ETS BERNI

Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

ETS BERNI Berni | Charcuterie artisanale depuis 1954. Découvrez nos spécialités traditionnelles : fuseau lorrain, saucisson sec, chorizo et bien plus.

Qualité et innovation au service de vos papilles. Disponibles en France et à l'international. 🌍 Fondée en 1954 par Fernand BERNI, le société était spécialisée dans la production de produits traditionnels italiens. En 1979, la famille Trévisan reprend la société et accélère son développement. Berni met en place une politique de diversification, notamment avec le rachat en 1992 du 3ème fabricant de chorizo en France, ouvre de nouveaux marchés à l’export, modernise l’outil de production et renforce ses équipes.

Les températures baissent, les soirées raccourcissent… et les apéros prennent une autre dimension.Charcuterie, bon pain ...
22/10/2026

Les températures baissent, les soirées raccourcissent… et les apéros prennent une autre dimension.

Charcuterie, bon pain et quelques produits de saison : l’automne s’installe aussi à table.

Et chez vous, c’est quoi l’incontournable de l’apéro automnal ?

Image générée par IA

🏭 Dans les coulisses de BerniChez Berni, chaque produit passe entre les mains de nos équipes avant d’arriver jusqu’à vou...
20/10/2026

🏭 Dans les coulisses de Berni

Chez Berni, chaque produit passe entre les mains de nos équipes avant d’arriver jusqu’à vous.

De la préparation à la fabrication, découvrez un aperçu de notre atelier et du savoir-faire qui accompagne nos charcuteries au quotidien.

Un métier, des gestes précis et surtout… beaucoup de savoir-faire.

🍞 À chaque pain, son accord parfait.À l'occasion de la Journée mondiale de l'Alimentation et de la Journée mondiale du P...
16/10/2026

🍞 À chaque pain, son accord parfait.

À l'occasion de la Journée mondiale de l'Alimentation et de la Journée mondiale du Pain, on célèbre deux essentiels de nos tables : le pain et la charcuterie.

Pain de campagne & jambon cru, pain aux noix & coppa, focaccia & pancetta…

Et vous, quel est votre accord préféré ?

Dites-nous votre duo gagnant en commentaire !

Images modifées par IA

¡Viva España !Le 12 octobre, l’Espagne est à l’honneur !Et chez Berni, cette journée nous donne une bonne occasion de me...
12/10/2026

¡Viva España !

Le 12 octobre, l’Espagne est à l’honneur !

Et chez Berni, cette journée nous donne une bonne occasion de mettre en avant un incontournable de la cuisine espagnole : le Chorizo. 🌶️

Doux ou fort, à déguster à l’apéritif ou à intégrer dans vos recettes, il apporte cette petite touche relevée qui fait toute la différence.

¡Feliz Día Nacional de España!

Image modifiée par IA

🍂 La recette du mois est arrivée !Pour octobre, Berni vous propose une recette réconfortante aux accents italiens : des ...
08/10/2026

🍂 La recette du mois est arrivée !

Pour octobre, Berni vous propose une recette réconfortante aux accents italiens : des arancinis de courge à la Pancetta, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur.

Une recette généreuse, parfaite pour profiter des saveurs de l’automne et mettre notre Pancetta Berni à l’honneur.

👨‍🍳 Envie de la préparer ?

Retrouvez la recette complète sur berni.fr.

Alors, qui se lance ? 🍂

Image modifiée par IA

🍂 En octobre, place à la Pancetta !Fine, fondante et généreuse en goût, la Pancetta est une charcuterie italienne qui tr...
06/10/2026

🍂 En octobre, place à la Pancetta !

Fine, fondante et généreuse en goût, la Pancetta est une charcuterie italienne qui trouve facilement sa place en cuisine.

Poêlée, grillée, dans une quiche, des pâtes ou simplement déposée sur une belle tartine… elle apporte une touche gourmande à de nombreuses recettes.

💡Le saviez-vous ?

Le mot pancetta signifie tout simplement «petite poitrine» en italien, en référence à la poitrine de porc dont elle est issue.

Ce mois-ci, nous allons vous montrer comment la cuisiner avec une recette spécialement imaginée pour l'automne. 🍂

Rendez-vous prochainement pour découvrir notre recette du mois !

Image modifée par IA

Bienvenue octobre !L’automne s’installe doucement… et avec lui, l’envie de retrouver des repas chaleureux, des moments à...
01/10/2026

Bienvenue octobre !

L’automne s’installe doucement… et avec lui, l’envie de retrouver des repas chaleureux, des moments à partager et de belles assiettes gourmandes.

Chez Berni, octobre sera placé sous le signe de la gourmandise et du partage : produits de saison, recettes réconfortantes et quelques inspirations venues d’ailleurs.

🍽️ De quoi donner un peu de caractère à vos repas tout au long du mois.

Bienvenue octobre ! 🍂

Image modifiée par IA

Une histoire qui se transmet.Cette photo nous emmène en 1986, au cœur de l'usine Berni.À travers ces images, on retrouve...
29/09/2026

Une histoire qui se transmet.

Cette photo nous emmène en 1986, au cœur de l'usine Berni.

À travers ces images, on retrouve les ateliers, les équipements, les équipes et les produits qui faisaient alors partie du quotidien de l'entreprise.

Près de 40 ans plus t**d, les méthodes ont évolué, les outils se sont modernisés et l'entreprise a grandi.

Mais une chose demeure : l'importance du savoir-faire et des femmes et des hommes qui le font vivre.

Une archive, c'est aussi une manière de se souvenir d'où l'on vient.

Berni, depuis 1954.

Merci à Les Charcuteries pour cette jolie mise en lumière de notre histoire à l'occasion des journées du patrimoine.    ...
22/09/2026

Merci à Les Charcuteries pour cette jolie mise en lumière de notre histoire à l'occasion des journées du patrimoine.

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, nous avons voulu revenir sur une histoire qui fait partie de l’iden...
19/09/2026

À l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, nous avons voulu revenir sur une histoire qui fait partie de l’identité de Berni.

Depuis 1954, notre entreprise a grandi, évolué et traversé les époques. Des premiers ateliers aux installations d’aujourd’hui, notre histoire s’est construite autour de nos équipes, de nos produits et d’un savoir-faire charcutier qui continue de se transmettre.

Plus de 70 ans d’histoire, de passion et d’évolution.

Faisons un petit voyage dans le temps pour découvrir quelques-unes des étapes qui ont marqué l’histoire de Berni.

Et l’histoire continue de s’écrire.

Adresse

Zone Industrielle De Tavannes
Verdun
55100

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:30
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque ETS BERNI publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à ETS BERNI:

Raccourcis

Partager