01/07/2024
Nos apprentis d’aujourd’hui sont nos salariés de demain!
Le saviez vous?
Notre équipe de production d’aujourd’hui est composée de:
- Florent apprenti en CAP pâtisserie (2ans), puis CAP boulangerie (2ans), avant de terminer par un BEP boulanger (2ans), diplômé en 2021 après 6 ans d’apprentissage à nos côtés, salarié depuis (3ans) et responsable boulangerie maintenant 👏👏👏
- Thibaut apprenti bac pro pâtisserie, salarié depuis 2019 est devenu notre chef pâtissier 🥳🥳🥳
- Nathan à fait une mention complémentaire en pâtisserie chez nous avant de poursuivre son apprentissage avec un CAP boulanger. Diplômé en 2021 après 3 ans d’apprentissage, il est toujours avec nous depuis 🤗😁😁
- Kylian apprenti depuis 2018 a additionner les diplômes également 👌
CAP patissier (2ans), CAP boulanger (2ans) avant de poursuivre avec une mention complémentaire en boulangerie (1an) et maintenant un BP boulanger (2ans) 👏👏👏 qui terminera d’ici un an
- Victorien apprenti CAP pâtissier, poursuit avec une mention complémentaire en pâtisserie l’année prochaine
- et enfin Enzo qui a va commencer sa deuxième année d’apprentissage en CAP boulangerie
Notre profession aussi belle soit elle n’est plus vraiment au goût du jour… Travail de nuit, travail le week-end et les jours fériés, VOUS PLAISANTEZ ????😅
C’est un travail physique qui demande beaucoup de rigueur, mais c’est un beau métier.
Nous sommes fiers de le transmettre, et il est pour nous primordial qu’il le soit, car sans transmission, notre savoir faire se perdra…
Notre équipe de boulanger est complète mais il nous reste une place pour l’équipe de pâtisserie/viennoiseries.
Tentez par l’expérience ???
On vous attend!!! 🥰🥰🥰
Boulangerie Coulin
