05/12/2025
🌾 Chez Groupe Valentin Traiteur, on mise sur l’autonomie !
Saviez-vous que notre farine vient directement de Valentin Minoterie, à Chenay-le-Châtel (71) sur nos terres ? 💛
Depuis son intégration au Groupe en 2023, notre minoterie ne vend pas de farine, elle alimente tous nos sites : Valentin Traiteur à Mably, Alpes Frais Production à Rives, Maison Monterrat à Feillens, Maison Bolard à Saint Amour et Roger de Lyon à Chaponnay 🏭
Grâce à elle, on peut maîtriser notre matière première et créer nos produits maison : pâtés en croute, croques, gnocchis, feuilletés, pizzas, tartes… tout ce que vous adorez ! 😋
💪 Être autonome sur la farine, c’est être libre de garantir la qualité, la régularité et le goût de chacun de nos produits