ArchiKei

12/08/2026

又係 Sushi Shop 開張呀！🍣🎉

唔知係咪大家都真係太鍾意食 Sushi，最近接到嘅餐飲項目keep住都有 Sushi Shop！今次呢一間就位於 Birmingham Grand Central Shopping Mall。

下一間sushi shop會係 Leeds high street 亦都準備開工啦！!

大家行街經過可以去幫襯下!

#商鋪入則 #商鋪設計

12/08/2026

又係 Sushi Shop 開張呀！🍣🎉

唔知係咪大家都真係太鍾意食 Sushi，最近接到嘅餐飲項目keep住都有 Sushi Shop！今次呢一間就位於 Birmingham Grand Central Shopping Mall。

做過商場舖設計嘅都知道，除咗設計同埋pass Building Control之外，其中一樣最花時間嘅，就係要經過業主／商場 Management 嘅 Design Approval。由設計、物料、招牌、機電到 Health & Safety，每一樣都有指定嘅 standard 要跟，來來回回修改同協調都係少不免。

好處係，商場有一套完整嘅標準，無論設計、施工定 Health & Safety 都會比較有規範；唔好處就係……時間會耐啲，budget 通常亦都要預鬆少少。 😅

由最初設計、一次又一次修改、approval，到最後施工完成，辛苦咗一輪——成果就係：終於有 Sushi 食啦！！！🍣🍣🍣 大家行街經過可以去幫襯下!

下一間sushi shop會係 Leeds high street 亦都準備開工啦！!

#商鋪設計 #商鋪入則

08/08/2026

Architecture Summer Workshop 2026

08/08/2026

話咁快，一連五日嘅 14–16歲 Summer Architecture Workshop 就圓滿完成啦。🏡

其實呢個 workshop 嘅出現，源自一個好簡單嘅對話。
有一日同一位中學生傾偈，佢同我講，原來暑假好多朋友都唔知可以做咩，每日就咁過；更加唔知道自己鍾意咩、擅長咩。聽完之後，我就諗如果有一個機會，可以俾佢哋喺暑假接觸一樣平時唔會接觸到嘅事情，會唔會幫到佢哋認識自己多啲？

我記得自己細個都係一樣，根本唔知道自己想做咩，更加唔會知道世界上有一科叫 Architecture。所以，我一直都覺得，年青人最需要嘅未必係一早就知道自己將來要做咩，而係有機會去試。試咗之後，你可能會發現自己好鍾意；又或者發現原來唔適合自己。其實兩樣都係收穫。如果有同學因為呢五日，知道 Architecture 可能係自己將來想讀嘅其中一個方向，我已經覺得呢個 workshop 好值得。

五日，其實真係唔算長。
但喺呢五日入面，同學由 Site Analysis、Bubble Diagram、Design Concept、建築大師 Case Study 開始，到學用 Scale 畫圖、做 Site Model、發展設計，再完成自己嘅模型同圖紙，最後仲要向大家做 Presentation……
對一班未正式接觸過建築嘅中學生嚟講，其實一啲都唔容易。

最令我surprise嘅，係見到佢哋放學之後，會自己返屋企改設計、畫多幾張圖、甚至繼續砌模型。呢啲，就係每一個讀建築嘅人都經歷過嘅日常。

最後一日，仲要企喺自己同其他同學嘅家長面前介紹自己嘅設計。
其實嗰一刻，比起作品做得幾靚，我更加欣賞嘅係佢哋願意站出嚟，講自己嘅想法，接受別人嘅意見，再學識思考點樣可以做得更好。當然，如果用建築學生嘅標準去 Crit，仲有好多可以改善嘅地方。但老實講，我諗返自己十四、十五歲嗰陣，可能連自己做緊乜都未搞清楚。所以，喺我眼中，每一位同學都已經好叻、好用心。

我希望，呢五日帶走嘅唔單止係一個模型。
而係將來當佢哋去旅行、行街、去到一棟建築物、一個廣場、一間餐廳，會開始停一停，望多一眼。開始思考：「點解個空間會咁設計？點解光會由呢度入？如果係我，我會點做？」

如果有一日，Architecture 變成咗佢哋睇世界嘅其中一個角度；
如果有一日，因為呢五日，令一位同學搵到自己真正有興趣嘅方向。
咁我相信，呢個 Summer Workshop，就已經成功。
多謝每一位同學五日嘅投入、多謝每位家長嘅信任同支持。

