Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 16:00 Mardi 08:00 - 16:00 Mercredi 08:00 - 16:00 Jeudi 08:00 - 16:00 Vendredi 08:00 - 13:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/167144767171521/

GMA

Name: GMA
Address: Boulevard de la pointe, Jarry, 97190, GP
Telephone: +590590380038

Appeler Itinéraire Contacter l'entreprise

Les GRANDS MOULINS DES ANTILLES, seul producteur de farine locale en Guadeloupe depuis 1973 !

Les Grands Moulins des Antilles (GMA) implantés sur la Pointe Jarry depuis 1972 fabriquent localement des farines à base de céréales pour la boulangerie-pâtisserie, et aussi des aliments pour animaux (volailles, porcs, bovins, cabris, chevaux, lapins). Avec son effectif de 60 salariés, ses nombreux métiers les GMA accueillent régulièrement des jeunes en formation qui bénéficient du savoir faire et de l’expérience professionnelle du personnel. GMA, est un acteur économique incontournable qui favorise le lien social depuis plus de 40 ans. En effet, en partenariat avec la Fédération des Boulangers et Pâtissiers de la Guadeloupe, et ses autres partenaires et professionnels de la filière élevage, Les GMA réalisent des opérations de promotion de ses différentes professions. Les GMA, participent au développement du territoire et de la recherche, en collaboration avec les Ecoles et Universités de la Région Guadeloupe.

21/10/2026

Ils ne se connaissaient pas encore. Mais GMA faisait déjà partie de leurs deux histoires. 💙

Léa pratique le tennis, Lohan la planche à voile. Aujourd’hui, leurs chemins se croisent chez nous. Les présentations laissent vite place aux échanges : leurs débuts, leurs entraînements, leurs ambitions… et cette fierté de faire rayonner la Guadeloupe.

Derrière leurs parcours, il y a du travail, de la persévérance et des rêves à construire. Il y a aussi le besoin de sentir qu’on croit en eux.

Chez GMA, nous avons choisi de les accompagner. Parce que notre engagement pour la Guadeloupe passe aussi par le soutien à sa jeunesse, à ses talents et à ceux qui portent ses couleurs.

Une première rencontre, deux belles histoires que nous sommes fiers de soutenir. Et beaucoup de pages encore à écrire. ✨

16/10/2026

🥖 En cette Journée internationale du pain, nous célébrons toutes les mains qui lui donnent vie.

Celles de nos équipes, qui testent nos farines, fournée après fournée. Celles des artisans boulangers, avec qui nous partageons techniques, expériences et passion du métier.

Seul et unique producteur de farine en Guadeloupe, GMA porte une responsabilité qui nous engage chaque jour : produire ici une farine à la hauteur du savoir-faire de nos boulangers.

À nos clients, merci pour votre confiance. Depuis 1972, nous écrivons cette histoire ensemble. Et chaque pain qui sort de vos fours en est la plus belle expression. 🤎

SavoirFaire

26/06/2026

Chaque fournée est une nouvelle occasion d’apprendre.

Même lorsqu’on est déjà boulanger, se perfectionner fait partie du métier. Découvrir de nouvelles techniques, tester de nouvelles farines, échanger avec d’autres professionnels… c’est tout l’intérêt des ateliers techniques organisés par les Grands Moulins des Antilles.

Aux côtés de nos experts, des artisans passionnés, venus de toute la Guadeloupe, font évoluer leur savoir-faire pour proposer toujours plus de qualité à leurs clients.

Former les professionnels, valoriser une farine produite localement et accompagner les artisans au quotidien : c’est aussi ainsi que l’on fait vivre toute une filière et que l’on participe au dynamisme de notre économie locale.

🌾 Des farines locales.
👨‍🍳 Des artisans passionnés.
Un savoir-faire qui grandit ensemble.

17/06/2026

🏭 Levez la main si vous pensiez que la farine vendue en Guadeloupe venait directement de France 🙋🏾
La farine de votre pain du matin… elle vient d’ici.

Pas de France. Pas d’une usine à 7 000 km. D’ici. De Jarry. De Guadeloupe.

Depuis 1972, GMA reçoit le blé brut, le transforme, le conditionne, et le livre à vos boulangers et dans vos supermarchés. Parce qu’entre importer de la farine déjà faite… et importer du blé pour le moudre chez nous, il y a une différence énorme : des emplois, du savoir-faire, une industrie locale qui tient debout.

