Aurelia

Aurelia Postoji ono nešto posebno u svježoj tjestenini. Mirisalo je na brašno, a bilo je toliko dobro da smo ga ispod stola znali jesti i prijesno.

Aurelia svježa tjestenina isključivo sadrži najbolje sastojke – krupicu od durum pšenice, jaja, sir, pancetu, dalmatinski pršut, tartufe, špinat, blitvu, masline... Podsjeća na djetinjstvo kad su naše majke i bake pripremale domaće tijesto koje je imalo prelijepu žutu boju od domaćih jaja. Naša tjestenina inspirirana je tradicijom, dječjim uspomenama i okusima iz djetinjstva, kuhana u samo 3 minut

e, bez pojačivača okusa i konzervansa. Krupica od durum pšenica iz Slavonije i Baranje, jaja iz lokalnog uzgoja, prirodna čista voda podno Medvednice i proizvodna u Zaprešiću baza je naših proizvoda. Dalmatinski pršut, istarski tartufi i maslinovo ulje, hrvatski kozji i ovčji sirevi i puno više, 100% hrvatske sirovine. Jedan zalogaj naše tjestenine priča priču o bogatim okusima hrvatske tradicije.

31/07/2026

Od nekoliko kvalitetnih sastojaka nastaje jelo kojemu se uvijek rado vraćamo i koje vrijedi ponoviti! 😉

Gastro blogerica Sandra Rončević u samo 10 minuta spojila je etno pljukance, sočne cherry rajčice i inćune u jednostavno, ali okusom bogato jelo puno mediteranskog karaktera.

Brzo, svježe i idealno za dane kada želite fini domaći ručak bez dugog stajanja uz štednjak. 🍅🍝

Recept pronađite na Gastro 24sata i uvjerite se zašto je ovo jedno od onih jela koje vrijedi pripremati iznova i iznova!

👉 https://gastro.24sata.hr/native-sadrzaj/brze-ne-moze-pljukanci-u-umaku-od-cherry-rajcica-gotovi-za-10-minuta-29239

svježu tjesteninu potražite u hladnjacima svih bolje opskrbljenih trgovina te na tržnicama Dolac i Utrina.

📩 Ugostiteljskim objektima dostupna je putem upita na: [email protected]

Topli proljetni dani i tjestenina se vole, a kako sa svježom tjesteninom pripremiti fine i zdrave obroke pokazat će ti naši Gastrolovci!

🌾 Inspirirani bogatom tradicijom hrvatske kuhinje,   pljukanci iz naše etno linije donose autentičan oblik omiljene tjes...
29/07/2026

🌾 Inspirirani bogatom tradicijom hrvatske kuhinje, pljukanci iz naše etno linije donose autentičan oblik omiljene tjestenine u svježem, modernom izdanju.

Pripremljeni od hrvatske durum pšenice, odlično upijaju umake i savršeno se slažu s mesnim, ribljim i povrtnim jelima. Bez jaja, pogodni i za veganske slasne kombinacije. Njihova puna tekstura i prepoznatljiv oblik čine svako jelo posebnim.

Kuhani za samo 3 minute, što će svakome poći od ruke, pružaju nostalgičan doživaljaj kojem ćete se uvijek rado vraćati. 💚

svježu tjesteninu potražite u hladnjacima svih bolje opskrbljenih trgovina te na tržnicama Dolac i Utrina.

📩 Ugostiteljskim objektima dostupna je putem upita na: [email protected]

27/07/2026

🍝 Tražite brz, lagan i ukusan ručak za vruće ljetne dane? Uskoro donosimo novi recept chefa Tomice Đukića 👉 etno pljukanci s tunjevinom i paprikom. 🐟🌶️

Nekoliko jednostavnih sastojaka, malo vremena i puno okusa. Upravo onakav recept kakav ljeto voli: brz za pripremu, lagan za uživanje i savršen za svaki dan.

👉 Recept uskoro!

svježu tjesteninu potražite u hladnjacima svih bolje opskrbljenih trgovina te na tržnicama Dolac i Utrina.

📩 Ugostiteljskim objektima dostupna je putem upita na: [email protected]

☀️ Aurelia svježa tjestenina od durum krupice kao stvorena je za ljetne salate!Kad temperature porastu, tražimo lagane, ...
23/07/2026

☀️ Aurelia svježa tjestenina od durum krupice kao stvorena je za ljetne salate!

Kad temperature porastu, tražimo lagane, svježe i brze obroke. Tu na scenu stupaju naši tortelloni i naša etno linija. Savršena su baza za bezbroj ljetnih kombinacija. 💚

Ako ste ljubitelj klasika, isprobajte Caprese salatu s našim svježim tortellonima. Malo sočnih rajčica, mozzarella, svježi bosiljak, rikola i nekoliko kapi kvalitetnog maslinovog ulja uvijek su pun pogodak.