希望今次，只係大家探索世界嘅開始。❤️

如果有興趣參加將來舉辦既workshop, 可以去以下既link register interest. https://www.archikei.co.uk/event-details-1/architecture-workshop-interest

#暑期班

06/08/2026

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid02Vcw6Qdu3qNZxpqqHt5oHBKEMHBMucrYamx3VAPqSa3svZEwUCnFE4cVAsifZoKCyl&id=61589326444398

05/08/2026

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid02tsnbzYzNHd5V4rSSx8hSdTD8C8gF7jRCuTVrxMPTGgDxnCFnYCp3HRBG7sN1Y3cEl&id=61589326444398

23/07/2026

🏡 【最後召集｜14–16歲 建築師暑期體驗課程】 ✏️📐

如果你的孩子曾經話過：

💭「我第時想做建築師。」
🎨 喜歡畫畫、設計、模型製作
🏙️ 對建築、室內設計、藝術設計有興趣
🎓 或者正考慮未來升讀 Architecture / Interior Design / Art & Design

呢個課程就係一個真正體驗建築師工作的機會。

由英國註冊建築師親自帶領，唔係一般手工班，而係一步一步跟隨真實 architectural brief，體驗建築設計流程：

✅ Site Analysis 場地分析
✅ Concept Development 概念發展
✅ Sketching & Planning 草圖及平面設計
✅ Model Making 建築模型製作
✅ Digital 3D Modelling 電腦建模
✅ Final Presentation 設計匯報

完成後，學生更可保留作品，日後可作為 GCSE / Sixth Form / University Portfolio 的一部分。

📍 Forest Preparatory School, Altrincham
📅 3–7 August
⏰ 每日 9:00am–12:00（3 hours）
👥 小班教學（最多10位）
🎯 適合14–16歲（GCSE學生／準備升讀GCSE）
💷 £250（已包括所有教材、模型材料及場地使用費）

📢 最後召集！
今個暑假只開辦 8月3日至7日 呢一班，如果一直有興趣但未報名，而家就係最後機會！

📩 有任何問題，歡迎 PM ，或：

📱 WhatsApp：07544 382979

🔗 報名： https://www.archikei.co.uk/book-online

🙏 歡迎分享俾身邊對建築、設計有興趣嘅中學生，一齊探索建築師嘅世界！ 🏡✨

06/07/2026

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid02M3TrtqrVgvLTnyZitDEX4ZqZnJdjQkQWiMv3nn3VkynqUvQGuoGr83dJAQnbZsiml&id=61589326444398

02/07/2026

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid0eiwoiwWuK4QYHAPiJrrDRNyu3dNgYf9m9V7jhxjJ6hFFUHBDtpQWqWMr7u8jt9Hol&id=61589326444398

🚨 最後召集！Early Bird 優惠今個星期五（7月3日）截止！ 🚨

你的孩子有冇試過講：
🏛️「我想讀建築！」
✏️「我鍾意畫設計！」
🤔「建築師平時究竟做啲咩？」

今個暑假，就等佢親身體驗真正嘅 Architecture Studio！

由英國註冊建築師帶領，唔係普通興趣班，而係模擬建築系同建築師嘅真實工作流程，等學生由零開始完成一個設計項目，了解建築設計點樣由一個概念，變成真正嘅建築。

📐 課程分兩個年齡組別：

👨‍🎓 14–16歲（GCSE）｜5日 Summer Holiday Experience
探索建築世界，體驗建築師嘅設計流程，建立第一份作品集，為將來升學打好基礎。

👩‍🎓 16–18歲（A-Level）｜3日 University Architecture Experience
深入了解大學建築系會學啲乜、建築師日常工作、Portfolio 要求，同埋點樣準備大學申請。

✨ 適合：
✔ 對建築、室內設計、Art & Design 有興趣
✔ 想知道自己適唔適合讀 Architecture
✔ 希望暑假有一個有意義、可以寫落 Personal Statement / Portfolio 嘅體驗

👥 小班教學（最多10人）
📍 Altrincham
🎓 英國註冊建築師親自教授

⏰ Early Bird 優惠最後召集！
📅 7月3日（星期五）截止
之後將會恢復正價。

如果一直諗住報名，依家就係最好時機！🙌

👉 報名：
https://www.archikei.co.uk/book-online

#暑假活動 #建築體驗 #曼城 #曼城香港人

27/06/2026

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid02jrYFnaRzeicBaxcQMcNcMeHM17hUVTMorSxSR39SBzach8wBEuGL2RnVz12bP6SNl&id=61589326444398