bien sûr un lave-verre pour ces dernier verre qui apparaissent toujours à la fin du service une fois toute la plonge finie 😉
Il ne nous reste plus que deux/trois détails à peaufiner pour pouvoir confier ce joli matériel à notre client.
S.A.R.L Quartivac
Rue Ardant du Picq
54260, Longuyon
03.82.26.52.88.
