Ridwan banten tbs

Ridwan banten tbs Berbisnis dengan mudah

07/09/2025

Cara buat SATE MADURA✨️

✅️Bahan:

500 g fillet ayam
tusuk sate
3 sdm kecap manis
2 sdm minyak sayur

✅️Bumbu Kacang:

300 ml air
150 g kacang tanah goreng
5 buah cabe merah keriting
3 siung bawang putih
2 sdm bawang goreng
3 butir kemiri
1/2 sdt merica bubuk
10 g gula jawa
2 sdt garam

✅️Pelengkap:

lontong
sambal rawit
bawang merah, iris kasar
jeruk nipis

✅️Cara Membuat:

➡️Potong-potong fillet ayam ukuran 3x2x1/2 cm.
Tusuki tiap 4 potong daging ayam dengan tusuk sate.

➡️Bumbu Kacang:

Giling semua bahan bumbu halus hingga halus benar.
Taruh dalam wadah, tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga kental dan mendidih. Angkat dan dinginkan.
Untuk membakar sate, taruh dalam piring datar 3 sdm Bumbu Kacang, kecap manis dan minyak. Aduk rata.
Celupkan sate ayam sebelum dibakar dengan campura bumbu ini hingga rata.
Bakar sate ayan di atas bara api arang atau wajan panas hingga matang kedua sisinya.
Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.
Berapa banyak disini yg s**a sate ?
❤️ S**a
💔 Tidak s**a

07/09/2025

Donat premium

Bahan :
A
400 gr terigu protein tinggi
100 gr terigu protein sedang
80 gr gula pasir
8 gr ragi instant
2. gr bread improver(optional)
30 gr susu bubuk
B
5 bt kuning telur
230 gr air es/ susu cair dingin
C
6 gr garam
80 gr FILMA prestige margarine
D
2 kg FILMA GOOD Fry deep frying fat

Cara membuat :
Campur bahan A dan B sampai tercampur merata.
Masukkan bahan C dan aduk sampai adonan kalis
Diamkan selama 15 menit.
Timbang adonan seberat @= 50 gr lalu bulatkan dan taruh pada Loyang yang ditaburi sedikit tepung terigu
Diamkan selama 10 menit lalu agak digepengkan sedikit dan lubangi bagian tengahnya. Dan jika untuk donat bentuk
Bombolone hanya digepengkan lalu
Diamkan selama 45 – 60 menit sampai donat mengembang
panaskan Filma Good fry pada kuali sampai mencapai suhu 170-180 C
Lalu goreng donat sampai matang dan dingin
Diberi topping coklat meises, keju cheddar parut, kacang nougat, dll

07/09/2025

🍗 *Resep Fried Chicken Crispy*

✨ *Bahan Utama*:
* 🐔 500 gr ayam potong (paha/dada sesuai selera)
* 🧄 3 siung bawang putih halus
* 🧂 1 sdt garam
* 🍋 1 sdt air jeruk nipis
* 🍼 200 ml susu cair (atau air es)

🥣 *Bahan Tepung*:
* 🌾 200 gr tepung terigu
* 🌽 50 gr tepung maizena
* 🧂 1 sdt garam
* 🧂 1 sdt kaldu bubuk
* 🌶 1 sdt lada bubuk
* 🌿 1/2 sdt oregano (opsional)

🔥 *Cara Membuat*:
1. 🧄 Lumuri ayam dengan bawang putih halus, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan ±30 menit.
2. 🥛 Celupkan ayam ke dalam susu cair.
3. 🌾 Gulingkan ke campuran tepung, cubit-cubit tepung biar jadi keriting crispy.
4. 🔁 Ulangi celup ke susu ➡ guling ke tepung lagi (2x lebih crunchy).
5. 🍳 Goreng dengan minyak panas api sedang sampai kuning keemasan.
6. 😋 Angkat, tiriskan, siap disajikan dengan saus favorit 🍯🍅

👉 Tips:
* Gunakan minyak banyak agar ayam terendam penuh.
* Jangan sering dibolak-balik, biar crispy sempurna.

🍟 Cocok dimakan bareng kentang goreng + saus sambal & mayo 🥤

Address

Palka No1
Serang

Telephone

+81280664001

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ridwan banten tbs posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ridwan banten tbs:

Shortcuts

Share

Category