Be the first to know and let us send you an email when PT.DWI MUKTI SARI posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Industri catering sendiri terdiri dari bisnis yang menyediakan makanan, minuman dan berbagai layanan lainnya. Biasanya bisnis ini ditujukan untuk acara khusus, tetapi ada p**a yang rutin hari demi hari dan inilah yang paling banyak diincar oleh pemasok makan siang perusahaan.
Lingkup pekerjaan industri catering sangat bervariasi,mulai dari lingkup skala kecil sejenis nasi kotak untuk tahlilan/keagamaan, hingga acara besar yang melibatkan tidak hanya penyediaan layanan makanan dan minuman secara prasmanan, tetapi juga peralatan makan, linen, tenaga pelayanan, dan aspek-aspek lain dari acara tersebut.
Private catering
Jenis jasa catering satu ini adalah perusahaan catering profesional yang menghasilkan jasa private catering yang mana terdapat pramusaji yang selalu siap untuk memberikan layanan pada sebuah meja makan. Jenis pelayanan seperti ini sendiri mampu meningkatkan nilai pelayanan dari suatu penyedia jasa catering makanan.
Catering prasmanan
Catering jenis ini adalah yang paling terkenal di masyarakat. Cara kerja catering prasmanan adalah menyediakan makanan di meja prasmanan dan pihak catering biasanya ada yang turut berada di meja untuk menyajikan makanan, tetapi ada juga pihak catering yang hanya berperan di balik layar yakni hanya mengatur penyediaan makanan dalam sebuah acara saja. Seperti menyiapkan masakan kemudian mengecek dan juga menambahkan masakan saat sudah habis, sampai dengan membereskan perlengkapan makan.
Self service catering
Jenis catering satu ini memberikan kesan mewah yang bisa diperoleh dalam pelayanan, tapi juga bisa sekaligus menekan dana yang perlu dikeluarkan. Dalam layanan self service catering, pihak catering hanya akan menyediakan masakan maupun perlengkapan makan untuk pemesan. Selanjutnya pemesan selaku pemilik acara akan menghadirkan dan melayani tamu sendiri.
Catering dine-in
Pelayanan catering dine-in ini menjadikan anda bisa merasakan bagaikan restoran ada di rumah. Catering dine-in ini lebih cocok untuk acara yang formal dan mengundang banyak tamu.
Catering nasi kotak
Jenis catering ini merupakan jenis catering makanan yang saat ini tengah menjadi tren tersendiri di masyarakat. Kemudahan yang diperoleh dari penggunaan ini diantaranya adalah pihak catering tidak perlu menyediakan petugas untuk melayani tamu. Pihak catering hanya bertugas menyiapkan masakan yang disajikan dalam kotak. Jenis catering makanan ini sangat cocok untuk digunakan pada acara-acara rapat, seminar, konsumsi kantor bahkan acara aqiqah.
Source: Wikipedia
Mari diskusikan semua kebutuhan acara anda bersama team chef berpengalaman dan meyederhanakan proses memilih layanan catering kami. Untuk sarapan, makan siang, acara komunitas, acara keluarga, hajatan, pernikahan, event jajan pasar, pesta kuliner, dll.
Head Ofiice: PT.DWI MUKTI SARI | (0267) 6489563 | 0812 2191 3892.
Jl.Bharata Raya Blok:W No.17 Sukaharaja Teluk Jambe Barat Karawang Indonesia 41361.
Kitchen: MUKTI CATERING SERVICES
Karawang: Jl.Pringgondani Blok:I No.37/38 Sukaluyu Teluk Jambe Barat