07/08/2025
🥧 Un air de tradition revisité en boulangerie…
Il y a des odeurs qui marquent un fournil. Celle de la quiche Lorraine qui dore lentement au four, lardons fumés, appareil crémeux, pâte croustillante… Un grand classique. Un incontournable du comptoir de midi.
Mais chez Lesaffre, on aime aller plus loin.
🧤 Et si le croustillant s’invitait aussi sur les bords ?
Avec Fleurilège Semoule – Goût Crackers, un simple geste suffit :
fleurage sur la pâte avant cuisson… et voilà la tradition qui croque sous la dent.
💡 Une idée simple, efficace, qui apporte une signature unique à vos quiches, sans changer vos habitudes, ni votre pâte. Juste ce qu’il faut de texture, d’originalité, de caractère.
Parce que parfois, c’est le détail qui fait la différence. Et vos clients, eux, ne s’y trompent pas.