Alipàsti

Alipàsti Εμπόριο και μεταποίηση αλιευμάτων EN
Alipasti. A new brand that goes way back. George Karagounis was born and raised in Volos.

GR
Alipasti. Ένα νέο όνομα με μεγάλη ιστορία.
Ο Βόλος είναι η πρωτεύουσα του ελληνικού μεζέ, το λιμάνι που φημίζεται για τα τσιπουράδικά του. Ο Γιώργος Καραγκούνης είναι γέννημα-θρέμμα Βολιώτης. Από μικρός μπήκε στην οικογενειακή επιχείρηση που ξεκίνησε το 1950 από τον Ευστάθιο Καραγκούνη και γρήγορα ανέλαβε την παραγωγή και το νευραλγικό πόστο της σύνθεσης των συνταγών των προϊόντων.
Το 2022 ξεκ

ινά τη δική του εταιρεία επενδύοντας σε μία νέα, υπερσύγχρονη παραγωγική μονάδα και έχοντας στις αποσκευές του μία ανεκτίμητη τεχνογνωσία. Ονομάζει την εταιρεία του alipasti, ένα λογοπαίγνιο με την ελληνική λέξη αλίπαστα και την ιταλική antipasti, που σημαίνει ορεκτικά. Με μόνιμους συνεργάτες αλιείς κυρίως ελληνικών θαλασσών και γνωρίζοντας εις βάθος το αντικείμενο της δουλειάς του, καταφέρνει να δημιουργήσει μία σειρά από clean label προϊόντα, χωρίς κανένα απολύτως συντηρητικό, με καθαρά, φυσικά συστατικά, τόσα όσα χρειάζονται για ένα γευστικό, ελληνικό μεζέ.
Μικρά και μεγάλα ψάρια, σε φέτες ή ολόκληρα, καπνιστά ή μαριναρισμένα, απλά, πικάντικα ή σκορδάτα, τα alipasti είναι τα εκλεκτά του Βόλου. The bustling harbour of Volos is considered to be the capital of Greek meze [appetizers] and its countless, picturesque little restaurants, known as tsipouradika, are certainly a testament to this. From a young age he joined the family business, which had been established by Efstathios Karagounis in 1950, and he very soon took over production and the crucial post of creating recipes for the business’ products. With many years of valuable know-how under his belt, in 2022 he decided to start a new venture and invested in a state-of-the-art production plant. He named his company Αlipasti, which is a play on the Greek word alipasta [salted] and the Italian word antipasti [appetizer]. Through the years, he has managed to build long-lasting relationships with fishermen from Greece and abroad, and has fully mastered his trade. Under the brand name Alipasti, he has created a series of clean label products that are free of any preservatives, using only pure, natural ingredients, which is just what one needs for a tasty Greek meze. Small and large fish, sliced or whole, smoked or marinated, plain or spicy, Alipasti is the very definition of delicious Greek meze.

Είσαι στο διάστημα αλλά έχεις ALIPASTI μαζί σου 🐟🚀
11/04/2026

Είσαι στο διάστημα αλλά έχεις ALIPASTI μαζί σου 🐟🚀

Καλή Ανάσταση & Καλό Πάσχα ✨Υγεία, φως και αισιοδοξία σε όλους.      🐣
10/04/2026

Καλή Ανάσταση & Καλό Πάσχα ✨
Υγεία, φως και αισιοδοξία σε όλους.

🐣

Τι πετυχαίνει μια ομάδα όταν έχει πάθος, ιδέες και όρεξη; 🚀🤖Πρόκριση σε διαγωνισμό ρομποτικής στην Αμερική! 🇺🇸🔥Είμαστε φ...
02/04/2026

Τι πετυχαίνει μια ομάδα όταν έχει πάθος, ιδέες και όρεξη; 🚀🤖

Πρόκριση σε διαγωνισμό ρομποτικής στην Αμερική! 🇺🇸🔥

Είμαστε φουλ περήφανοι που είμαστε μέρος αυτής της διαδρομής ως χορηγοί και στηρίζουμε νέους ανθρώπους που τολμάνε, δημιουργούν και κυνηγάνε τα όνειρά τους 💡

Πάμε δυνατά για το επόμενο στάδιο – είμαστε μαζί σας! 💪✨

Elegance lies in simplicity.Ένα ποτήρι εκλεκτό λευκό κρασί, ισορροπημένες γεύσεις και η διακριτική πολυτέλεια της λακέρδ...
23/03/2026

Elegance lies in simplicity.

Ένα ποτήρι εκλεκτό λευκό κρασί, ισορροπημένες γεύσεις και η διακριτική πολυτέλεια της λακέρδας παλαμίδας Alipàsti.