Ako volite eksperimentirati, predlažemo Aurelia tortellone s ricottom i špinatom na salatu s gorgonzolom, svježom narančom, mladim salatama i pestom. Nekoliko kriški naranče, malo reduciranog soka od naranče i komadići plemenitog sira pretvaraju jednostavan ručak u pravo malo gourmet iskustvo. 😉

🍝 A koja je vaša omiljena ljetna kombinacija?

svježu tjesteninu potražite u hladnjacima svih bolje opskrbljenih trgovina te na tržnicama Dolac i Utrina.

📩 Ugostiteljskim objektima dostupna je putem upita na: [email protected]

21/07/2026

Ponekad su upravo najjednostavniji recepti oni kojima se najradije vraćamo. 🌿🍝 Ovaj recept potpisuje chef Tomica Đukić, chef hrvatske nogometne reprezentacije, a spaja svježe Aurelia špagete, bukovače i poriluk u lagano, aromatično jelo koje je gotovo za tren, a okusom osvaja na prvi zalogaj.

📝 Namirnice (za 4 osobe):
400 g Aurelia svježih špageta
4 žlice hladno prešanog suncokretovog ulja
80 g maslaca
2 režnja bijelog luka (narezana na tanke ploške)
½ ljute papričice (narezane na tanke kolutiće)
250 g bukovača (očišćenih)
Sol i papar
Zeleni dio 1 mladog poriluka (narezan na trakice)
4 žlice dehidriranog crvenog luka
1 manja vezica svježeg peršina (sitno nasjeckanog)
125 g livanjskog sira
Svježi izdanci shisoa za dekoraciju

👨‍🍳 Priprema:
1️⃣ U tavici zagrijemo hladno prešano suncokretovo ulje i polovicu maslaca na srednje jakoj vatri.
2️⃣ Dodamo bukovače, posolimo, popaprimo i kratko ih prepržimo.
3️⃣ Dodamo poriluk i dehidrirani crveni luk te nastavimo lagano pirjati.
4️⃣ U međuvremenu špagete skuhamo u lagano posoljenoj kipućoj vodi.
5️⃣ Na bukovače dodamo bijeli luk i ljutu papričicu te kratko pirjamo dok se okusi ne povežu.
6️⃣ Kuhane špagete prebacimo direktno u tavu, dodamo nasjeckani peršin, svježe naribani livanjski sir i ostatak maslaca.
7️⃣ Sve zajedno lagano promiješamo dok se maslac ne otopi i obloži tjesteninu.
8️⃣ Poslužimo na toplom tanjuru te posipamo s još malo peršina i svježe naribanim livanjskim sirom.
9️⃣ Za kraj ukrasimo svježim izdancima shisoa i odmah poslužimo. 🌿🍝

svježu tjesteninu potražite u hladnjacima svih bolje opskrbljenih trgovina te na tržnicama Dolac i Utrina.

📩 Ugostiteljskim objektima dostupna je putem upita na: [email protected]

🍝 Postoje klasici koji nikad ne izlaze iz mode, a špageti su jedan od njih. 💛Naši   svježi špageti od kvalitetne durum k...
15/07/2026

🍝 Postoje klasici koji nikad ne izlaze iz mode, a špageti su jedan od njih. 💛
Naši svježi špageti od kvalitetne durum krupice, daje im punu teksturu, odličnu čvrstoću i savršeno sljubljivanje sa svim vrstama umaka, od jednostavnih mediteranskih do bogatih mesnih i kremastih kombinacija.

Svježi, brzo gotovi i uvijek pouzdan izbor za ručak koji ne traži puno vremena, a pruža puno užitka.

Jer ponekad je upravo jednostavnost najveći luksuz. 🍝✨

svježu tjesteninu potražite u hladnjacima svih bolje opskrbljenih trgovina te na tržnicama Dolac i Utrina.

📩 Ugostiteljskim objektima dostupna je putem upita na: [email protected]

13/07/2026

🍝 Najjednostavniji recepti su najbolji recepti. 😊 Uskoro donosimo novi recept chefa Tomice Đukića👉 svježi špageti s bukovačama i porilukom. 💚

Nježni okusi, lagane namirnice i svježa tjestenina od durum pšenice pretvaraju nekoliko jednostavnih sastojaka u tanjur kojem se uvijek rado vraćamo.

👉 Uskoro na našem webu!

svježu tjesteninu potražite u hladnjacima svih bolje opskrbljenih trgovina te na tržnicama Dolac i Utrina.

