ETS BERNI

04/06/2026

📸 Souvenir d’atelier en 2004

Retour en image sur la préparation de la mortadelle “Mathilde”, une pièce exceptionnelle fabriquée à l’occasion de Metro Expo.

Quelques chiffres impressionnants :
2 220 kg
7,50 m de longueur
1,88 m de circonférence

Une réalisation hors norme, symbole du savoir-faire, de la précision et de l’esprit d’équipe qui animent notre maison depuis des années.

02/06/2026

☀️ La recette du mois : cake salé au chorizo, comté et poivrons

Simple, gourmand et parfait pour les beaux jours, ce cake salé se déguste aussi bien à l’apéritif, en pique-nique ou avec une salade.

Le goût relevé du chorizo, la douceur des poivrons et le fondant du comté : une recette conviviale à tester sans attendre !

👉 Recette complète à retrouver sur notre blog.

28/05/2026

🥓 Précision, régularité, performance.

La Weber 2 en action pour des tranches de bacon parfaitement calibrées, prêtes à être dégustées.

21/05/2026

Devenez notre futur technicien·ne de maintenance !

Nous proposons un CDI pour un·e technicien·ne de maintenance au sein de notre usine.
Vous aurez des missions diverses, et l'opportunité de participer à des projets innovants au sein de nos équipes.

Consulter l'offre d'emploi et postulez !

Nous sommes à la recherche de notre futur.e technicien.ne de maintenance ! Découvrez notre offre et postulez dès maintenant !

19/05/2026

Il nous reste des postes pour le mois d'août ! N'hésitez pas à postuler !

[BERNI recrute ses saisonniers !]

Dans le cadre de la saison estivale 2026, nous recherchons plusieurs collaborateurs pour renforcer nos équipes.

📅 Période : de juin à septembre 2026 (à définir selon vos disponibilités)

⏱ Contrat : 35 heures hebdomadaires

Vous êtes motivé·e, dynamique et souhaitez rejoindre une entreprise reconnue dans le secteur de la charcuterie ? Ce poste est fait pour vous !

📩 Pour postuler :
Envoyez votre CV à [email protected]
Rejoignez l’aventure BERNI et participez à une saison pleine de défis et de convivialité !

19/05/2026

⚙️ Chez Berni, chaque étape de production est pensée pour garantir qualité et fraîcheur.

En vidéo, découvrez notre machine d’emballage sous atmosphère protectrice de nos chorizos. Une étape essentielle pour assurer une conservation optimale, protéger les produits et préserver toutes leurs saveurs.

Technologie, précision et exigence au service de nos produits au quotidien.

07/05/2026

Pepperoni ou chorizo… quelle différence ? 🌶️

Deux incontournables au caractère bien distinct, chacun avec ses saveurs et ses usages en cuisine.

Le pepperoni séduit par son goût fumé et gourmand, idéal sur une pizza

Le chorizo affirme son caractère avec ses épices et ses notes de paprika

Dans notre carrousel, découvrez ce qui les distingue… et dites-nous votre préféré en commentaire

05/05/2026

Le printemps s’invite à table avec notre recette du mois 🌿🥧

Découvrez une quiche gourmande et pleine de saveurs associant le caractère du chorizo, la fraîcheur des petits pois et la douceur du chèvre frais.

Une idée simple et conviviale, parfaite pour vos repas de saison à partager en famille ou entre amis.

Et vous, vous la dégustez plutôt chaude ou tiède ?

28/04/2026

📍 Berni à l’Expo FHA Singapour !

Du 21 au 24 avril, Vincent, notre commercial export, a représenté Berni au salon FHA – Food & Hospitality Asia à Singapore, un rendez-vous incontournable pour les acteurs de l’agroalimentaire en Asie.

Nos produits ont été mis à l’honneur sur le stand collectif Inaporc – European Pork, et également présents sur le stand de notre client DKSH, avec des dégustations de pepperoni et de pancetta.

Une belle opportunité de faire rayonner le savoir-faire Berni à l’international ! 🌍

23/04/2026

Un geste précis, répété chaque jour 👇

Derrière chaque produit, il y a un savoir-faire et une exigence de qualité à chaque étape.

📸 Crédit photo : Johann Marin-Thiery