29/12/2025
Évértékelő 2025
Itt az ideje a számadásnak. Lassan vége az évnek, vége a fő diószezonnak, lement a karácsony, és nagyjából most van az első olyan pillanat, amikor nyugodtan le tudok ülni a gép elé egy órára átgondolni az elmúlt hónapokat. Ezzel a szeptembertől mostanáig tartó időszakot össze is foglaltam: nagyon-nagyon sűrű volt, vagy legalábbis mindenképp annak érződött. Szuper keresleti piacunk volt, de ennek oka a fő fejfájásaink okozója is: országosan nagyon gyenge volt a diótermés, így rengeteg munka és izgalom árán tudtuk összeszedni termelő partnereinktől azt a diómennyiséget, ami az általunk helyben megtermelten kívül szükséges ahhoz, hogy ki tudjuk szolgálni partnereinket a szükséges mennyiségben, minőségi kompromisszumok nélkül.
Az idei fagy- és aszálysújtotta évben mi az átlag termelőhöz képest nem panaszkodhattunk, mennyiségben közepes, minőségben kiváló termésünk volt, de az ültetvénycsere és a fiatal telepítések miatt a termőfelületünk épp leszűkült. Jövőre már remélhetőleg a 2018 és 2019-es telepítések is érdemi termést hoznak, aztán felkészül a 2022-es, 2023-as, 2025-ös - de addig még sokat kell aludni.
Idén is a tavalyi két áruházlánccal dolgoztunk együtt, a Penny Market és a Spar polcain is a mi héjas diónkat vásárolhattátok az egész országban. A Sparral a lédig héjas dión túl termékfejlesztésbe is kezdtünk, kétféle kiszerelésű, előrecsomagolt héjas diót készítettünk, ebből az első karácsony előtt pár nappal érkezett meg a boltokba. Láttátok már? Szerintem nagyon cuki lett, remélem a vevők is szeretni fogják! A tartalma pedig igazán prémium, próbáljátok ki (és küldjetek fotót, ha tetszett)!
A cukrász és sütőipari partnereink száma is tovább nőtt, már 140-150 visszatérő partnerünk van, éves szinten 50 tonna feletti dióbelet értékesítünk. Volumenben ehhez képest nem jelentős a webshopunk, de ott is sok-sok új vevőt köszönthettünk idén, 1 tonna feletti dióbél értékesítéssel - és megszámlálhatatlan címkekészítéssel, dobozolással, futárhívással, emailes egyeztetéssel...
A telephelyi boltot is sokan látogattátok meg péntek délutánonként, köszönjük a nagy érdeklődést, húsvét előtt újra várunk mindenkit! ;)
Az idei év a pályázatok éve is volt, indultunk élelmiszeripari üzem fejlesztéses, kertészeti gépbeszerzéses, gazdaságátadási és öntözésfejlesztési pályázatokon is - aki már csinált ilyet, az sejti, ezekkel is mennyi munka adódik. Az utolsó mind közül a legfontosabb: pályázunk az összes öntözetlen ültetvényünk öntözötté tételére, hogy a megváltozott klimatikus körülmények között is stabilan, magas minőségben tudjunk termelni évről évre. Hogy ez mekkora falat, azt inkább le se írom, de ha sikerül rendben végigvinnünk, akkor 2-3 éven belül 3 különböző kertünkben lesz önellátó, napelemes-energiatárolós, fúrt kutas-tározós, víztakarékos föld alatti csepegtető öntözésünk. Hogy addig megőszülök-e, az még egy nyitott kérdés, de unatkozni nem fogunk, az biztos. Egyelőre izgatottan várjuk a pályázat eredményét.
A "pályázatok éve" nem csak termelői oldalról adott sok munkát, hanem az AMB Rousset Magyarország színeiben is, hiszen Európa vezető dióipari gépgyártójának régiós képviselőjeként sok-sok termelőtársunk pályázatát segítettük beszállítói oldalról is. Gratulálunk a már nyertes pályázatokhoz, a következő két évben új felszedőgépek, rázógépek, szárító és törőüzemek érkeznek majd az országba - örömmel segítünk a többi termelő fejlesztéseiben, együtt többre juthatunk! Ennek szellemében tartottuk immár a második diótermelői szakmai napot júniusban Lovasberényben, amire idén már 1700 hektárnyi dióültetvény képviselői gyűltek össze - a fő cél, hogy fórumot adjunk egymás megismerésére és közös beszélgetésekre maradéktalanul megvalósult.
Nem csak eredményes munkáról és sikerekről szólt persze az év. Hogy a sokféle fejfájásunk közül csak kettőt emeljek ki: idén is volt olyan, 50-60%-os terméskárral járó növényvédelmi problémánk, aminek csak nyomozzuk a megoldását, illetve a fiatal, megkímélt, neves traktoraink is 'megörvendeztettek' vagy 10M ft-nyi előre nem látható javítási költséggel...
Közben persze cseperednek otthon a gyerekek, jövőre már a középső is iskolás lesz, a legkisebb pedig óvodás, szalad az idő. Matyi fiam már időnként komoly segítség volt a munkában is - mint azt az ide feltöltött, sok-sok pozitív reakciót kiváltó videók is mutatták. Idén ősszel átléptük az 5.000 követőt az oldalon, örülünk, hogy ilyen sokan követitek a munkánkat!
Most pedig itt az ideje, hogy bepótoljam a családdal és saját magammal azt az időt, amire a diószezon hónapjai alatt nem feltétlenül jutott lehetőség - bár mivel édesapám a diószezonra reaktiválta magát a friss nyugdíjazásából, így azért időnként láttak a gyerekek, ezúton is köszönöm a sok segítséget! :)
"Dióhéjban" ennyi, picit most pihenünk, aztán januártól várnak a 2026-os kihívások - lesz belőlük elég, az biztos, de amíg előre visznek, addig hadd jöjjenek!
