28/05/2026
¡El sabor de casa comienza con ingredientes que rinden y conquistan! Los garbanzos Albay son el toque perfecto para preparar platillos llenos de sabor, proteína . 🌱
Hoy te compartimos una receta reconfortante y fácil de preparar, ideal para compartir en familia. ❤️🍲
🥘 Garbanzos con chorizo y carne
🔸 Ingredientes:
• 2 tazas de garbanzos cocidos Albay
• 250 g de carne de res en cubos
• 2 chorizos en rodajas
• 1 tomate picado
• 1/2 cebolla picada
• 1 diente de ajo
• 1 papa en cubos (opcional)
• Consomé, sal y pimienta al gusto
• Cilantro para decorar
👩🍳 Preparación:
1. Sofríe la cebolla, ajo y tomate hasta formar una salsa.
2. Agrega la carne y cocina hasta dorar.
3. Incorpora el chorizo y deja que suelte su sabor.
4. Añade los garbanzos y la papa.
5. Agrega un poco de agua o caldo, sazona y cocina por 15-20 minutos.
6. Sirve caliente y decora con cilantro. 🌿
Una receta deliciosa y perfecta para cualquier día de la semana.
¡Hazla con garbanzos Albay y lleva más sabor a tu mesa!