AB Mauri France

AB Mauri France đŸŒŸ AB MAURI France est la filiale française du groupe AB MAURI, l'un des leaders mondiaux dans la fabrication de levures et d’ingrĂ©dients pour la boulangerie.

đŸŒŸ IngrĂ©dients pour industriels, artisans et amateurs en boulangerie, pĂątisserie et pizzeria
🍞 Levures, levains, amĂ©liorants et mix
🎯 Savoir-faire Ă©prouvĂ© depuis plus de 150 ans Depuis plus de 150 ans, nous accompagnons les artisans boulangers, les professionnels de la BVP (Boulangerie Viennoiserie PĂątisserie), les laboratoires de la grande distribution, ainsi que les meuniers et conditionneurs.

🎯 Notre gamme complĂšte comprend des levures, levains, amĂ©liorants, mixes et prĂ©mixes, tous dĂ©veloppĂ©s sur-mesure pour rĂ©pondre aux besoins spĂ©cifiques et toujours plus exigeants de nos clients.

đŸŒ± EngagĂ©e dans une dĂ©marche Clean Label, AB MAURI France garantit des produits de haute qualitĂ© en respectant les standards les plus stricts dans toutes nos usines.

đŸ“© Nos Ă©quipes sont Ă  votre disposition pour toute information au +33 (0)4 78 62 32 43 ou Ă  [email protected]

HĂąte de vous y retrouver
28/03/2026

HĂąte de vous y retrouver

20/03/2026

Retour sur 3 jours au CFIA Expo ! 📾

L’équipe AB Mauri France a eu le plaisir de participer Ă  la 29e Ă©dition du CFIA Ă  Rennes, l'Ă©vĂ©nement incontournable de l’industrie agroalimentaire.

Rencontres qualifiées, échanges riches et belles découvertes ont ponctué cette édition du CFIA.
Un grand merci Ă  nos Ă©quipes pour leur engagement et leur prĂ©sence, ainsi qu’à nos clients et partenaires pour ces moments privilĂ©giĂ©s et la qualitĂ© des Ă©changes.

đŸ—“ïž Prochain rendez-vous Ă  Paris pour le Snack Show Ă  Paris du 1er au 2 avril – on a hĂąte de vous y retrouver !

Cette année encore AB Mauri France donne rendez-vous aux professionnels du snacking, de la restauration italienne et de ...
19/03/2026

Cette année encore AB Mauri France donne rendez-vous aux professionnels du snacking, de la restauration italienne et de la pizza au Snack Show à Paris 2026 !

Notre Ă©quipe, accompagnĂ©e de nos dĂ©monstrateurs italiens Tiziano CasilloCasillo et Sali karasani, vous attend stand K012, les 1er et 2 avril prochains Ă  Paris Porte de Versailles 📍

Au menu :
‱ Des Scrocchiarellas croustillantes et lĂ©gĂšres
‱ Des solutions de levure et ingrĂ©dients pour la fabrication de pizzas

📣 Cette annĂ©e, AB Mauri France est partenaire officiel du 20Ăšme Championnat de France de la Pizza organisĂ© par APF / Association des PizzĂ©rias Françaises. Pendant 2 jours des compĂ©titeurs venus de toute la France vont concourir pour 7 Ă©preuves de pizza.

đŸŽŸïž TĂ©lĂ©chargez votre badge offert par AB Mauri dĂšs maintenant : https://www.snackshow.com/fr-fr/register.html?code=1587656661332469-V4Q

Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme" est attribuée à Antoine Lavoisier et exprime le principe de conser...
18/03/2026

Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme" est attribuée à Antoine Lavoisier et exprime le principe de conservation de la matiÚre en chimie
En cette Journée Mondiale du Recyclage, nous vous proposons une délicieuse recette anti-gaspi pour utiliser le pain de la veille.

À l’occasion de la JournĂ©e Internationale des Droits des Femmes, AB Mauri France donne la parole Ă  une femme inspirante ...
13/03/2026

À l’occasion de la JournĂ©e Internationale des Droits des Femmes, AB Mauri France donne la parole Ă  une femme inspirante et engagĂ©e, figure de la boulangerie d’aujourd’hui : Magali Poulaillon đŸ„š

Un grand merci à elle pour sa disponibilité et la richesse de nos échanges.

Poulaillon

Les beignets de Mardi Gras avec . Crédit photos
16/02/2026

Les beignets de Mardi Gras avec . Crédit photos

Toute l'équipe d'AB Mauri France vous souhaite une excellente année 2026. Merci pour votre confiance et votre collaborat...
06/01/2026

Toute l'Ă©quipe d'AB Mauri France vous souhaite une excellente annĂ©e 2026. Merci pour votre confiance et votre collaboration tout au long de l’annĂ©e passĂ©e.
En 2026, nous restons pleinement mobilisés pour continuer à bùtir des partenariats solides et à relever de nouveaux défis à vos cÎtés.
Bonne année à tous nos clients et partenaires !

30/12/2025

Quelle année 2025, riche en rencontres, en émotions, en partages, en collaborations et en aventures !
Retour en images sur les moments forts qui ont marqué cette belle année à vos cÎtés.
Un grand merci pour votre confiance, votre soutien et votre engagement à nos cÎtés.
Ensemble, continuons à avancer et à bñtir l’avenir ! 🙏
.chocolat.vannes

À l’occasion de la JournĂ©e internationale de la solidaritĂ©, nous sommes fiers de mettre en lumiĂšre notre engagement aux ...
18/12/2025

À l’occasion de la JournĂ©e internationale de la solidaritĂ©, nous sommes fiers de mettre en lumiĂšre notre engagement aux cĂŽtĂ©s de tout au long de cette annĂ©e. GrĂące Ă  des actions concrĂštes et collectives, nous avons pu soutenir leurs initiatives en faveur de l’inclusion et du partage, en apportant notre savoir-faire et notre Ă©nergie au service de ceux qui en ont le plus besoin.
Cette collaboration nous rappelle chaque jour l’importance de la solidaritĂ© et du lien social, valeurs essentielles qui nous animent et nous rassemblent.
Merci Ă  toutes celles et ceux qui se sont mobilisĂ©s avec nous pour faire avancer ces projets porteurs d’espoir.

🍕​ A l'occasion du France Pizza Tour, retrouvez la dĂ©licieuse pĂąte Ă  pizza de JosĂ© !Avec la levure La Parisienne, rĂ©alis...
03/11/2025

🍕​ A l'occasion du France Pizza Tour, retrouvez la dĂ©licieuse pĂąte Ă  pizza de JosĂ© !

Avec la levure La Parisienne, réalisez une pùte à pizza légÚre, moelleuse et pleine de saveurs ! Facile à utiliser, elle garantit une fermentation optimale et un résultat digne des plus grands pizzaiolos.

À tester sans hĂ©siter pour des soirĂ©es pizza rĂ©ussies ! 😋

Adresse

Lyon
69003

Heures d'ouverture

Lundi 08:45 - 17:30
Mardi 08:45 - 17:30
Mercredi 08:45 - 17:30
Jeudi 08:45 - 17:30
Vendredi 09:00 - 17:00

Téléphone

+33478623243

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