Επιλεγμένο ψάρι, προσεγμένη ωρίμανση, αυθεντική τεχνική.
Κάθε μπουκιά είναι μια refined εμπειρία που απευθύνεται σε όσους αναγνωρίζουν την ποιότητα — χωρίς υπερβολές.

Γιατί το πραγματικό premium δεν φωνάζει. Ξεχωρίζει!!!

🇬🇷🐟

Σε μια έκθεση γεμάτη γεύσεις, υπήρχαν και εκείνοι που στάθηκαν λίγο παραπάνω.Που δεν έψαξαν απλώς να δοκιμάσουν, αλλά να...
18/03/2026

Σε μια έκθεση γεμάτη γεύσεις, υπήρχαν και εκείνοι που στάθηκαν λίγο παραπάνω.

Που δεν έψαξαν απλώς να δοκιμάσουν, αλλά να καταλάβουν. Να ρωτήσουν. Να ακούσουν.

Σε όλους εσάς που επισκεφθήκατε το περίπτερο της Alipàsti στη Food Expo 2026, θέλουμε να πούμε ένα ειλικρινές ευχαριστώ. Η παρουσία σας έδωσε νόημα στη δική μας.

Γιατί τελικά, οι πιο δυνατές συνεργασίες ξεκινούν πάντα από μια απλή, ανθρώπινη επαφή.

Η Alipàsti συμμετέχει στη Food Expo Greece 2026, τη μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων & Ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη!📅 14–16...
03/03/2026

Η Alipàsti συμμετέχει στη Food Expo Greece 2026, τη μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων & Ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη!

📅 14–16 Μαρτίου 2026
📍 Metropolitan Expo
🏢 Hall 1 – Stand C09.10

Σας προσκαλούμε να επισκεφθείτε το περίπτερό μας και να ανακαλύψετε από κοντά τα προϊόντα της Alipàsti, που συνδυάζουν αυθεντικές γεύσεις, ποιότητα και σύγχρονη γαστρονομική προσέγγιση.

Θα χαρούμε να γνωριστούμε, να συζητήσουμε νέες συνεργασίες και να μοιραστούμε μαζί σας το πάθος μας για το καλό φαγητό.

Σας περιμένουμε!!!

24/02/2026
24/02/2026

Όταν η δημιουργικότητα συναντά την ποιότητα.
Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης δημιουργεί με προϊόντα Alipàsti και απογειώνει τη γεύση.👨‍🍳

Στην Alipàsti αγαπάμε την παράδοση,αλλά δημιουργούμε με το βλέμμα στο μέλλον.Ναι — πλέον και με τη βοήθεια του AI ✨     ...
06/02/2026

Στην Alipàsti αγαπάμε την παράδοση,
αλλά δημιουργούμε με το βλέμμα στο μέλλον.

Ναι — πλέον και με τη βοήθεια του AI ✨

🐟🇬🇷

Λακέρδα παλαμίδα ✨Επιλεγμένη πρώτη ύλη, παραδοσιακή ωρίμανση και απόλυτη ισορροπία γεύσης.Ένα αυθεντικό delicatessen προ...
15/01/2026

Λακέρδα παλαμίδα ✨

Επιλεγμένη πρώτη ύλη, παραδοσιακή ωρίμανση και απόλυτη ισορροπία γεύσης.

Ένα αυθεντικό delicatessen προϊόν για απαιτητικούς ουρανίσκους.

#λακέρδαπαλαμίδα

✨ Καλή Χρονιά ✨ Η Alipàsti σας εύχεται ο νέος χρόνος να φέρει υγεία ,αφθονία και ευημερία !!!Από το σπίτι μας , στα σπίτ...
31/12/2025

✨ Καλή Χρονιά ✨

Η Alipàsti σας εύχεται ο νέος χρόνος να φέρει υγεία ,αφθονία και ευημερία !!!

Από το σπίτι μας , στα σπίτια σας ,με ποιότητα και φροντίδα σε κάθε στιγμή 🙏

24/12/2025

🎄Καλά Χριστούγεννα & Ευτυχισμένο το Νέο Έτος🎄

Η ομάδα της Alipàsti σας εύχεται

Χριστούγεννα γεμάτα ζεστασιά, χαμόγελα και γεύσεις που φέρνουν τους ανθρώπους πιο κοντά.

Ευχαριστούμε θερμά για την εμπιστοσύνη και τη συνεργασία σας.

Το νέο έτος ας είναι γεμάτο υγεία, δημιουργία και επιτυχίες!!!!

Με εκτίμηση,

Alipàsti

Address

Vólos

Opening Hours

Monday 06:00 - 17:00
Tuesday 06:00 - 17:00
Wednesday 06:00 - 17:00
Thursday 06:00 - 17:00
Friday 06:00 - 17:00
Saturday 06:00 - 14:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Alipàsti posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Alipàsti:

Share