🌾➡️⚙️➡️🥖 Du grain à la farine, tout se passe en Guadeloupe.

Parce qu’un petit département comme le nôtre a besoin de ses propres outils de production. Pas juste de consommer ce que d’autres fabriquent.

Connaître GMA, c’est déjà choisir local. Partagez si vous ne le saviez pas 👇🏾

03/06/2026

Être le premier producteur d’aliments pour animaux en Guadeloupe, c’est une responsabilité qui dépasse la simple fabrication de nos gammes.
Pour nous, nourrir vos élevages, c’est avant tout vous accompagner au quotidien. Derrière chaque sac GMA, il y a la promesse d’un produit ultra-frais, fabriqué localement et adapté aux exigences de notre territoire. Mais il y a surtout un engagement : celui d’être à vos côtés, à chaque étape, face à chaque défi.
Conseil, réactivité, soutien logistique et présence sur le terrain : nous grandissons ensemble pour faire rayonner l’élevage guadeloupéen et soutenir notre économie locale.

Merci à nos éleveurs partenaires pour leur confiance et leur travail remarquable !

26/05/2026

Derrière chaque grand produit, il y a une farine d’exception et un artisan passionné. Pour ce nouvel épisode, les Grands Moulins des Antilles partent à la rencontre de Jonathan LAPRIME, boulanger-tourier d’exception et propriétaire de la boulangerie Passion du Fournil à Gourbeyre.

Dans cette vidéo, Jonathan nous ouvre les portes de son univers.
Découvrez son parcours inspirant, les coulisses de son business et le secret de ses créations phares : les trompe-l’œil, une tendance gourmande dont il est l’un des pionniers en Guadeloupe ! 🥐✨

Pour donner vie à ses idées et régaler ses clients au quotidien, Jonathan fait confiance à la qualité et à la diversité des farines GMA, produites localement :

Farine Caravelle & Gamme Bel’île pour le cœur de ses traditions.

Farine de Gruau pour le feuilletage parfait de ses viennoiseries.

Farine Premium Pizza & Farine de Seigle pour des pâtes de caractère.

Une collaboration de passionnés, du moulin jusqu’à votre table.

👉 Regardez la vidéo complète (2min50) pour plonger dans les coulisses de son savoir-faire !

ArtisanBoulanger FarineLocale TrompeLOeil BoulangerieGourbeyre MadeInGuadeloupe

16/05/2026

Quand la qualité de l’alimentation fait le succès de nos éleveurs locaux ! 🐓
Direction le cœur de l’élevage local avec Steve Cériac ! Aujourd’hui, on vous emmène à la rencontre de Jacky Dampied, un producteur passionné qui gère une exploitation impressionnante de 5 000 poules pondeuses, destinées à approvisionner nos revendeurs. 👩‍🌾👨‍🌾
Dans cette vidéo de 3 minutes, Jacky nous ouvre ses portes et nous partage les coulisses de son business. Son secret pour une activité rentable et des œufs de qualité supérieure ? Une corrélation directe entre le bien-être de ses animaux et une alimentation d’excellence. 🌾✨

Le succès de Jacky repose sur un programme complet d’alimentation signé GMA. De la croissance à la productivité, chaque étape compte grâce à notre gamme dédiée :
• La Pondeuse
• La Super Pondeuse
• La Pondeuse Extra
Et pour maximiser les résultats économiques et la longévité de son cheptel, Jacky utilise un allié de taille : l’Aliment Fin de Ponte. Un produit stratégique qui permet de maintenir d’excellents résultats de ponte, permettant à l’exploitant de s’y retrouver pleinement financièrement. 📈💰
Chez GMA, soutenir nos producteurs locaux et garantir la qualité de vos assiettes est notre plus grande fierté.

👉 Découvrez tout le savoir-faire de Jacky et les conseils de Steve dans la vidéo ! Dites-nous en commentaire si vous connaissiez l’impact de l’alimentation sur la qualité des œufs ! 👇

28/04/2026

Retour en images sur l’animation du week-end dernier, la fête du pain, qui rassemblait boulangers de guadeloupe et amoureux du pain !
L’occasion de faire (re)découvrir des spécialités et recettes de panification, le tout dans la joie et la bonne humeur !

Adresse

Boulevard De La Pointe
Jarry
97190

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 16:00
Mardi	08:00 - 16:00
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Jeudi	08:00 - 16:00
Vendredi	08:00 - 13:00

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