Konimb Ugostiteljska Oprema

08/04/2017

-

09/02/2017

21/01/2017

19/02/2016

Linija Cuppone proizvoda za pripremu pizze je dizajnirana za jednostavnu pripremu pizza, te kombinacijom mješalica za tijesto, strojeva za oblikovanje tijesta i pećnica za pizzu, možete svaki p**a napraviti savršenu pizzu bez puno muke!

CUPPONE proizvodi za pripremu pizze

10/12/2015

http://dobrahrana.jutarnji.hr/novo-mjesto-zagreb-dobio-talijansku-cantinu/

Zagreb je postao bogatije gastro odredište za jedan potpuno nov koncept restorana – urbanu trattoriju Cantinu – koja je otvorena u sklopu Importanne Galerije. Pod imenom Cantina, prva zagrebačka urbana trattorija donosi fast casual koncept restorana. Radi se novijem tipu restorana koji n**e kvalitet…

29/07/2015

Kratki pregled tehnologije, prednosti, te kako odabrati odgovarajući konvektomat

Konvektomati-tehnologija, prednosti i odabir

20/06/2015

22/05/2015

Mnogo ugostitelja smatraju depuraciju dijelom posla servisera i plaćaju za to nekoliko stotina kuna, jer nisu svjesni koliko je jednostavno depurirati

Što je to: depurator? Regeneracija depuratora! Kako depurirati.

15/05/2015

Svaki pojedinac koji posjeduje, upravlja ili radi u proizvodnji hrane u EU, prema odredbama direktive, mora uvesti sustav sigurnosti HACCP.

HACCP je sustav jamstva kakvoće i neškodljivosti hrane kojim se pučanstvo nastoji zaštititi od bolesti koje se prenose hranom.

29/04/2015

Održavanje i čišćenje inox opreme u ugostiteljskim objektima

Nehrđajući čelik (INOX) je nužno redovito čistiti radi estetskih razloga, kao i zbog održavanja njegove otpornosti na koroziju.