Sas Alain Beteau

04/09/2026

Après la chauffe de la vendange, place au refroidissement chez SAS Alain Beteau. À l'aide d'une tour aéroréfrigérante, l'air ambiant est utilisé pour diminuer la température du jus. Une étape clé de la thermovinification pour obtenir plus de matière colorante et un vin porté sur le fruit.

01/09/2026

Le traitement des bourbes bat son plein depuis le début des vendanges. La SAS Alain Beteau intervient directement chez les viticulteurs pour clarifier les moûts.

📞 Contactez-nous pour planifier votre traitement des bourbes : 02.40.06.34.95

28/08/2026

La campagne de thermovinification a démarré chez SAS Alain Beteau. Nos équipes interviennent sur site pour chauffer la vendange, puis la refroidir avant sa prise en charge par les viticulteurs pour le pressage.

17/08/2026

L'entreprise reprend son activité ce jour et son équipe est d'ores et déjà disponible pour intervenir chez vous. Les vendanges battant leur plein, nous sommes mobilisés pour vos traitements des bourbes, thermovinifications et mises en bouteilles.

N'hésitez pas à nous contacter pour convenir d'un rendez-vous.

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31/07/2026

Notre entreprise sera fermée du 1er au 16 août. Nous profitons de cette période pour vous souhaiter un bel été !

Notre matériel et nos équipes seront prêtes et fraichement reposées pour vous retrouver dès le 17 août vos prestations de bourbes et thermovinifications.

21/07/2026

Le conditionnement de vos vins de A à Z, directement à la propriété : c'est ce que nous proposons avec notre camion dédié aux 5 opérations. Rinçage, tirage, bouchage, capsulage, étiquetage et encartonnage sont pris en charge sans que vous ayez à intervenir.
L'inertage à l'azote est également disponible en option avant le bouchage, pour protéger vos vins de toute oxydation et préserver leurs arômes.

Le capsulage peut être réalisé par sertissage ou thermo-rétractable, et nous disposons de plusieurs postes adhésifs pour l'application de vos étiquettes, contre-étiquettes et macarons.

En fin de prestation, les palettes sont filmées sur place, prêtes à être expédiées.

01/07/2026

Lors de vos mises en bouteilles, nous proposons en option l'inertage à l'azote, une étape qui peut être réalisée avant le remplissage et avant le bouchage.

Elle consiste à remplacer l'air contenu dans la bouteille par de l'azote, un gaz neutre, afin de protéger le vin de toute oxydation. Une précaution simple mais efficace pour préserver les arômes et la qualité de vos vins dans le temps.

Nos générateurs garantissent une pureté d'azote à 99,5% avec un contrôle et un enregistrement en continu. Cette option est disponible sur plusieurs de nos camions.

17/06/2026

La mise en bouteilles à la propriété, c'est notre cœur de métier. Retrouvez l'un de nos collaborateurs en action lors d'une mise en bouteilles chez un viticulteur breton, dans ce reportage réalisé par actu.fr.

https://dai.ly/xa6uniq

Laurent Houzé, gérant du vignoble des Terre-Neuvas à Erquy (Côtes-d'Armor) a mis en bouteille sa première cuvée de vin. Au total, lui et son équipe ont sorti 5 000 bouteilles dans la matinée du mercredi 22 avril 2026.

10/06/2026

Pour répondre aux besoins de chaque viticulteur, la SAS Alain Beteau dispose d'une flotte de 5 camions aux capacités complémentaires. Selon le volume à conditionner et la nature de la prestation, le camion le plus adapté est sélectionné pour intervenir chez vous.

Les cadences vont de 3 000 à 5 000 bouteilles par heure.

Tous les camions sont équipés pour réaliser une filtration pauvre en germes, et d'autres options sont disponibles : inertage à l'azote, capsulage à vis, capsulage couronne, le 5 opérations.

27/05/2026

La fin de la floraison des vignes est là — les vendanges ne sont plus si loin. C'est le bon moment pour anticiper et 𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝘁𝗵𝗲𝗿𝗺𝗼𝘃𝗶𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗼𝘂 𝗱𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗶𝘁𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗯𝗼𝘂𝗿𝗯𝗲𝘀.

𝗟𝗮 𝘁𝗵𝗲𝗿𝗺𝗼𝘃𝗶𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 permet une extraction rapide de la matière colorante pour des vins plus structurés et portés sur le fruit.

𝗟𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗶𝘁𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗱𝗲𝘀 𝗯𝗼𝘂𝗿𝗯𝗲𝘀, quant à lui, contribue à la rondeur, au volume et au gras du vin, tout en préservant ses arômes.

N'hésitez pas à nous contacter pour réserver votre prestation.

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