📩 Ugostiteljskim objektima dostupna je putem upita na: [email protected]

🦌🍝 Bogati okusi, kremasti umak i   etno fuži, kombinacija koja osvaja već na prvi zalogaj.  Recept chefa Tomice Đukića z...
09/07/2026

🦌🍝 Bogati okusi, kremasti umak i etno fuži, kombinacija koja osvaja već na prvi zalogaj.

Recept chefa Tomice Đukića za Aurelia etno fuže s mesom jelena sada je dostupan i na našem webu! ✨ Ako tražite jelo koje spaja inspiraciju tradicijom, vrhunske sastojke i malo gourmet čarolije, upravo ste ga pronašli.

👉 Kliknite na link i isprobajte recept koji će bez sumnje postati zvijezda vašeg stola.

svježu tjesteninu potražite u hladnjacima svih bolje opskrbljenih trgovina te na tržnicama Dolac i Utrina.

📩 Ugostiteljskim objektima dostupna je putem upita na: [email protected]

Aurelia svježu tjesteninu potražite u hladnjacima svih bolje opskrbljenih trgovina te na tržnicama Dolac i Utrina. Ugostiteljskim objektima dostupna je putem upita na: [email protected]

06/07/2026

etno fuži s mesom jelen, spoj je tradicionalne i suvremene kuhinje! 🦌🍝
Naši veganski etno fuži savršeno upijaju bogati kremasti umak. A bez jaja su i sjajno balansiraju svako jela s divljači. Recept potpisuje chef Tomice Đukića, chef hrvatske nogometne reprezentacije.

📝 Namirnice (za 4 osobe):
400 g Aurelia fuža
400 g karea od jelena bez kosti (narezanog na tanke filee)
Hladno prešano suncokretovo ulje
400 ml vrhnja za šlag
Sol
Papar
Mediteranska mješavina začina (po želji)
2 režnja bijelog luka (sitno nasjeckana)
1 roga paprika (narezana na kockice)
100 g sira ementalera
125 g Grana Padano sira
Manja vezica svježe nasjeckanog peršina
1 mladi luk (zeleni dio, narezan na tanke listiće)

👨‍🍳 Priprema:
1️⃣ Meso lagano premažemo hladno prešanim suncokretovim uljem, posolimo, popaprimo i začinimo mediteranskom mješavinom.
2️⃣ U tavicu dodamo malo ulja i bijeli luk te ga kratko zagrijemo da otpusti aromu.
3️⃣ Dodamo vrhnje za šlag, roga papriku, ementaler i Grana Padano, začinimo solju i paprom te pustimo da lagano kuha.
4️⃣ Fuže skuhamo u lagano posoljenoj vodi.
5️⃣ Kuhanu tjesteninu dodamo u umak.
6️⃣ Ostavimo da se sve zajedno kratko kuha kako bi se okusi povezali.
7️⃣ U drugoj tavici zagrijemo malo ulja na jakoj vatri.
8️⃣ Meso jelena naglo zapečemo s obje strane.
9️⃣ Izvadimo ga iz tave i ostavimo da kratko odmori.
🔟 U tjesteninu umiješamo svježe nasjeckani peršin.
1️⃣1️⃣ Na topli tanjur poslužimo fuže, preko složimo filee jelena i dodamo nekoliko kapi hladno prešanog suncokretovog ulja.
1️⃣2️⃣ Za kraj posipamo tanko narezanim mladim lukom i odmah poslužimo.

svježu tjesteninu potražite u hladnjacima svih bolje opskrbljenih trgovina te na tržnicama Dolac i Utrina.

📩 Ugostiteljskim objektima dostupna je putem upita na: [email protected]

🍝🌾 Inspirirani bogatom tradicijom hrvatske kuhinje,   etno fuži donose autentičan oblik omiljene tjestenine u modernom, ...
02/07/2026

🍝🌾 Inspirirani bogatom tradicijom hrvatske kuhinje, etno fuži donose autentičan oblik omiljene tjestenine u modernom, svježem izdanju.

Pripremljeni od kvalitetne durum pšenice, bez jaja, prirodno su pogodni i za vegansku prehranu, a zahvaljujući čvrstoj teksturi savršeno upijaju svaki umak, od jednostavnih povrtnih kombinacija do bogatih mesnih specijaliteta.

Puni okusa, jednostavni za pripremu i uvijek spremni za nove kulinarske ideje. Jer dobra tjestenina ne treba puno da zablista. 💚🍝

svježu tjesteninu potražite u hladnjacima svih bolje opskrbljenih trgovina te na tržnicama Dolac i Utrina.

📩 Ugostiteljskim objektima dostupna je putem upita na: [email protected]

Address

Ulica Matije Gupca 37
Kupljenovo
10295

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Aurelia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Aurelia:

Shortcuts

Share