Au Brésil, on sait que les meilleures discussions ont lieu autour d’une table, alors autant qu’elle soit recouverte de pão de queijo ! (prononcer « pan dé kéjo » - pain de fromage en français)
Nous avons donc :
1- Réuni des personnes talentueuses et porteuses des valeurs de notre grand et beau pays, le Brésil, telles la créativité et la joie de vivre!
2- Ajouté à la saveur unique de notre p
ão de queijo une légère touche française afin de le rendre encore plus gourmand et moderne.
3- Sélectionné des fournisseurs locaux et les meilleurs partenaires de manière à atteindre l’excellence tout en proposant un produit s’inscrivant pleinement dans le commerce équitable et le développement durable
4- Sollicité l’avis de nos clients qui de part leurs commentaires et leurs idées participent activement à nos créations. C’est de cette délicieuse rencontre des cultures, là, où, la tradition se mélange à la nouveauté, le Brésil rend visite à la France, la prose rejoint la discussion du café du commerce, que nous avons découvert le véritable secret de notre pão de queijo. La saveur d’un élément authentique du patrimoine brésilien, qui va beaucoup plus loin que les montagnes de Minas Gerais, que nos plages ou même l’immense forêt amazonienne ! Si Proust avait été brésilien, on ne parlerait pas de madeleine mais de pão de queijo ! Il nous renvoie au parfum des bons petits plats, aux souvenirs des après-midis en famille ou avec les amis, à l’odeur du café juste passé sur la table du petit déjeuner, au goût unique du fromage…
C’est avec cette énergie et cette sympathie que les brésiliens viennent au monde et comme on dit chez nous :
« Pode chegar !Uai ! »
